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Kaninchen auf französische Art
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Kaninchen auf französische Art
Veröffentlicht vor 115 Tagen und 14 Stunden von Historisch Kochen
Man schneide aus dem Ziemer und den Schlegeln hübsche Portionen, häutele und spicke sie mit kleinen Schinken- und Speckstückchen, gestreue sie mit Salz, Pfeffer, Nleke und etwas Mehl; zerlasse in einer Casserole 125 g Butter, lege die Stücke mit der bestr…
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