Food-Blog-Register ☕

foodfeed führt Dich durch die Welt der besten und schönsten deutschsprachigen Foodblogs.

Du willst bei den liebsten ❤ und besten ✊ Foodblogs dabeisein!?


Die 10 neuesten Post bei foodfeed.de

Klicke auf Post ansehen, um mehr zu dem Post zu lesen.

➀ Rückblick 2017

Veröffentlicht von Allem Anfang am 2018-01-19 10:38:56

(2017 - Licht & Schatten) Reichlich spät zwar - aber da ich es wirklich sehr liebe, mich jedes Jahr auf den Reigen der Rückblicke in diversen anderen Blogs freue, und mir auch der eigene inzwischen zu einer lieben Tradition geworden ist, hier dann doch noch mein Jahresrückblick 2017 im beliebten Blog-Fragebogen-Format. Vorab aber noch ein paar kurze Anmerkungen zu meinem persönlichen 2017. Es war, um es kurz zu machen, das vermutlich anstrengendste und erschöpfendste Jahr meines Lebens. 2016 war schon kein Highlight, ‘17 war dann aus vielfältigen Gründen, die allesamt mit einander wechselwirkten und so einen Strudel von negativer Kraft schufen, geprägt von einem finsterem Sog, dem zu widerstehen zuweilen all meine Kraft gefordert hat. Brauche ich so nicht nochmal, bitte. Pars pro toto für diesen, großen und unschönen Teil von 2017 ein Bild und nur ein einziger weiter Satz… … Demenz ist ein Arschloch! Trotzdem gab es natürlich auch feine, große und über alle Maßen wunde…

Post ansehen



➁ Provençalisches Gemüse-Allerlei mit Tortellini

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-01-18 19:44:14

Ein Gemüse-Allerlei mit 11 Gemüsesorten. Den provençalischen Touch erhält das Gericht durch frische Kräuter wie Thymian, Salbei und Rosmarin. Ich mische noch frische Tortellini unter das Gemüse. Und garniere mit frisch geriebenem Parmesan. Das Gericht ist durch die verwendete Peperoni Read more …

Tags des Posts Provençalisches Gemüse-Allerlei mit Tortellini

Nudeln


Vegetarisch


Gemüse


Pasta


provençalisch


Post ansehen



➂ [Rezept] Miso Curry Milk Pasta

Veröffentlicht von Erdbeerkirsch am 2018-01-17 18:59:00

Im Zuge der Geburtstagsaktion von token habe ich ein weiteres Rezept nachgekocht: Miso Curry Milk Pasta . Insgesamt hat es wieder gut geschmeckt, aber die Saucenmenge hat bei uns nicht ganz gepasst. (^___~) Daher folgt hier mein angepasstes Rezept. Hier gehts zum Original. Zutaten für 2 Personen 250g Penne 1/2 Pck. Enoki 1/2 Pck. Shimeji 2-3 frittierte Tofu Würfel (klein) 1 Zehe Knoblauch 1/2 Zwiebel 4 TL Curry 1 EL Miso (hell) 2 Gläser Milch Frühlingszwiebel eine Prise Zucker Salz und Pfeffer Butter, Zitronensaft Zubereitung Penne wie gewohnt mit etwas Salz al dente kochen. Abschrecken und beiseite stellen. Pilze vom dreckigen Strung entfernen waschen und verlesen. Knoblauch durchpressen, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Zwiebel fein hacken. Tofu entfetten und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch und Zwiebeln mit Butter kurz in der Pfanne schwenken. Pilze und Tofu in derselben Pfanne scharf mit anbraten (Enoki später hinzugeben, da sie weniger Zeit brauchen). Currypulver hinzugeben. Mit der Milc…

Tags des Posts [Rezept] Miso Curry Milk Pasta

Rezept


Pasta


Curry


Miso


Post ansehen



➃ Endlich wieder Burger vom Grill - The Guacamole

Veröffentlicht von Bauchvoll am 2018-01-16 18:04:48

Ich hatte richtig Bock endlich mal wieder einen Burger zu grillen! Da wir aktuell eine echte Vorliebe für Avocados entwickelt haben, lag es auf der Hand den Burger mit Guacamole zu machen. In der Truhe schlummerte noch Rinderhack vom schottischen Hochlandrind, feinstes Biofleisch von der Weide fast nebenan. Besser geht nicht! Das Rezept für die [] Der Beitrag Endlich wieder Burger vom Grill! - The Guacamole erschien zuerst auf Einfach und lecker! . Tags: Avocado , Bauchvoll , Burger , Cheddarkäse , Fleisch , Gasgrill , Gewürze/Rubs/Marinaden , Gucamole , Hack , Hauptgericht , Outdoorküche , Rind , Rindfleisch , Spinat , Zwiebeln Del.icio.us Facebook TweetThis Digg StumbleUpon Comments: 0 (Zero), Be the first to leave a reply! You might be interested in this: ChiliCheeseBalls!!! Turducken - Oder besser ein Gooducken! Deutsche Köstlichkeit: Steak von der fetten alten Kuh! Bauchspeck vom Bunten Bentheimer Schwein Grünkohlburger! - Norddeutsche Spezialität mal anders...! Copyright ©  Einfach und lecker!…

