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➀ Kartoffel-Wurzel-Kuchen

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-12-10 00:00:15

Ein Advents-Sonntag ohne einen leckeren Kuchen geht natürlich gar nicht. Deswegen reiche ich hier noch die Zubereitung eines leckeren Kartoffel-Wurzel-Kuchens nach. Grundlage ist ein Rührkuchen. Anstelle der normalen Zutaten von 500 g Mehl verwende ich kleingeriebene Kartoffeln und Wurzeln in Weiterlesen ... Der Beitrag Kartoffel-Wurzel-Kuchen erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

Tags des Posts Kartoffel-Wurzel-Kuchen

Kuchen


Kartoffel


süß


Pastinake


Süßkartoffel


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➁ Schweineherz-Ragout mit 4-Sorten-Stampf

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-12-09 00:00:51

Fast wäre es ein Gericht mit zwei Hauptbestandteilen Ton in Ton in der Farbe geworden. Denn das Schweineherz in der Rotwein-Sauce sieht leicht lila aus. Und auch die Vitelotte und die Süßkartoffel haben eine lila oder doch rote Farbe. Leider Weiterlesen ... Der Beitrag Schweineherz-Ragout mit 4-Sorten-Stampf erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

Tags des Posts Schweineherz-Ragout mit 4-Sorten-Stampf

Kartoffel


Innereien


Herz


Merlot


lila


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➂ Süße Reis-Pfannkuchen mit Mango-Kompott

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-12-08 00:00:06

Nach der süßen Pasta und der süßen Pizza nun das dritte Gericht, das süß zubereitet wird. Dieses Mal Pfannkuchen mit Milchreis. Dazu frisches Mango-Kompott, zu dem ich den Mango erst etwas karamelisiere, dann in Cognac flambiere und etwas dünste. Die Weiterlesen ... Der Beitrag Süße Reis-Pfannkuchen mit Mango-Kompott erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

Tags des Posts Süße Reis-Pfannkuchen mit Mango-Kompott

Reis


Cognac


Milchreis


Kompott


Mango


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➃ Spiegeleier, Grünkohl und Süßkartoffeln

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-12-07 15:05:42

Die Zubereitung von Spiegeleiern mit Spinat und Kartoffeln ist ja landläufig bekannt. Nun, ich habe dieses Gericht hier in einer Variation mit Grünkohl und Süßkartoffeln zubereitet. Da ich Grünkohl verwende, ist es eigentlich fast ein regionales Gericht aus dem Norden. Weiterlesen ... Der Beitrag Spiegeleier, Grünkohl und Süßkartoffeln erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

Tags des Posts Spiegeleier, Grünkohl und Süßkartoffeln

Ei


Grünkohl


Spiegelei


Süßkartoffel


Regional


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➄ Gefüllte Champignons

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-12-06 00:00:19

Für dieses Gericht benötigt es zwei Packungen mit wirklich sehr großen Champignons. Angedacht war eigentlich, zu den gefüllten Champignons noch schwarzen Reis als Beilage zu servieren. Aber die Champignons waren dann doch ausreichend für eine ganze Mahlzeit ohne eine Beilage. Weiterlesen ... Der Beitrag Gefüllte Champignons erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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Ei


Pilze


Champignon


gefüllt


Branciforti


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➅ Gebratene Steckrüben-Scheiben mit rotem Vollkorn-Reis

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-12-05 18:00:52

Trauen Sie sich das zu. Ich habe es hier mit Steckrüben-Scheiben ausprobiert. Und mit Kürbis-Scheiben hat es vor einiger Zeit auch gut geklappt. Es sollte auch mit Knollensellerie-Scheiben funktionieren. Und Sie erhalten ein schnell zubereitetes Gericht, das zudem vegan ist. Weiterlesen ... Der Beitrag Gebratene Steckrüben-Scheiben mit rotem Vollkorn-Reis erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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Olivenöl


Vegan


Steckrübe


rot


Vollkorn-Reis


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➆ Markklößchen in Tomaten-Sauce mit Spaghetti

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-12-05 00:00:08

Trauen Sie, ein Rezept zu variieren. Trauen Sie sich, auch einmal etwas anderes als gewohnt zuzubereiten. So wie hier bei diesem Rezept. Normalerweise werden bei diesem Rezept Fleischbällchen angebraten und in einer Tomatensauce zubereitet. Ich habe einfach einmal stattdessen Markklößchen Weiterlesen ... Der Beitrag Markklößchen in Tomaten-Sauce mit Spaghetti erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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Tomaten


Nudeln


Pasta


Spaghetti


Markklößchen


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➇ 'Was gefällt Dir an meinem Foodblog'

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-12-04 20:01:54

Ich habe die letzten fünf Monate in meinem Foodblog eine Meinungsumfrage durchgeführt. In dieser Umfrage ging es darum, die Besucher und Leser meines Foodblogs zu fragen, was ihnen an meinem Foodblog am besten gefällt. Bei dieser Meinungsumfrage waren maximal drei Weiterlesen ... Der Beitrag Meinungsumfrage: "Was gefällt Dir an meinem Foodblog?" erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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Event


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➈ Puten-Pilz-Gulasch mit Weißwein-Sahne-Sauce und Polenta

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-12-04 19:34:03

Dieses Gulasch ist eher ein Pilz- als ein Puten-Gulasch, da ich die doppelte Menge an Champigons gegenüber der Menge an Puten-Gulasch verwende. Die Sauce bilde ich aus einem trockenen Weißwein und Crème fraîche. Dazu gibt es als Beilage Polenta, die Weiterlesen ... Der Beitrag Puten-Pilz-Gulasch mit Weißwein-Sahne-Sauce und Polenta erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

Tags des Posts Puten-Pilz-Gulasch mit Weißwein-Sahne-Sauce und Polenta

Geflügel


Champignon


Gulasch


Crème fraîche


Branciforti


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➉ Hähnchenbrustfilet mit kleiner Gemüse-Beilage

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2019-12-04 00:00:47

Kross gebratene Hähnchenbrustfilets. Mit einer kleinen Gemüse-Beilage aus Chinakohl, Kirsch-Tomaten, Lauchzwiebeln, Oliven und Knoblauch. Trauen Sie sich. Würzen Sie manche Produkte zur Abwechslung nur einmal ganz einfach. Wie diese Produkte, die ich nur mit Kräutersalz würze. Einfach, schnell, schmackhaft, lecker. Weiterlesen ... Der Beitrag Hähnchenbrustfilet mit kleiner Gemüse-Beilage erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

Tags des Posts Hähnchenbrustfilet mit kleiner Gemüse-Beilage

Geflügel


Knoblauch


Chinakohl


Hähnchenbrustfilet


Kirsch-Tomate


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