Frische Tagliatelle mit Soja-Sauce
Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-04-18 02:08:44
Hatten wir das nicht schon einmal? East meets West? Frische Pasta, in diesem Fall Tagliatelle, aus Italien. Ebenso der verwendete Parmesan zum Garnieren des Gerichts.Dazu als Würze dunkle Soja-Sauce aus Asien. Lecker. Und sehr schnell und einfach zubereitet. Drucken Read more …
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Frische Kräuter
Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-01-13 20:36:34
Da hat doch mein Discounter Aldi Nord derzeit frische Kräuter im Angebot. Große Pflanzen in einem schönen Tontopf. Die Pflanze zu 1,99 €. Da habe ich doch gleich einmal mehrere Pflanzen eingekauft, und zwar Thymian, Salbei und Rosmarin. Allein der Read more …
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Frische Gnocchi mit Chili
Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-09-27 23:46:10
Ein einfaches Gericht. Drei Zutaten. Und in 5 Minuten zubereitet. Aber sehr lecker. Ich verwende frische Gnocchi, die mit Kräuter der Provence hergestellt wurden. Dazu rote Chili-Schoten für Schärfe. Angebraten in Butterschmalz, damit man einen schönen, buttrigen Geschmack erhält. Eine Read more …
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Frische Fettuccine mit Champignons und Basilikum
Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-09-17 17:35:09
Ich bereite den restlichen Teil der frischen Fettuccine zu. Ich brate dazu Champignons in einer Pfanne in Olivenöl an. Dann gebe ich die Pasta dazu und brate sie ebenfalls einige Minuten an. Zum Schluss gebe ich kleingeschnittenes Basilikum hinzu. Ich Read more …
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Frische Fettuccine aglio e olio
Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-09-17 17:27:00
Dieses Mal habe ich tatsächlich bei meinem Discounter frische Pasta bekommen. Ich habe u.a. frische Fettuccine gekauft. Sie bereiten diese Pasta genauso zu, wie es auf der Verpackung steht, nämlich erhitzen sie mit etwas Flüssigkeit in einer Pfanne und geben Read more …
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