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Die neuesten Posts, getagt mit Iberico.

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➀ Gegrillte Ibericosteaks am Knochen (Iberico)

Veröffentlicht von Grillen entdecken am 2015-08-16 12:00:30

Iberico Schweine sind eine sehr alte spanische Schweinerasse. Sie werden in der Regel im Freien gehalten und ernähren sich dadruch überwiegend von Feldfrüchten, Kräutern oder z.B. Eicheln. Das Fleisch der edlen Schweinerasse ist im Gegensatz zu herkömmlichen Schweinerassen bekannt für seinen intensiven Geschmack. Durch die Haltung im Freien ist da…

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➁ Presa Iberico vom Napoleon Travel Q (Iberico)

Veröffentlicht von Männerkochrunde am 2013-08-26 13:45:47

Ich gebe zu, in der letzten Zeit war es hier ganz schön ruhig. Ich nehme an, Ihr könnt Euch auch sicherlich schon denken woran das lagUrlaub. Muss sein! Natürlich war das dieses Jahr aber keine reine Erholungsreise, sondern selbstverständlich wurde auch im Urlaub schön weiter gekocht und fleißig gegrillt Tja, jetzt ist sie auch [...]Diesen Artike…

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