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Der Tag des deutschen Bieres 2012

Veröffentlicht vor 4 Jahren von Berlinbetrachtungen

Tags zum Post Der Tag des deutschen Bieres 2012:






Der 23. April soll als besonderer Tag begangen werden. An diesem Tage im Jahre 1516 wurde jenes Gesetz ausgerufen, welches heute als Reinheitsgebot die Bierherstellung beeinflusst. Grundsätzlich müsste es ein Tag sein, an dem Brauereien und Gastronomen alles dransetzen müssten, um Ihre Kunden und Gäste von Geschmack und Wertigkeit bundesdeutscher Brauware zu überzeugen. Hierzu fordert [...]…

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Bonpland pusht deutschen Rum-Trend

Veröffentlicht von Eye for Spirits am 2016-07-24 20:48:02

Deutscher Rum geht steil, zeigt erstmals Züge wie die Gin-Welle. Jene Destillerie, die in diese Szene einen der erfolgreichsten Gins brachte, will nun auch im zweiten Trend mitmischen. Und das Design ihres Bonpland Rums verspricht bereits viel.…

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3 neue High End-Cachaças rollen auf den deutschen Markt zu

Veröffentlicht von Eye for Spirits am 2016-07-14 14:03:21

Gab es bei uns die letzten Monate und Jahre Zuckerrohr ins Glas, dann fast ausschließlich in Form von Rum. In all seinen Facetten. In der Cachaça-Fraktion sah es hingegen eher mau aus. Vor allem im Premiumbereich hat uns die Nationalspirituose Brasiliens nicht gerade überflutet. Nun rollt mit Avuá Cachaça allerdings gleich eine Palette von 3 neuen …

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Nemas/Barrique: Neuer Grappa für den deutschen Markt

Veröffentlicht von Eye for Spirits am 2016-07-04 13:30:13

Grappa ist eine Kategorie, deren Zustand ich nicht verstehe. Oder besser: nicht nachvollziehen kann. Es ist bereits ohne Fassreifung hocharomatisch, hat Tradition, ist äußerst charakteristisch. Zeug, das irgendwie kaum einen zu interessieren scheint. Aber naja...zum Glück. Dann bleibt für eine kleine Liebhaber-Nische mehr übrig. Und für diese gibt…

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Wie träge sich doch diese Spirituose in Deutschland nach vorne schleppt. Ich kenne wenige Tropfen wie Pisco, die derart hochwertig produziert werden und dennoch eine solch kleine Nische hierzulande besetzen. Mit BORCO Marken-Import nimmt sich nun allerdings einer der großen deutschen Importeure verstärkt dem Thema an. Im Gepäck: Pisco El Gobernador.…

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Tastingnotes zu drei Einzelfassabfüllungen speziell für den deutschen Markt: Bruichladdich

Veröffentlicht von Mein Whisky am 2016-06-12 20:57:45

In den Lagerhäusern von unabhängigen Abfüllern schlummern Schätze, die manchmal auch als Einzelfassabfüllung auf den Markt kommen. Kirsch Whisky Import ist der deutsche Importeur für Signatory und präsentiert ab und zu speziell für den deutschen Markt ausgewählte Single Malts. Ich habe zwei solcher Abfüllungen verkosten können. Als dritter im…

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