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➀ Gemüsesuppe mit Kräuter-Grießklößchen

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2020-08-06 00:00:00

Eine einfache Suppe. Zubereitet aus frisch zubereitetem Gemüsefond, den ich tiefgefroren hatte. Als Einlage ein klein wenig ganz fein geschnittenes Suppengemüse. Dazu als Besonderheit frische Grießklößchen, die ich selbst zubereitet habe. Das Rezept dazu habe ich von der Website daskochrezept.de Weiterlesen ... Der Beitrag Gemüsesuppe mit Kräuter-Grießklößchen erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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➁ Club Plate in blau

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2020-08-05 04:05:42

Jetzt habe ich bei meinem Discounter doch noch in das Set Club Plate in blau mit vier flachen und vier tiefen Tellern investiert. Wie schon erwähnt ist es ein Unterschied, von den bisherigen Porzellantellern auf diese Teller in recycletem Plastik Weiterlesen ... Der Beitrag Club Plate in blau erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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➂ Cube Plate in blau

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2020-08-05 04:05:42

Jetzt habe ich bei meinem Discounter doch noch in das Set Cube Plate in blau mit vier flachen und vier tiefen Tellern investiert. Wie schon erwähnt ist es ein Unterschied, von den bisherigen Porzellantellern auf diese Teller in recycletem Plastik Weiterlesen ... Der Beitrag Cube Plate in blau erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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➃ Kohlrabi-Sahne-Suppe

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2020-08-05 00:00:44

Ein Rezept aus einem meiner neuen Kochbücher für die Zubereitung in der Mikrowelle. Sie können dieses Rezept mit den unterschiedlichsten Gemüsesorten variieren. Denn das ursprüngliche Rezept war für Fenchel. Das Gericht benötigt nicht viele Zutaten. Kohlrabi. Dann Zwiebel und Knoblauch. Weiterlesen ... Der Beitrag Kohlrabi-Sahne-Suppe erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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➄ Gebratenes Gemüse mit Tofu und Ananas

Veröffentlicht von Birgonia am 2020-08-04 11:39:00

Im Supermarkt hat mich eine Ananas angelacht, also habe ich sie adoptiert und mich zu Hause auf Rezeptsuche begeben. Fündig geworden bin ich in einem meiner Lieblingskochbücher und alle anderen Zutaten waren zufällig auch vorhanden. Ich habe das Gericht alleine ohne Beilage gegessen, vermutlich wird man mit Beilage auch zu zweit davon satt. Zutaten: 1/2 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 cm Ingwer 1/2 Chilischote 1-2 Möhren 1-2 Frühlingszwiebeln 1-2 Tomaten 150 g Ananas 100 g Tofu 1 TL Kokosöl Salz und Pfeffer 1 TL Kokosblütenzucker (alternativ brauner Zucker oder ganz normaler Zucker) 1 1/2 EL Sojasoße 3 EL Wasser oder Gemüsebrühe 1 EL Erdnüsse 1 EL Koriander Zubereitung: Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein würfeln. Chilischote in Ringe schneiden. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, vom Wurzelansatz befreien und in Scheiben schneiden. Tomate waschen, halbieren, Strunk entfernen und würfeln. Ananas rüsten und ebenfalls würfeln. Auch den Tofu in W�…

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➅ Obst-Torte

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2020-08-04 00:00:57

Hier habe ich eine leckere Obst-Torte kreiert. Aus einem Obstmix von fünf Obstsorten: Nektarinen, Weintrauben, Pflaumen, Kirschen und Johannisbeeren. Und diese Torte ist eine der besten Torten, die ich in der letzten Zeit gebacken und gegessen habe. Der Biskuit gelingt Weiterlesen ... Der Beitrag Obst-Torte erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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➆ Club Plate - tiefe und flache Teller

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2020-08-03 20:51:46

Mein Discounter hatte heute diese schönen, leicht rosafarbenen Teller der Firma Koziol im Angebot, zum halben Preis des ursprünglichen. Das Set mit acht Tellern umfasst vier tiefe Teller und vier flache Teller. Sie haben außen ein facettenartiges Design. Sie sind Weiterlesen ... Der Beitrag Club Plate - tiefe und flache Teller erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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➇ Frische Spaghetti mit Sauce Bolognese mit Dom Perignon

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2020-08-03 13:07:32

Dieses Gericht und auch Rezept verdient eine sofortige Würdigung direkt nach dem Zubereiten und Essen. Das ist die beste Pasta, die ich je gegessen habe. Spaghetti. Aber nein, nicht industriell zubereitet und aus der Packung. Nein, sondern frisch von mir Weiterlesen ... Der Beitrag Frische Spaghetti mit Sauce Bolognese mit Dom Perignon erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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➈ Frische Reisnudeln mit Sojabohnensprossen und schwarzer Bohnensauce

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2020-08-03 00:00:06

Nun ist es mir endlich gelungen, frische Reisnudeln mit meiner Pastamachine herzustellen. Ich hatte vor einigen Tagen Reisnudeln in einer asiatischen Nudelsuppe gegart. Vermutlich war einfach die Gardauer von etwa 10 Minuten zu lang, so dass die Reisnudeln wieder zu Weiterlesen ... Der Beitrag Frische Reisnudeln mit Sojabohnensprossen und schwarzer Bohnensauce erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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➉ Lauwarmer Feldsalat mit Wildlachs und Garnelen

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2020-08-02 00:00:46

Ein weiteres Rezept für eine Zubereitung einer Speise in der Mikrowelle. Dieses Mal das erste Rezept aus dem zweiten Kochbuch "Mikrowelle für Feinschmecker". Und es ist tatsächlich ein Gericht für Feinschmecker. Wildlachsfilet aus dem Pazifik. Garnelen. Frischer Feldsalat. Und ein Weiterlesen ... Der Beitrag Lauwarmer Feldsalat mit Wildlachs und Garnelen erschien zuerst auf Nudelheissundhos .…

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