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Die neuesten Posts, getagt mit Kaffee.

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➀ Cold Brew Granita (Kaffee)

Veröffentlicht von Lunch For One am 2016-08-21 18:55:42

Cold Brew Granita - Rezeptideen Als ich im Juni nach Seattle reiste, war klar das ich an vermutlich jeder zweiten Ecke eine Coffeeshop finden würde. Immerhin handelt es sich bei Seattle um die Heimat von Starbucks, hier hat die Firma ihre Wurzeln mit dem ersten kleinen Starbucksladen und eine Kaffeewelle von „für USA guten Kaffee' ging um den Gl…

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➁ Isomac Tea (Kaffee)

Veröffentlicht von QQQ am 2012-04-03 00:48:18

Mittlerweile findet man in vielen Cafés oder Restaurants eine ordentliche Kaffeemaschine, zumindest in den grösseren Städten nördlich der Alpen. Das war nicht immer so. Was aber nicht heisst, dass der Espresso auch so gut ist wie man es in vielen (...)…

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➂ Sierra Nevada Kaffee von Coffee Circle (Kaffee)

Veröffentlicht von kaffee-freun.de am 2016-08-11 15:50:59

Bio-Filterkaffee aus Kolumbien Heute teste ich den Sierra Nevada Kaffee von Coffee Circel. Zu meiner Schande muss ich gestehen, dass der Kaffee hier seit gut 3 Wochen auf meinem Schreibtisch steht. Da ich diesen Kaffeeblog als Hobby betreibe habe ich leider erst jetzt Zeit gefunden mich diesem neuen Kaffee zu widmen.  Coffee Circle ist eigentlich durc…

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➃ Kühler Koffeingenuss: Alles über Cold Brew und Cold Drip Kaffee (Kaffee)

Veröffentlicht von Happy Coffee am 2016-08-01 11:36:23

Kaffeeliebhaber brühen ihren Kaffee neuerdings kalt. Der so genannte Cold Drip oder auch Cold Brew Kaffee findet Einzug in immer mehr hippen Cafés und Internetforen. In schön designten Flaschen wird The post Kühler Koffeingenuss: Alles über Cold Brew und Cold Drip Kaffee appeared first on Happy Coffee .…

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➄ Wie sich Kaffeeröstungen unterscheiden und schmecken (Kaffee)

Veröffentlicht von Happy Coffee am 2016-07-05 02:23:38

Kaffee ist ein Naturprodukt und schmeckt daher niemals gleich. Neben der Art der Kaffeebohnen spielt die Art der Röstung eine große Rolle, was den Geschmack angeht. Erfahre hier, welche unterschiedlichen The post Coffee Roasts: Wie sich Kaffeeröstungen unterscheiden und schmecken appeared first on Happy Coffee .…

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➅ Ob es geht und was dahinter steckt (Kaffee)

Veröffentlicht von Happy Coffee am 2016-08-01 17:49:32

Diäten machen meistens keinen Spass und gehen mit Entbehrungen einher. Schlimmer noch: Viele Quacksalber locken mit vermeintlichen Wunderpillen, die den Appetit zügeln sollen - und dabei noch gefährlich sind. Das The post Mit Kaffee abnehmen: Ob es geht und was dahinter steckt appeared first on Happy Coffee .…

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➆ Hilft Kaffee gegen Alzheimer und Parkinson (Kaffee)

Veröffentlicht von Happy Coffee am 2016-07-09 15:45:23

Alzheimer und Parkinson werden zu den neuen Volkskrankheiten, die immer mehr Menschen im besten Alter betreffen. Gleichzeitig steht die Forschung bei diesen Leiden noch ganz am Anfang und eine Heilung The post Aus der Forschung: Hilft Kaffee gegen Alzheimer und Parkinson? appeared first on Happy Coffee .…

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➇ Amsterdamer Kaffeebar Lot Sixty One – Mehr als ein Kopje Koffie (Kaffee)

Veröffentlicht von Ein Topf Heimat am 2016-06-09 21:03:41

Das „kopje koffie' gehört zur holländischen Kultur wie Käse und Windmühlen. Zwischen dem traditionellen Nachbarschafts-Tässchen aus der Filtermaschine und der modernen Art, Kaffee zu genießen, liegen aber Welten. Wie in allen Metropolen der Welt hat sich auch in Amsterdam rund um den Kaffee eine echte Barrista-Kultur etabliert. Mein Liebling…

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➈ Alles über Zubereitung, Trends und Latte Moms (Kaffee)

Veröffentlicht von Happy Coffee am 2016-07-04 14:12:16

Latte Macchiato Kaum ein anderes Getränk wurde Synonym für eine neue Art des Kaffeetrinkens. Ende der Neunziger Jahre setzte das Mischgetränk aus Milch und Espresso seinen Siegeszug in Deutschland an. Plötzlich trank man, wenn man angesagt sein wollte, eben keinen schnöden Filterkaffee mehr. Was in der Großstadt begann, setzte sich bald auch in de…

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➉ Wie man den Klassiker in Europa zubereitet & genießt (Kaffee)

Veröffentlicht von Happy Coffee am 2016-07-06 12:59:10

Kaffee und Milch, das ist wie Schwarz und Weiß, Ying und Yang, Tag und Nacht, Eastcoast und Westcoast, Siegfried und Roy. Das sind ungleiche Paare, die ohne einander nur halb so gut wären. Vielleicht ist Milchkaffee deswegen so ein Klassiker - weil Gegensätze sich nunmal anziehen! Warum ich Milchkaffee vergöttere: Eine Liebeserklärung Heute morgen …

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