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Die neuesten Posts, getagt mit Bauchvoll.

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➀ Sturmlaterne von Feuerhand im Test (Bauchvoll)

Veröffentlicht von Bauchvoll am 2017-10-20 19:32:21

Heute bleibt die Küche ausnahmsweise kalt. Dafür zeige ich euch ein schönes Zubehör für eure Outdoorküche bzw. Terrasse. Seit einigen Wochen ziert eine Sturmlaterne in schickem Olivgrün der Marke Feuerhand den Esstisch in meiner Küche! Zu dieser dunklen Jahreszeit genau das richtige um eine gemütliche Stimmung zu erzeugen. Etwas Wärme erzeugt …

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➁ Chorizo-Eintopf - Perfekt die kalte Jahreszeit (Bauchvoll)

Veröffentlicht von Bauchvoll am 2017-10-15 09:15:59

Nachdem ich euch im letzten Post über etwas ganz und gar nicht leckeres geschrieben habe, gibt es heute wieder was ganz leckeres, ein Chorizo-Eintopf aus dem Dutch Oven! Aus dem Spanienurlaub habe ich eine leckere Chorizowurst mitgebracht. Da ich so nicht wusste was ich damit kochen soll, wurde natürlich das Netz nach einem leckeren Rezept [] Der Beit…

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➂ Schweinebraten, leider für die Tonne :- (Bauchvoll)

Veröffentlicht von Bauchvoll am 2017-10-04 18:43:56

Heute berichte ich über einen leider nicht leckeren Schweinebraten. Es lag nicht an der Zubereitung und auch nicht an den Gewürzen, sonder einzig und allein am Fleisch! Dabei hatte ich keine billige Discounterware oder so gekauft, sondern gutes BIO Fleisch vom Bunten Bentheimer. Aufgewachsen und geschlachtet von einem Museum hier in der Gegend. Das Pr…

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➃ Whiskey Chili Sauce - Lecker und nicht zu scharf (Bauchvoll)

Veröffentlicht von Bauchvoll am 2017-09-27 19:58:12

Eine Whisky-Chili-Sauce ist mir schon lange im Kopf rumgeschwirrt. Da endlich die Chili reif sind, konnte der Versuch eine leckere und nicht zu scharfe Sauce herzustellen beginnen. …

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➄ Vegetarisches Kürbiscurrry aus dem Dutch Oven (Bauchvoll)

Veröffentlicht von Bauchvoll am 2017-09-11 17:30:46

Der Herbst kommt und es gibt Kürbis an jeder Straßenecke! Auch mein Vater gehört zu den Hobby Züchtern und verkauft seine Erzeugnisse an der Straße. Zum Glück hab ich einenKürbis zum Familienpreis bekommen. …

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➅ Gewinnspiel Dutch Oven Fibel 2 XXL (Bauchvoll)

Veröffentlicht von Bauchvoll am 2017-09-02 13:27:03

Endlich ist es erschienen, dass erste Kochbuch in dem ich mit ein paar Rezepten und Fotos verewigt worden bin! Die Jungs und Mädels von Fire and Steel haben mir und einigen meiner Bloggerkollegen (BBQ-Oemer, chilis-grillen, Meisenfütterung und dem Grilljunkie) die Möglichkeit gegeben mit Ihren Rezepten in der Dutch Oven Fibel 2 XXL vertreten zu s…

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➆ Dr Pepper BBQ Sauce - Natürlich mit Fleisch (Bauchvoll)

Veröffentlicht von Bauchvoll am 2017-08-12 09:31:58

Diesmal habe ich eine neue BBQ Sauce ausprobiert. Im Netz gibt einige Bericht zu Dr Pepper BBQ Sauce und alle sind begeistert von dieser Sauce. Grund genug für mich dem auf den Grund zu gehen und die Sauce selbst auszuprobieren! Damit ich euch keine langweiligen Bilder von irgendeinem Kochtopf mit einer dunklen Sauce zeigen muß, [] Der Beitrag Dr Pepp…

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➇ Es wurde mal wieder Zeit für Chicken u Bacon… :- (Bauchvoll)

Veröffentlicht von Bauchvoll am 2017-08-04 17:40:14

Wer kennt nicht den Spruch 'Mit etwas Bacon wird alles gut'? Selbst die sonst so schnell trocken werdenden Hähnchenbrüste bleiben damit saftig und noch schmackhafter! Wer meinen Blog  aufmerksam liest, hat bereits öfter in Bacon gewickelte Hähnchenbrüste gesehen. Beides passt halt einfach super zusammen. Die Füllungen variieren natürlich immer. …

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➈ Outdoorküche Wetterfest und ausgebaut. (Bauchvoll)

Veröffentlicht von Bauchvoll am 2017-07-27 17:25:20

Weiter geht es mit dem Ausbau meiner Outdoorküche (Baubericht Teil 1 und Update zur Outdoorküche) ! Mich hat es immer gestört das Regen und Laub in die Küche gewehrt worden sind. Etwas dauerhaft dort stehen zu lassen ist nicht möglich gewesen, alles mußte immer abgebaut und weggeräumt werden. Auf Dauer wurde es dann doch etwas nervig! [] Der Bei…

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➉ Wassermelonenpizza - Perfekt für die heißen Tage (Bauchvoll)

Veröffentlicht von Bauchvoll am 2017-07-19 18:06:26

Gestern hat es bei uns die wohl bislang gesündeste Pizza vom Grill gegeben! Wassermelonenpizza mit vielen leckeren und frischen Früchten. Am frischesten sind die Blaubeeren gewesen, werden diese doch erst seit Montag im Handel angeboten. Unsere hier hingen gestern morgen noch in Schöninghsdorf am Busch und sind handgepflückt. Die weiße Schokolad…

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