➀ U' Strattù: Die Kondensierte Tomatenseele (++Geheimnisse der Kochkunst)
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lamiacucina am 2013-09-05 06:00:05
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➁ Mandilli di Seta und etwas Halbwissenschaft (++Geheimnisse der Kochkunst)
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lamiacucina am 2013-08-23 06:00:26
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➂ Der Zander und das Butterwunder, Beurre monté (++Geheimnisse der Kochkunst)
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lamiacucina am 2013-03-22 05:00:19
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➃ Pochierte Eier nach Daniel Düsentrieb. Mit Grünspargel und Zedratzitronenwürfeln (++Geheimnisse der Kochkunst)
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lamiacucina am 2012-04-23 05:00:32
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➄ Lavendel-Malve-Honig Panna Cotta (++Geheimnisse der Kochkunst)
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lamiacucina am 2012-02-03 04:00:39
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➅ Geflügelfond NT New Technology (++Geheimnisse der Kochkunst)
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lamiacucina am 2012-01-13 03:00:56
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➆ Mayonnaise ohne Ei, warum es auch ohne geht (++Geheimnisse der Kochkunst)
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lamiacucina am 2010-04-07 05:00:44
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➇ Kalbsbacken in Rotwein mit Salbei geschmort (++Geheimnisse der Kochkunst)
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lamiacucina am 2010-03-11 04:00:39
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