Food-Blog-Register ☕

foodfeed führt Dich durch die Welt der besten und schönsten deutschsprachigen Foodblogs.

Du willst bei den liebsten ❤ und besten ✊ Foodblogs dabeisein!?


Die 10 neuesten Post bei foodfeed.de

Klicke auf Post ansehen, um mehr zu dem Post zu lesen.

➀ Rumpsteak und Pastinaken-Kroketten

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-03-20 16:00:34

Es ist meines Wissens das erste Mal, dass ich Kroketten frisch zubereite. Und zwar aus Pastinaken. Diese putzen, schälen, kleinschneiden und in kochendem Wasser garen. Dann mit dem Pürierstab pürieren, mit Esslöffeln in kleine Krokettenform bringen und in der Friteuse Weiterlesen ...…

Tags des Posts Rumpsteak und Pastinaken-Kroketten

Steak


Pastinake


Rumpsteak


frittiert


Krokette


Post ansehen



➁ gute und schlechte – ein viel diskutiertes Thema

Veröffentlicht von Kochend-Heiss am 2019-03-20 10:26:04

Das Thema Kohlenhydrate und ob diese nun gut oder schlecht für den Körper sind, wird ja in den Medien, unter Freunden oder in der Familie und auch unter Fachkräften, wie Ernährungsberatern oder Fitness Trainern heiß diskutiert. Dies möchte ich zum Anlass nehmen, hier mal die Pros und Kontras zu erläutern und um das direkt mal vorab wegzunehmen: die Angst vor den "bösen Carbs" ein bisschen zu relativieren. Es gibt genug schlechte Kohlenhydrate und ja man muss etwas wachsam sein, aber auch gute, die man ohne schlechtes Gewissen essen kann. Gute und schlechte Kohlenhydrate Die Menschen haben in den Köpfen, dass... Read More Der Beitrag Kohlenhydrate: gute und schlechte - ein viel diskutiertes Thema erschien zuerst auf kochend-heiss.de .…

Tags des Posts gute und schlechte – ein viel diskutiertes Thema

Sonstiges


Post ansehen



➂ Hähnchen-Oberschenkel und Bohnen-Gemüse

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-03-19 15:00:16

Ich bereite heute ein Gericht mit Hähnchen-Oberschenkeln zu. Dazu als kleine Beilage ein Gemüse mit Gartenbohnen. Ich esse Hähnchen-Oberschenkel sehr gerne. Sie sind eine echte Alternative zum Hähnchenbrustfilet und haben sehr viel Fleisch. Ich würze sie nur mit Paprika-Pulver, Salz Weiterlesen ...…

Tags des Posts Hähnchen-Oberschenkel und Bohnen-Gemüse

Geflügel


Hähnchen


Bohnen


Oberschenkel


Post ansehen



➃ Hafer-Kokos-Kekse mit Tahini und Rosinen

Veröffentlicht von Bento Mania am 2019-03-18 17:13:25

Diese Kekse sind zucker- und ölfrei. Wenn man glutenfreie Haferflocken verwendet, sogar glutenfrei. Ich habe schon etliche Rezepte für gesunde vegane Kekse ausprobiert. Doch die meisten hatten leider wenig gemeinsam mit einem Keks. Sie haben geschmeckt, aber da fehlte meist das Knusprige. Aber dafür waren sie noch gesünder.... hier weiterlesen>>…

Tags des Posts Hafer-Kokos-Kekse mit Tahini und Rosinen

vegan


Rezept-Backen (vegan)


Post ansehen



➄ Hähnchenbrustfilets und Kartoffelspalten

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-03-18 16:13:57

Ein puristisches Gericht. Sehr wenige Zutaten. Sehr schnell zubereitet. Man benötigt nur zwei Pfannen. Und eben alles sehr gut kross gebraten, Filets wie Kartoffeln. Sehr lecker!   Drucken Hähnchenbrustfilets und Kartoffelspalten Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Für 2 Personen Weiterlesen ...…