Tags des Posts Endlich wieder Burger vom Grill - The Guacamole

Allgemein


Burger


Grill


Avocado


Bauchvoll


Post ansehen



➄ KLEINER «BRATEN» FÜR ZWEI

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2018-01-16 02:11:00

Ein Braten lohnt sich doch eher für eine ganze Tafelrunde, oder? Was aber, wenn ich Lust auf einen Braten habe, und wir lediglich zu zweit sind? Klar: ich könnte aus Resten einen «Shepherds Pie» zubereiten. Im Römertopf lassen sich jedoch auch eher kleine Fleischstücke auf das Vortrefflichste garen. Und heraus kommt: ein Braten für Zwei! DOPPELTES SCHWEINSSTEAK IM RÖMERTOPF 2 Portionen als Hauptgericht Einkaufsliste zum Ausdrucken AM VORTAG (oder 3-4 Tage im Voraus) MARINADE: 1 TL Senf, mittelscharf 1 TL Tomatenpüree 2 TL Sojasauce 1/2 TL Worcestershire Sauce 1 EL (15 ml) Orangensaft 1 TL Orangenlikör 1 TL frische Rosmarinnadeln, fein gehackt mischen. 1 doppeltes Schweinssteak vom Hals, mindestens 5 cm dick, ca. 400 g und schön durchzogen (siehe Tipp) zusammen mit der Marinade in einen Gefrierbeutel geben, möglichst ohne Luft verschliessen. Im Kühlschrank mindestens über Nacht marinieren, besser 3-4 Tage. AM ZUBEREITUNGSTAG (etwa 3 Stunden vor dem Servieren) Fleisch aus dem Kühl…

Tags des Posts KLEINER «BRATEN» FÜR ZWEI

Kartoffeln


Cointreau


Orange


Grand Marnier


ALL-IN-ONE


Post ansehen



➅ Oma's Hühnersuppe

Veröffentlicht von Martinas Lieblingsrezepte am 2018-01-15 21:54:55

Martina_Trautmann 1 Suppenhuhn ca. 1,8 kg vom Metzger 2 Lorbeerblätter 1 Tl weiße Pfefferkörner 2 Möhren Je 150g Porree und Staudensellerie Der Beitrag Oma´s Hühnersuppe erschien zuerst auf Martina's Lieblingsrezepte .…

Tags des Posts Oma's Hühnersuppe

Suppen


ernährung


Blog


Blogger


cooking


Post ansehen



➆ St.Moritz 1: Eröffnung des 25. St.Moritz Gourmet Festival im Kulm Hotel – alle Köche

Veröffentlicht von NutriCulinary am 2018-01-15 19:29:12

Zum 25ste Mal treffen sich dieser Tage (12.-20. Januar 2018) Köchinnen und Köche von Weltrang in St. Moritz um gemeinsam mit den Kollegen aus den unterschiedlichsten Häusern der Region groß aufzukochen, bei Gourmet Dinners, Gourmet Safaris und Kitchen Partys - die Eröffnung des legendären Festivals fand am vergangenen Freitag, erstmals in der Geschichte des Festivals,... mehr…

Tags des Posts St.Moritz 1: Eröffnung des 25. St.Moritz Gourmet Festival im Kulm Hotel – alle Köche

Unterwegs


Alle Beiträge


Bali


Ana Roš


Badrutt‘s Palace Hotel


Post ansehen



➇ Hörspiel mit Wolfram Siebecks Audionotizen Da gehen wir nicht mehr hin

Veröffentlicht von Allem Anfang am 2018-01-15 12:15:53

Hörspiel mit Wolfram Siebecks Audionotizen - Da gehen wir nicht mehr hin : Über das Wochen endlich dazu gekommen, das den Hörspieltip, der mit vor ein paar Wochen durch die Facebook-Timeline flatterte, nachzugehen. [Edit:]   Ich weiß nicht mehr genau, wem ich dafür zu danken habe - wenn ich mich recht erinnere, war es  Stevan  auf Facebook jedenfalls  Mit Dank an Tobi , ohne desesn Tip mir das Stück entgangen wäre, sei diese Perle wärmstens allen zum Anhören empfohlen: In der Mediathek des Deutschlandfunks findet sich zur Zeit eine sehr schöne Collage von Ulrich Gerhardt aus Audiomaterial, das sich Wolfram Siebeck bei seinen diversen Restaurantbesuchen gemacht hatte. Zuweilen hart an (oder gar: über) der Grenze des Schnöseltums hält Siebeck seine Eindrücke ungeschminkt und unerbittlich fest. Dazwischen ein paar schöne Leserbriefe an die Zeit, die sich mit ihm beschäftigen und natürlich auch - fast ein wenig zu nahe liegend - die alte Foyer-des-Arts-Nummer von Max Goldt und Gerald Pase…

