Food-Blog-Register ☕

foodfeed führt Dich durch die Welt der besten und schönsten deutschsprachigen Foodblogs.

Du willst bei den liebsten ❤ und besten ✊ Foodblogs dabeisein!?


Die neuesten Posts, getagt mit Hauptgang.

Klicke auf Post ansehen, um mehr zu lesen.

➀ Zitronen-Hähnchen im Bärlauchrahm auf Pasta Rezept (Hauptgang)

Veröffentlicht von Kochen? Ganz einfach! am 2018-04-26 18:36:09

Zitronen-Hähnchen im Bärlauchrahm auf Pasta Rezept Bärlauch und Zitrone erwecken das Hähnchen zu einem Früh sommerlichen Gericht 500 g Spaghetti 1 Bd Bärlauch frisch 60 ml Olivenöl 500 g Hähnchenbrustfilet 2 mittlere Zwiebeln 300 g Kirschtomaten 250 g Schmand 1 Stück Zitronen frisch Bio nach bedarf Parmesan gerieben Salz Pfeffer Zubereitung BÄ…

Post ansehen



➁ Rustikal überbackene Bäckerkruste Rezept (Hauptgang)

Veröffentlicht von Kochen? Ganz einfach! am 2018-04-13 18:34:24

Statt dem berühmten Hawaii Toast darf es auch mal Rustikal sein! Die Bauernkruste lässt sich ganz einfach zubereiten! Zutaten für 6 Personen 12 Scheiben à 12 mm geschnitten Krustenbrot 200 g Schmelzkäse Sahne (Milkana) 100 g Schmand 1 frische rote Paprika 100 g Landjäger 80 g Bauernkäse 1 mittlere Zwiebeln nach bedarf Schnittlauch Salz aus der M…

Post ansehen



➂ Spaghetti al Pomodoro – Rezept (Hauptgang)

Veröffentlicht von Kochen? Ganz einfach! am 2018-04-05 20:00:17

Spaghetti al Pomodoro bzw. Spaghetti mit Tomatensauce ist das Nationalgericht Italiens. Ein einfaches Rezept, welches sich super leicht und einfach zubereiten lässt. Welche Pasta bzw. welches Nudelgericht ist Euer Lieblingsgericht? Zutaten 4 Personen 500 g Spaghetti 2 Dosen Tomaten gewürfelt 3 frische Tomaten 1 kleine Zwiebeln 1 zehe Knoblauch frisch …

Post ansehen



➃ Hackbraten – Falscher Hase gefüllt mit Rührei (Hauptgang)

Veröffentlicht von Kochen? Ganz einfach! am 2018-04-02 13:18:29

Falscher Hase mal anders! In meinen falschen Hasen kommt Rührei statt gekochte Eier hinein. Kennt noch mehr Varianten vom falschen Hasen? Zutaten 1 Person 170 g Hackfleisch gemischt 0.5 Mittelgroße Zwiebeln 3 Stück Eier 80 g Semmelmehl Wasser Salz 2 Teelöffel Senf Mittel scharf aus der Mühle Pfeffer 1 Teelöffel Majoran gerebbelt Zwiebeln grob wür…

Post ansehen



➄ Chicken a la King – mal anders zubereitet (Hauptgang)

Veröffentlicht von Kochen? Ganz einfach! am 2018-03-29 10:00:00

Ich habe nach langer Zeit mal wieder eins meiner Lieblingsrezepte gekocht! CHICKEN A LA KING ;-) Das müsst Ihr auf jeden Fall mal probieren!!! Der Ursprung dieses Rezeptes liegt in den USA. Vermutlich aus dem 1800 Jahrhundert, ende der 80er Jahren. Erstmalig wurde es schriftlich 1912 erwähnt und 1915 im New-York Tribune Alles in allem ist diese Rezept…

Post ansehen



➅ Rinderleber “Berliner Art” (Hauptgang)

Veröffentlicht von Kochen? Ganz einfach! am 2018-03-29 10:00:00

Die Rinderleber \"Berliner Art\" ist ein klassisches Berliner Rezept. Im Ursprung wurde es meisten mit der Kalbsleber zubereitet. Diese wurde dann auch nur zart rosa gebraten. Als ganz besondere Spezialität wurde dann auch nur die Kalbsleber vom Milchkalb genommen. Auch heute wird diese in den Spitzen Restaurants genutzt, wobei nach meinem empfinden, d…

Post ansehen



➆ Chinese Chicken Burger (Hauptgang)

Veröffentlicht von Kochen? Ganz einfach! am 2018-03-27 17:28:47

Wer Burger liebt, der ist hier genau richtig bei diesem Chinese Chicken Burger. Die Sweet Chili Sauce habe ich einfach mal anders eingesetzt, als sie ewig zur Chinesichen Wok-Pfanne! Die Buns zum selber machen findest Du hier auch im Blog. Zutaten 1 Chinese Chicken Burger 1 Stück Hamburger Buns 10 g Butter nach bedarf Rucola 1 Mittelgroße Zwiebeln 1 E…

Post ansehen



➇ Spaghetti Carbonara (Hauptgang)

Veröffentlicht von Kochen? Ganz einfach! am 2018-03-23 10:00:00

Kochtopf mit Wasser aufsetzen und zum kochen bringen. Das Wasser reichlich salzen, dann die Pasta al dente kochen und abtropfen. Bauernspeck, in feinen Würfel schneiden und in einer Bratpfanne knusprig braten. Die Zwiebeln in feine Würfel (Brunoise) schneiden und zum Speck in die Pfanne und garen bis diese glasig sind. Weiter lesen im Blog www.kocheng…

Post ansehen



➈ Burger Buns Rezept (Hauptgang)

Veröffentlicht von Kochen? Ganz einfach! am 2018-03-16 10:00:00

Wenn du deine Burger Buns selbst machst, wird aus deinem Fast Food ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Die Burger Buns lassen sich ganz herstellen!…

Post ansehen



➉ Chicken Drumsticks and Vegetables (Hauptgang)

Veröffentlicht von Kochen? Ganz einfach! am 2018-03-14 17:42:36

Zu den Chicken Drumsticks and Vegetables passen wunderbar die Wedges. Gemüse putzen und alles in grobe Würfel schneiden. Dann das Gemüse, incl. der gewürfelten Tomaten, in eine Feuerfesten Form füllen, würzen und mit Olivenöl vermengen. Die Chicken Drums ebenfalls würzen und auf das Gemüse legen. Dann den Honig mit einem Teelöffel über die Dr…

Post ansehen



Du willst bei den liebsten ❤ und besten ✊ Foodblogs dabeisein!?