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➀ Warum sind Thermoboxen aus Styropor so gut

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2021-07-28 22:06:39

Styroporboxen besitzen ausgezeichnete Isolations- und Dämmeigenschaften. Für die Speisezubereitung sind sie äußerst beliebt. Foto von Norma Mortenson von Pexels, https://www.pexels.com/de-de/foto/lebensmittel-restaurant-mann-menschen-4393665 Thermoboxen aus Styropor - das können sie Ein guter Koch benötigt Thermoboxen, damit die Lebensmittel immer frisch gehalten werden. Das Weiterlesen ... Der Beitrag Warum sind Thermoboxen aus Styropor so gut? erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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➁ Putenbruststeaks mit Gurkengemüse

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2021-07-28 14:10:42

Steaks von der Pute. Ich habe Putenbrustfilet verwendet und davon dünne Steaks abgeschnitten. Mit Fleisch-Gewürzmischung gewürzt. Und jeweils einige Minuten auf jeder Seite kross gebraten. Währenddessen einfach die kleingeschnittene Gurke in Butter braten und nur salzen, pfeffern und mit Dill Weiterlesen ... Der Beitrag Putenbruststeaks mit Gurkengemüse erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

Tags des Posts Putenbruststeaks mit Gurkengemüse

Geflügel


Pute


Steak


Gurke


Dillspitzen


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➂ Zucchininudeln mit Paprika-Mandel-Soße

Veröffentlicht von Birgonia am 2021-07-27 22:24:00

Ich habe euch ja bereits von meiner Sucht nach Zoodles berichtet. Heute gibt es als Alternative zur Tofubolognese eine Paprika-Mandel-Soße dazu. Zutaten: 200 g Zucchini 1/2 kleine Zwiebel 1 rote Paprika 1 Stange Stangensellerie 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 100 ml Mandelmilch 1 TL Mandelmus 1 EL Oregano 1 Spritzer Zitronensaft Salz und Pfeffer optional: veganer "Parmesan" , etwas Basilikum Zubereitung: Zucchini putzen und mit dem Spiralschneider zu Spaghetti verarbeiten. Beiseite stellen. Zwiebel, Paprika, Sellerie und Knoblauch putzen und in Würfel schneiden. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Paprika, Sellerie und Knoblauch dazugeben und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten garen. Wer gerne ein paar Stücke in der Soße mag, nimmt einen Teil der Gemüsewürfel aus dem Topf für später. Restliches Gemüse mit der Mandelmilch ablöschen und 10 Minuten köcheln lassen, dann mit einem Stabmixer pürieren. Die Soße mit Mandelmus, Oregano, Zitronensaft, Salz…

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Zucchini


Paprika


Soßen


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➃ Girasoli mit Austern-Sauce

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2021-07-27 18:00:00

Gefüllte, frische Pasta. Girasoli. Gefüllt mit gegrilltem Gemüse. Sapori della Sicilia auf italienisch. Dazu thailändische Austern-Sauce. Deren Bezeichnung auf thailändisch kenne ich nicht. Hier trifft Europa auf Asien. Die Pasta schmeckt frisch, lecker und würzig. Die Austern-Sauce gibt ebenfalls ihre Weiterlesen ... Der Beitrag Girasoli mit Austern-Sauce erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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Pasta


frisch


gefüllt


Austern-Sauce


gegrilltes Gemüse


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➄ Frischer Salat

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2021-07-26 19:24:15

Ein frischer, sommerlicher Salat. Er ist sehr gut an solch einem warmen Sommertag zu essen. Er macht nicht dick und ist gut zu verdauen. Insgesamt habe ich sechs Salatsorten verwendet. Einmal einen Salatmix aus Mangold, Rote Beete, Spinat und Rucola. Weiterlesen ... Der Beitrag Frischer Salat erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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Salat


Mangold


Gurke


Dressing


Chicorée


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➅ Zur Feier des Tages - nachgereicht

