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Die neuesten Posts, getagt mit BBQ.

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➀ Pasta-Salat (BBQ)

Veröffentlicht von Delikates am 2018-07-06 13:15:52

Bei uns gibt es keine Grillparty ohne Pasta-Salat. Und da momentan die Fußball-WM läuft, muss es bei uns zu Hause abends auch mal schnell gehen, ohne dass man Stunden in der Küche verbringt. Auch wenn ich den Fußball sonst nicht verfolge, so ist WM und EM immer Pflicht und für mich auch spannender als die sonstigen Spiele. Wie viele von Ihnen wisse…

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➁ Schnelle Ribs vom Gasgrill (BBQ)

Veröffentlicht von Project: BBQ am 2018-07-03 23:09:53

Leckere gesmokte Kotelettrippen im Schnellverfahren, geräucherte Ribs vom Gasgrill. Erst vor kurzem habe ich bereits gezeigt, dass sich z.B. Pulled Pork als klassisches Barbecue-Gericht mit geeigneten Tricks durchaus in schnellerer Zeit als den nicht unüblichen 16 Stunden zubereiten lässt. Wie sieht das Ganze aber z.B. mit Rippen aus? Bekomme ich Fal…

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➂ Grillrezept – Seeteufel im Speckmantel auf grillierter Wassermelone (BBQ)

Veröffentlicht von Delikates am 2018-06-23 23:05:20

Farmy bringt die Farm zu Ihnen nach Hause Sommerzeit ist Grillzeit. Obwohl - ein paar meiner Freunde grillieren sogar im Winter. Ich liebe es, zu grillieren und experimentiere da gerne herum, was man als nächstes auf den Grill legen könnte. Immer nur Bratwurst, Steak oder ein Braten ist mir zu langweilig. Es sind zwar die Klassiker und sie schmecken a…

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➃ Sandwich mit Steak-Streifen und Rotwein-Zwiebeln (BBQ)

Veröffentlicht von German Abendbrot am 2018-06-15 06:55:04

Steak-Sandwich. Noch mal ganz langsam: STEEEEEAAAAAK-SAAAAANDWIIIIICH! Na, läuft Dir da auch das Wasser im Mund zusammen? Ich bin ja bekennender Freund belegter Brote. Das darf dann auch ruhig mal üppig und luxuriös sein. Wie dieses köstliche Steak-Sandwich mit Rotweinzwiebeln: außen []…

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➄ Rinderkotelett und Dorade vom Grill und aus dem Dutch Oven {Grillen mit der Petromax-Feuer (BBQ)

Veröffentlicht von Arthurs Tochter Kocht am 2018-06-12 02:00:13

Rinderkotelett oder Steak auf dem offenen Feuer grillen? Ganz einfach: Zum sanften Nachziehen kommt das Fleisch einfach in einen Dutch Oven, der an der Feuerbrücke hängt. Und die Doraden bekommen einen Korb ... Dieser Beitrag enthält Werbung für Petromax und Grillvergnügen Was Werbung in diesem Blog bedeutet, steht HIER Feuer und Flamme! Vor zwei W…

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➅ Gegrillte Melone und Ananas einfach aufgespiesst (BBQ)

Veröffentlicht von Joyful Food am 2018-05-27 08:00:38

Der Sommer ist da, die Grillsaison eröffnet. Wenn es ums Grillen geht, denken viele nur an Fleisch. Dabei kann Grillen so vielfältig sein. Egal ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Pizza oder eine leckere Nachspeise. Es gibt unendlich viele Möglichkeiten zu Grillen. Heute habe ich für euch eine wirklich köstliche Nachspeise mitgebracht: gegrillte Melone und…

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➆ Küchenpartisan on Tour Wursten à la Gaumenwerk und Fleischerei Scheller (BBQ)

Veröffentlicht von Küchenpartisan am 2015-09-25 12:30:00

Die Warteliste für das Wurstseminar von Carsten Scheller ist lang, sehr lang. Immer mehr Menschen möchten fast vergessene Techniken erlernen. Sie möchten erfahren, sehen, hören und schmecken, aus was wirklich gute Lebensmittel hergestellt werden. Um es vorwegzunehmen - Das Warten hat sich gelohnt. Fast 6 Monate hat es gedauert und gestern Abend wa…

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➇ Tomahawk-Steak vom Grill in der Gartenliebe (BBQ)

Veröffentlicht von Arthurs Tochter Kocht am 2018-05-10 02:00:22

Ein Tomahawk-Steak vom Irischen Ochsen, gegrillt auf dem offenen Feuer in der Gartenliebe Dieser Beitrag enthält Werbung für irre gutes Fleisch.  Was Werbung in diesem Blog bedeutet, steht ->hier.  Fleischliebe in der Gartenliebe - Tomahawk-Steak vom Irischen Ochsen auf dem Grill Neun Artikel ohne Fleisch (Salsicche-Klößchen zählen nicht…

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➈ Fischspieß mit verschiedenen Fischsorten, Garnelen und Calamaretti (BBQ)

Veröffentlicht von Bauchvoll am 2018-04-29 09:38:33

Statt Fleisch darf es bei uns auch gerne mal Fisch auf dem Grill sein! Am Wochenende haben wir uns dann ein  Auswahl aus Lachs, Wels, Garnelen und Calamaretti (das sind kleine Tintenfische) eingekauft und daraus leckeren Fischspieß gemacht. Ein kleines Problem hat es bei dieser Zusammenstellung gegeben, genaueres findet ihr unten im Fazit! Als Beilag…

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➉ Bärlauch Burger vom Grill (BBQ)

Veröffentlicht von Kochen? Ganz einfach! am 2018-04-26 19:41:14

Bärlauch Burger vom Grill Das solltet Ihr auf jeden Fall probieren. ;-) Bärlauch zum Burger ist das genialste was man zum Burger essen kann! Zutaten 6 Hamburger Buns 6 Burger Patties FÜR DEN BÄRLAUCHCREAM nach bedarf Bärlauch frisch 200 ml Pflanzenöl 1 Stück Eigelb 1 Teelöffel Senf Mittelscharf 2 Teelöffel Zitronensaft Salz Pfeffer weiß ZUM BE…

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