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Die neuesten Posts, getagt mit Chorizo.

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➀ MALTAGLIATI... (Chorizo)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2017-04-30 03:09:00

... oder auch «Malfatti», ist die Bezeichnung für eine Pasta-Form, wörtlich: «schlecht geschnitten / schlecht gemacht», zutreffender wäre heute wohl eher «unregelmässig in der Form». Wahrscheinlich waren es ursprünglich die Teig-Abschnitte und -Reste, die beim Formen von gefüllter Pasta (Ravioli, Tortellini, usw.) anfallen, welche - klein g…

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➁ KÄLTE-EINBRUCH (Chorizo)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2017-04-20 05:49:00

Wenn sich der Frühling noch nicht so recht durchsetzen kann und der April macht, was er will - in Europa nämlich gerade Schneegestöber - dann ist noch einmal etwas Kräftiges angesagt! Ein Gericht, das zwar ein bisschen Zeit zum Vorbereiten braucht, aber dann in einer guten Viertelstunde auf dem Tisch steht! Chorizo , die spanische Paprika-Wurst, gib…

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➂ Valentins-Ragout an Pasta und Stampf (Chorizo)

Veröffentlicht von Herdnerd am 2017-02-14 14:13:25

Die Zusammenhänge mit dem Valentinstag sind eher zufällig, zumal es das Essen bereits an den Vortagen gab, einmal mit Pasta und einmal mit Kartoffelstampf. Reis, Polenta u.a. sind ebenso denkbar. Und wer weniger Wasser reinschüttet, kann das Ragout auch einfach so essen und knabbert ein Baguette oder ein Grissini dazu. Eine große Pfanne wird für …

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➃ Dicke Tomaten Linsen Suppe mit Chorizo und Parmesan (Chorizo)

Veröffentlicht von S-Küche am 2017-01-12 08:57:00

Rezept mit und ohne Thermomix Etwas Warmes braucht der Mensch! Etwas Gemütliches, Leckeres, und Tröstliches für kalte, nasse Tage. Selbstverständlich aber frisch gekocht und nicht in 5 Minuten. Länger als ein paar Minuten müsst ihr für diese leckere dicke Suppe aber nicht arbeiten - sie ist schnell zurecht geschnippelt und kocht anschließend ga…

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➄ Und sie kann auch herzhaft sein ; (Chorizo)

Veröffentlicht von Obers trifft Sahne am 2016-08-15 08:00:00

Pasta mit Chorizo, Paprika, Pimenton Picante und Ei, Tomatensalat mit Orangen Olivenöl Hallo meine lieben Leserinnen und Leser von der Petra! Ich wollte euch ja schon längstens ein Rezept aus Sizilien mitbringen, aber die habe ich dann doch lieber zu Petras Bloggeburtstag gebloggt. (Anmerkung: siehe Zusammenfassung zum Blog Event am 16.8.2016) Als h…

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➅ Croissant Sandwich mit Chorizo, Ei und Avocado (Chorizo)

Veröffentlicht von S-Küche am 2016-04-03 08:51:00

Es gibt eine neue Rubrik auf dem B log: Sandwiches! Warm, kalt, überbacken, open faced - in allen erdenklichen Kombis von klassisch, wie Reuben und Club Sandwich bis mediterranem Pfirsich Sandwich und allem Möglichen was mir noch so einfällt und begegnet. Weil meine fix auf Instagram geposteten Sandwichbilder immer ein tolles Feedback bekamen, habe i…

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➆ Skrei mit Chorizo-Schuppen, Selleriepüree und hausgemachtem Lorbeer-Vanille-Öl (Chorizo)

Veröffentlicht von Arthurs Tochter Kocht am 2016-01-12 04:00:16

Alle Jahre wieder... Klein, aber oho! Als Kerstin Uhlenbusch, Vorsitzende des Verbandes Corpus Culinario, mich im letzten Jahr nach einem Skrei-Rezept für ihr Mitgliedermagazin fragte, war ich sofort Feuer und Flamme. Das Heft hatte den Winterkabeljau als Schwerpunkt, und während der verehrte Nils Henkel mit Königs den Fisch vor Ort fing, trabte ich …

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➇ Fettuccine mit Kürbis-Ricotta-Soße und Chorizo Chips Kochen mit BRITA-gefiltertem Wasser (Chorizo)

Veröffentlicht von Sarahs Krisenherd am 2015-10-18 10:00:00

Hallo ihr Lieben,kürzlich flatterte eine E-Mail ins Postfach, ob ich nicht Lust hätte mir ein Rezept für den Wasserfilter Hersteller BRITA* {klick} zu überlegen. Unter dem Motto "BRITA - MON AMOUR" läuft nämlich aktuell eine Kampagne, die die Vorteile von gefiltertem Wasser beim Kochen hervorheben soll.Fettuccine mit Kürbis-Ricotta-Soß…

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➈ Lunco (Chorizo)

Veröffentlicht von Langenfeld isst am 2015-09-16 09:02:20

Erlebniswert des Besuchs: * * * - - Qualität des Essens: * * * *- Leistung für Preis: * * * - - Wie häufig muss man hin? Das entscheidest nicht Du, das entscheidet Lunco Highlights von der Karte: Das einzige, was älter ist als die Zeitung von gestern, ist die Luncokarte von heute Das Lokal im Schnellcheck: Aufgrund der Nähe zum []…

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➉ Die Pfanne mit Deckel (Chorizo)

Veröffentlicht von Herdnerd am 2015-08-01 17:16:49

Beim Schnibbeln und beim Ziehenlassen kann der Geist durch die Gegend schweifen und kommt dann auch mal gern zum Philosophieren. Gedankenfetzen, die man irgendwann angedacht wurden, kommen und verbinden sich zu ganzen Gedanken oder auch zu Meinungen. Natürlich spielt dabei das Kochen und das Bloggen darüber eine gewisse Rolle, sonst würde ich es nich…

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