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2021-07-25 14:27:00

Ich habe ja am letzten Freitag meinen 60. Geburtstag gefeiert. Ich habe mich auf diesen Geburtstag gefreut. Aber ich musste dann an diesem Tag erst einmal realisieren, dass ich jetzt 60 Jahre alt bin. Ich wollte zur Feier des Tages Weiterlesen ... Der Beitrag Zur Feier des Tages - nachgereicht erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

Tags des Posts Zur Feier des Tages - nachgereicht

alkoholfrei


Bratkartoffeln


Event


Biergarten


60 Jahre


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➆ Wurst-Mix

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2021-07-24 22:28:02

Ein einfaches Rezept. Verschiedene Wurstsorten. Einfach kleingeschnitten und in der Pfanne gebraten. Dazu als Würze eine einfache, aber würzige, industriell gefertigte Burger-Sauce. Einfach. Schnell. Lecker. Für 2 Personen 2 Packungen Wurst-Mix (à 500 g, jeweils 1 Bratwurstschnecke, 4 kleine Rostbratwürstl, Weiterlesen ... Der Beitrag Wurst-Mix erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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Wurst


Pfanne


Rostbratwurst


Burger-Sauce


Bratwurstschnecke


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➇ Spinat Bandnudeln mit grünem Spargel, Erdbeeren und Burrata

Veröffentlicht von Savory Lens am 2021-07-23 06:00:40

(Werbung / Dieser Beitrag entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit Birkel) Heute wird es lecker vegetarisch bei uns auf dem Blog! Nicht, dass das so selten bei uns wäre, aber unser Rezept für Spinat Bandnudeln mit grünem Spargel, Erdbeeren und Burrata ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch mit wenigen Zutaten schnell gemacht. Perfekt also für den [] Der Beitrag Spinat Bandnudeln mit grünem Spargel, Erdbeeren und Burrata erschien zuerst auf SavoryLens .…

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Spargel


Erdbeeren


Italienisch


Food


Pasta & Risotto


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➈ Flammkuchen mit Zwiebeln und Frühstücksspeck

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2021-07-23 00:00:09

Flammkuchen kann man auf zwei Arten zubereiten. Entweder pikant und herzhaft. Oder süß und fruchtig. Ich habe die erstere Variante bevorzugt. Für den Flammkuchen kann man auch gut einen fertigen, also industriell hergestellten Flammkuchenteig verwenden. Meistens wird dieser mit einem Weiterlesen ... Der Beitrag Flammkuchen mit Zwiebeln und Frühstücksspeck erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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Pizza


herzhaft


pikant


Flammkuchen


Frühstücksspeck


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➉ mit Zwiebeln, Tomaten, Feta und Ei gefüllte Paprika vom Grill

Veröffentlicht von Birgonia am 2021-07-22 10:34:00

Auf der Suche nach Grillrezepten bin ich über dieses interessante Rezept gestolpert. Das Ganze lässt sich natürlich auch im Backofen zubereiten. Bei mir ist etwas Füllung übriggeblieben, die habe ich einfach am Schluss mit in die Grillpfanne gegeben. Durch die Tomaten sammelt sich etwas Flüssigkeit in der Paprika an, wen das stört, der kann diese Flüssigkeit vor dem Essen abgießen oder die Tomaten vor dem Schneiden entkernen. Zutaten: 1 große Paprika etwas Olivenöl 1 Tomate 100 g Feta 1/2 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 TL Limettenschale (oder Zitronenschale) 1 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer 1 Ei Zubereitung: Den Gasgrill einschalten. Paprika waschen, halbieren, Kerngehäuse und Stiel entfernen. Paprika auf der Außenseite mit wenig Olivenöl einpinseln und mit der Öffnung nach oben in eine feuerfeste Pfanne setzen. Tomate waschen, Strunk entfernen und kleinschneiden. Feta in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Tomate, Feta, Zwiebel und Knoblauch in ei…

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Ei


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