Post ansehen



➈ mandelsplitter deluxe

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2018-01-15 11:37:39

zu weihnachten gab es für meine familie, wie mittlerweile schon tradition, geschenkkörbe gefüllt mit selbstgemachten kleinigkeiten aus der küche. auf wunsch gab es das tomaten-pasta gewürz und auch die fruchtkugeln heuer wieder. außerdem habe ich auch die winterlichen pralinen und Weiterlesen …

Tags des Posts mandelsplitter deluxe

schokolade


mandeln


süßes


geschenke aus der küche


mandelsplitter


Post ansehen



➉ Räucherlachs mit Avocado

Veröffentlicht von Barbaras Spielwiese am 2018-01-15 11:00:00

Zurzeit nehme ich wieder öfter einige der vielen Kochbücher, die im Regal stehen, in die Hand und schmökere darin. Viele enthalten gute Rezepte und Ideen, was ja im Normalfall auch der Auslöser für den Kauf war. ;-) Vor lauter Internet und Außer-Haus-Essen vergesse ich manchmal das naheliegende. Auf der anderen Seite lasse ich mich beim Einkaufen meist davon leiten, das zu kaufen, was gerade frisch und knackig aussieht und worauf ich Lust habe. Ich habe also Zutaten und versuche, damit Rezepte zu finden oder zu improvisieren. Wenn man in einem Kochbuch ein Rezept sieht, ist es ja anders herum: Man kauft die nicht im Vorrat befindlichen Zutaten ein und kocht dann. Meist scheitert das bei mir daran, dass ich spontan doch wieder auf was anderes Lust habe, dass mein Mitkoch nicht möchte, was ich ausgesucht habe und wofür die Zutaten da sind und was anderes kocht, dass ich vergesse, was ich eigentlich kochen wollte, oder dass ich spontan doch nicht daheim bin. Klassisches Dilemma: Plan und Leben! ;-)…

Tags des Posts Räucherlachs mit Avocado

Schnelle Küche


Frühstück und Brunch


Fisch und Meerestiere


Vorspeisen und Kleinigkeiten


Post ansehen



Blogroll

Allekochen

Allem Anfang

Anni's Backtastische Welt

Apfelwein-blog.de

Auchwas

Barbaras Spielwiese

Bauchvoll

Bensopenkitchen

Bento Lunch Blog

Bento Mania

Berlin Bites

Berlin Ißt Eis!

Berlinbetrachtungen

Birgonia

Brotbackliebeundmehr

Cookarella

Cookkooc

Delikates

Der Kochende

Die Küchenfee

Die Küchenschabe

Die Lorbeer Krone

Dinner Für Gourmets

Disturbed Cooking

Echtes Essen

Einfach Und Lecker

Engels Küche

Erdbeerkirsch

Ernaehrungsquatsch

Felix' Fantastische Kü…

Fleischfee

Foodreader

Fressack

Gastro-blog

Gastrophil

Gaumenkitzler

Gaumenknall

Gelesi

Genuss Test

Glutenfrei Backen

Glückseeligkeit

Grillen Entdecken

Himmlische Süßigkeit…

Histaminarm Kochen

Irenes Leckereien

Kaffee Im Test

Kalorienpyromanie

Kamafoodra

Kekstester

Koch-area 51

Kochecke

Kochen Und Kochen Lassen

Kochend-heiss

Kocheria

Kochmix

Kochsamkeit

Kochwelt

Kochzivilisten

Kyche

Küchenpartisan

Lady Delicious

Langenfeld Isst

Lovely

Mampfologie

Martinas Lieblingsrezepte

Mein Rezept Der Woche

Mein Whisky

Mrs. Ke.ks

My Baked World

Männerkochrunde

Netzkonsum

No Kitchen For Old Men

Nudel, Heiss Und Hos

Nutriculinary

Olivenoel Blog

Pastasciutta

Paules Ki(t)chen

Project: Bbq

Pures Geniessen

Raus Aus Der Box

Regionalrezepte

Schmackhaft

Schnick Schnack Schnuck

Schnuppschnüss

Schoenes Leben

Seelenfutter

Sehr-delikat.de

Singlemaltwhiskey

Spicisi

Stardust And Pantries

Statt Restaurant

Studentenfutter

Surfing The Kitchen

Süße Backstube

Süßes Sonst Wird'…

Tea & Tea

Tobias Kocht!

Topfsache

Utecht Schreibt

Veganes Tagebuch

Vietnam Cooking Experience

Vorgekostet

Wasabi Für Anfänger

Wenn Die Kochtoepfe Reden

Whisky Und Spirituosen

Whiskytasters

Widmatt

Wildes Poulet

Yerbabuena

dabeisein