➀ Joghurt-Passionsfrucht-Mousse (Chili)
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Kochfun am 2018-12-14 17:17:25
Zur Weihnachtsfeier mit meinen Sportkolleginnen war es meine Aufgabe, das Dessert beizusteuern. Passionsfrüchte gibt es derzeit im Handel, Passionsfruchtpüree von Ponthier (Metro) ist wunderbar, also stand diesem leckeren Dessert nichts im Wege. Mein Rezept ergab 26 dieser Glasschälchen, gut vorzumachen, Gästetauglich! Für die Joghurt-Mousse 1000 g…
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➁ Christstollen (Chili)
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Kochfun am 2018-12-12 17:06:50
Der Stollen ist ein typisches Weihnachtsgeäck mit verschiedenen Gewürzen und vielen Früchten wie Sultaninen, Zitronat , Orangeat und Mandeln. Die Rezepte variieren erheblich, enthalten mehr oder weniger Fett. Aber immerhin ist der Stollen lange haltbar und man kann unvorhergesehenem Besuch in der Weihnachtszeit diesen Kuchen anbieten. So war das be…
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➂ Apfelschmarrn aus dem Ofen (Chili)
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Allekochen am 2018-12-12 07:23:12
Es gibt so ein paar Mehlspeisen die haben es mir angetan. Ich bin nämlich ziemlich The post Apfelschmarrn aus dem Ofen appeared first on AlleKochen.com .…
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➃ Schichtdessert mit Quitte, Quark und Spekulatius (Chili)
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Barbaras Spielwiese am 2018-12-11 08:00:00
Weihnachten naht mit großen Schritten! Wie jedes Jahr kommt es für mich ziemlich überraschend, aber irgendwann die nächsten Tage werde ich mir überlegen, was ich verschenken und was ich essen möchte. Aufgewachsen mit Kartoffelsalat und Würstchen an Heiligabend und einem großen Truthahn bei Oma am 1. Weihnachtsfeiertag ist mir heute eher nach Ruh…
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➄ Weihnachtsmenü 2018 mit den passenden Weinen: Ceviche von der Jakobsmuschel, Flädlesuppe, (Chili)
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Arthurs Tochter Kocht am 2018-12-11 02:00:03
Hier kommt das Arthurs-Tochter-kocht.-Weihnachtsmenü 2018 mit den passenden Weinen zu jedem Gang. Ihr könnte alles ganz stressfrei vorbereiten und die letzten Handgriffe kurz vor dem Essen erledigen. Schöner und genussvoller kann ein gemeinsames Weihnachstessen mit der Familie oder lieben Freunden kaum sein, was meint Ihr? Das Menü und die passe…
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➅ Lachstartar mit Avocado und fruchtiger Frischkäsenocke (Chili)
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Allekochen am 2018-12-10 07:26:27
Es ist wieder einmal so weit. Eigentlich bin ich ja so mehr der gemütliche Koch. The post Lachstartar mit Avocado und fruchtiger Frischkäsenocke appeared first on AlleKochen.com .…
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➆ Lamm-Tajine (Chili)
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Küchenlatein am 2018-12-09 13:30:31
Bevor das traditionelle Zimtstern- und Tannenbaumeis für Weihnachten Einzug in unsere Tiefkühltruhe halten kann, muss in der erst einmal Platz geschaffen werden. So verarbeitete ich das Lammgulasch von Hof Seeland zu einer Lamm-Tajine Das Rezept förderte meine offline Rezeptdatenbank zu Tage. Es stammt aus der Zeitschrift VIVA! aus dem Jahre 2007 und…
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➇ Advent Goodbye Cookies Its the end of the Kekstester as we know it (Chili)
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Kekstester am 2018-12-09 09:44:52
Mannomann, was eine Tour de Krümel, 9 Jahre, über 250 Artikel und ich weiss nicht wieviele Kekse und Plätzchen und Rezepte und Backorgien.. The one and only bin ich versucht zu sagen und doch ist jetzt Schluss. Ich lasse die Seite noch eine Weile online und ihr seid herzlich eingeladen zu stöbern, die Kommentare habe []…
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➈ Kardytarte. Tarte aux Cardons. (Chili)
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lamiacucina am 2018-12-09 06:06:47
Ein Rezept aus dem Kardykochkurs von Lucas Rosenblatt. Im Originalrezept werden ca. 40 g Burgundertrüffel, besser noch Périgordtrüffel benötigt. Trüffel, die ich allesamt nicht habe. Mein Trüffelkonto ist längst von der italienischen Trüffelmafia aus Alba geplündert und das Jahrestrüffelbudget für 2019 noch nicht aktiviert. Hingegen habe ich …
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➉ Pad Thai mit Garnelen - oder doch Phat Thai (Chili)
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Allekochen am 2018-12-07 07:29:39
Es wurde wieder mal Zeit. Nach all dem ganzen backen in der Küche warteten unsere The post Pad Thai mit Garnelen – oder doch Phat Thai appeared first on AlleKochen.com .…
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