➀ Italienische Küche: Frische Tortellini mit Champignons und Lauchzwiebeln (Champignons)
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Nudel, Heiss und Hos am 2018-06-13 16:13:48
Die italienische Küche ist sehr einfach gehalten. Sehr wenige Zutaten für die Gerichte. Diese jedoch in höchster Qualität. Daher munden italienische Gerichte meistens auch sehr gut. Und es gibt in der italienischen Küche übrigens mehr als Pizza und Pasta. Hier Weiterlesen ...…
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➁ Hühnchen-Auflauf (Champignons)
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Nudel, Heiss und Hos am 2018-06-02 03:27:58
Sie haben sicherlich schon einmal einen Auflauf zubereitet. Aufläufe kann man auf die unterschiedlichste Weise zubereiten. Man kann verschiedene Fleischsorten dafür verwenden. Und verschiedene Gemüsesorten. Man backt einen Auflauf in Backofen. Entweder in Gemüsefond. Oder einer Sahne-Sauce. Oder auch in Weiterlesen ...…
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➂ Rehkeule in Champignonsauce (Champignons)
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Dinner für Gourmets am 2018-04-13 14:50:30
Bald dürfen wieder Rehe geschossen werden, halali! Da gibts gleich ein Rezept für leckere Rehkeule mit Champignonsauce! Das wichtigste ist die Sauce. Dazu braucht man unbedingt Rehkeule mit Knochen, und löst sie aus, damit man aus Knochen und Abschnitten eine Saucenbasis ansetzen kann. Nachdem man die Keule ausgelöst hat gibt man Knochen und Abschni…
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➃ Kartoffelröllchen mit Champignonsauce (Champignons)
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Küchenlatein am 2018-05-15 13:30:08
Kulinarisch verbinden die meisten mit Kroatien den Klassiker Ćevapčići mit Djuvec-Reis. Dabei stammen die Hackfleischröllchen ursprünglich aus der Türkei, die osmanischen Eroberer brachten sie im Mittelalter auf die Balkanhalbinsel. Die Kartoffel kam im 16. Jahrhundert aus Amerika auch nach Kroatien und wurde zum Grundnahrungsmittel. Der Einfluss …
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➄ Champignon-Pizza (Champignons)
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Nudel, Heiss und Hos am 2018-05-03 02:00:06
Ich bereite ein einfache, aber schmackhafte Pizza zu. Ich verwende einige Convenience-Prdoukte, so dass diese Pizza nicht unbedingt original italienisch ist. Sondern eher etwas eingedeutscht. Für den Boden verwende ich einen fertigen Hefeteig als Pizza-Teig. Als Käse verwendet man normalerweise Weiterlesen ...…
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➅ Pasta-Pfanne (Champignons)
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Nudel, Heiss und Hos am 2018-04-25 02:58:49
Ein Pfannengericht. Wenige Zutaten. Schnell zubereitet. Als Zutaten wähle ich frische Pasta. Dazu Champignons, Schalotten und Knoblauch. Und noch einige Eier. Gewürzt mit Kreuzkümmel, Paprika-Pulver, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker. Drucken Pasta-Pfanne Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Weiterlesen ...…
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➆ Rehkeule in Champignonsauce (Champignons)
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Dinner für Gourmets am 2018-04-13 14:50:30
Bald dürfen wieder Rehe geschossen werden, halali! Da gibts gleich ein Rezept für leckere Rehkeule mit Champignonsauce! Das wichtigste ist die Sauce. Dazu braucht man unbedingt Rehkeule mit Knochen, und löst sie aus, damit man aus Knochen und Abschnitten eine Saucenbasis ansetzen kann. Nachdem man die Keule ausgelöst hat gibt man Knochen und Abschni…
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➇ cremiges Champignonrisotto mit gebratenen braunen Champis (Champignons)
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GeLeSi am 2018-04-11 10:25:32
Mein erster Gedanke zu diesem Rezept war. „Ich liebe Risotto!' und dann sofort mein zweiter „Warum mache ich es dann nicht öfter?' Hmm ja, warum eigentlich? Vielleicht ist es aber auch nur deswegen für mich noch immer etwas Besonderes, weil es eben nicht so oft auf den Tisch kommt. Wie auch immer, es ist mal [] Der Beitrag cremiges Champig…
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➈ Nieren-Ragout in Rotwein-Sauce mit Girandole (Champignons)
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Nudel, Heiss und Hos am 2018-04-04 03:10:55
Ein Nieren-Ragout. Für das ich zusätzlich noch braune Champignons und Zwiebeln verwende. Ich lasse das Ragout in Rotwein schmoren. Und erhalte auf diese Weise ein Rotwein-Sößchen. Als Beilage wähle ich Girandole. Das Ganze garniere ich mit gehackten Pinienkernen. Drucken Read more …
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➉ Gegrillte Champignonspieße (Champignons)
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Flachgriller am 2018-03-22 22:34:59
Gegrillte Champignonspieße sind bei jeden Grillfest ein Highlight, die Champignonspieße lassen sich einfach und schnell vorbereiten und schmecken eigentlich zu allem, insbesondere zu Grillgut das ebenfalls mit Knoblauch zubereitet wird. Zutaten: 500g gleichgroße Champignons...…
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