Tags des Posts Hähnchenbrustfilets und Kartoffelspalten

Kartoffeln


Geflügel


Hähnchen


mariniert


Hähnchenbrustfilet


Post ansehen



➅ Kagoshima & Miyazaki – eine Reise zum Handwerk in der japanischen Küche 1

Veröffentlicht von NutriCulinary am 2019-03-18 09:02:16

Vergangene Woche durfte ich eine Gruppe von Köchinnen und Köchen aus Frankreich, Belgien und Deutschland nach Japan begleiten, wir besuchten die ländlich geprägten Präfekturen Kagoshima und Miyazaki im Süden Japans, trafen dort auf Hersteller, Handwerker und Produzenten. Auf Einladung der Jetro (Japan External Trade Organisation), einer staatlichen Organisation, vergleichbar mit hiesigen Industrie- und Handelskammern, durften... mehr…

Tags des Posts Kagoshima & Miyazaki – eine Reise zum Handwerk in der japanischen Küche 1

Suppe


Chili


asiatisch


schnell und einfach


Fischsauce


Post ansehen



➆ Rotwein-Kuchen

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-03-17 16:05:27

Mein wöchentlicher Kuchen zum Sonntag. Ich wollte einmal seit einiger Zeit wieder einen schönen Rührkuchen backen. Und nicht wie bisher immer Tartes mit Obst in der Füllmasse. Nun, ich dachte zunächst daran, einen klassischen Marmorkuchen zu backen und war mir Weiterlesen ...…

Tags des Posts Rotwein-Kuchen

Kuchen


Rotwein


Rührteig


Rührkuchen


Post ansehen



➇ Pute, Gemüse und Basmati-Reis asiatisch

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-03-17 15:59:22

Ein einfaches, asiatisches Rezept. Als Fleisch bot sich Putenschnitzel an. Und als Gemüse verwende ich dasjenige, das ich gerade vorrätig hatte, nämlich Chicorée, Staudensellerie und Chmapignons. Dazu als Beilage Basmati-Reis. Lecker! Drucken Pute, Gemüse und Basmati-Reis asiatisch Vorbereitungszeit: 10 Minuten Weiterlesen ...…

Tags des Posts Pute, Gemüse und Basmati-Reis asiatisch

Champignons


Pute


Asiatisch


Chicorée


Basmati-Reis


Post ansehen



➈ Kanelbullar – schwedische Zimtschnecken

Veröffentlicht von Kamafoodra am 2019-03-17 08:32:27

Wenn sich das Leben gerade mal nicht von seiner schönen Seite zeigt, finde ich ein warmes Hefegebäck immer ungemein tröstlich. Vor zwei Wochen mussten wir unser Seelenkaterchen dann endgültig gehen lassen und die riesige Leere und Stille, die er hinterlassen Weiterlesen …

Tags des Posts Kanelbullar – schwedische Zimtschnecken

Kuchen


Gebäck


Hefegebäck


Frühstück/Brunch


Kanelbullar


Post ansehen



➉ Einkorn-Feta-Spinat-Muffins

Veröffentlicht von Auchwas am 2019-03-17 08:00:00

Zum 5.Mal wird bei wirrettenwaszurettenist Geburtstag gefeiert und heute mit Muffins. Bei mir gibt es herzhafte Muffins mit frisch gemahlenem Einkornmehl, frischem Spinat und Feta. Diese Muffins schmecken zum Frühstück, Brunch oder Abendbrot prima . Sie können kalt und warm genossen werden. Ach ja, auch zum Mitnehmen bestens geeignet. Muffins was gibt es da für eine Auswahl zum Machen süß mit Früchten aller Art oder ohne, als Cupcakes in einer Edelversion und natürlich selbstgemacht, mit guten frischen Zutaten und nicht aus der Tüte oder der Box mal eben mitgenommen. Da ich schon einige süße Varianten im Blog habe, wurde für heute was herzhaftes gewählt und Muffins dieser Art hatte ich auch noch nicht was für ein Fehler. Wir haben sie zum Brunch genommen mit einem Rührei dazu und waren mehr als zufrieden. Rezept: Gibt 6 große Muffins Zutaten: 100 gr. Baby-Spinat (frisch gehackt) 1 kleine Zwiebel 40 gr. Butter 1 gute Prise Meersalz für die Zwiebeln 1 gute Prise Rohrzucker für die Zwiebeln…

Tags des Posts Einkorn-Feta-Spinat-Muffins

Muffins


wirrettenwaszurettenist


Post ansehen