➀ Würziges Rinder-Gulasch mit Rotkraut und Kartoffelklößen (Kartoffelklöße)
Veröffentlicht von
Nudel, Heiss und Hos am 2018-04-13 19:34:34
Diese Mal bereite ich ein sehr würziges Rinder-Gulasch zu. Die vier zusätzlichen Zutaten, die dem Gulasch seine kräftige Würze und ein wenig Schärfe verleihen, sind: durchwachsener Bauchspeck Parmesanrinden Lorbeerblätter rote Chili-Schoten Parmesanrinden und Lorbeerblätter gare ich natürlich nur mit dem Read more …
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➁ Schweinebauch in Weißwein-Sauce mit Kartoffelklößen (Kartoffelklöße)
Veröffentlicht von
Nudel, Heiss und Hos am 2018-04-10 23:28:42
Dieses Mal bereite ich Schweinebauch in einer leckeren Weißwein-Sauce zu. Dazu würze ich den Schweinebauch und brate ihn in Butterschmalz an. Die zubereitete Weißwein-Sauce sieht nicht mehr sehr stark nach einer Weißwein-Sauce aus. Sie wird sehr dunkel aufgrund der verwendeten Read more …
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➂ Kartoffelknödel halb und halb zum Gulasch (Kartoffelklöße)
Veröffentlicht von
German Abendbrot am 2017-03-07 07:00:53
Wie, es gibt noch kein Knödelrezept im Blog? Das liegt vielleicht daran, dass es in den Jahren unseres bayerischen Exils ausreichend gute Knödel (oder: Klöße) in jedem anständigen Wirtshaus gab. Warum also selber machen? Aber hierzulande sind gute Knödel nicht []…
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➃ HB010 - Kartoffelklöße halb und halb (Kartoffelklöße)
Veröffentlicht von
Herdblog am 2012-12-08 19:06:30
Zwei Dateien in einem Artikel funktionieren wohl nicht. Deshalb jetzt hier Folge 10 - Kartoffelklöße zum Gänsemenü. {lang: \'de\'}…
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