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Die neuesten Posts, getagt mit Kokosmilch.

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➀ NONYA KÜCHE (Kokosmilch)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2018-01-11 01:39:00

Die Nonya-Küche ist eine Mischung aus chinesischen Zutaten mit malaiischen Gewürzen. Diese Verbindung entstand durch die Nonyas, malaiische Frauen, die sich mit chinesischen Händlern oder Lohnarbeitern, die sich im 19ten Jahrhundert entlang der Strasse von Malakka niedergelassen hatten, verheirateten. Durch diese Ehen entstand eine sinomalaiische Kul…

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➁ cremiger Pineapple und Coconut Smoothie mit Volvic (Kokosmilch)

Veröffentlicht von Sarahs Krisenherd am 2017-09-26 07:30:00

* Werbung: Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Volvic entstanden. Hallo ihr Lieben, Smoothies stehen bei mir mehrmals pro Woche auf dem Speiseplan. Sehr gerne trinke ich morgens zum Frühstück eine leckere Kombination aus Früchten und Haferflocken. Aber auch zwischendurch bin ich immer für einen Smoothie zu haben. Dann lasse ich die Haferflocken …

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➂ Tahindip (Kokosmilch)

Veröffentlicht von Birgonia am 2017-09-23 08:22:00

Die prall gefüllten Buddha Bowls erfreuen sich großer Beliebtheit und mittlerweile bin auch ich auf den Geschmack gekommen. Oft sind die Bausteine meiner Bowls Reste vom Vortag. Die Bowl auf dem Foto enthält Quinoasalat, gebratene Kichererbsen, gebratene Süßkartoffeln und Möhren, gebratenen Tofu, Gurke, Paprika, Avocado, Brombeeren, Cashewkerne, M…

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➃ BANANEN-CURRY-SÜPPCHEN (Kokosmilch)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2017-08-05 03:36:00

Ein pikantes Süppchen welches sowohl warm wie auch kalt wunderbar schmeckt. Es lässt sich gut vorbereiten, selbst für ein Sommerfest im grossen Stil: als Trinksüppchen in kleine Gläser gefüllt, eignet es sich bestens, um es bereits den noch stehenden Gästen zu servieren! Aber auch am Tisch serviert, schmeckt dieses Süppchen. Zum Löffeln aus Sc…

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➄ GEMÜSEFARN (Kokosmilch)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2017-08-03 03:20:00

«Diplazium esculentum Sw.» so der botanische Name, ist eine essbare Farnart, auch als Gemüsefarn bekannt. Er ist in feuchten Niederungen Asiens und Ozeaniens heimisch, und wird bundweise als Gemüse gehandelt. Verwendet werden die jungen, fast noch eingerollten Triebe. ผักกูด «Phak guut» heisst der Gemüsefarn in Thailand. Er wird entwe…

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➅ Pink-Cocktail mit Wodka und Kokosmilch (Kokosmilch)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2016-12-27 14:07:16

Ich habe mir sagen lassen, dass Rosé eine Trendfarbe 2016 im Bereich Wohnen ist. Passend dazu will ich in Hinblick auf Silvester einen schicken Cocktail vorstellen, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch perfekt zur eventuellen Tischdeko und Einrichtung passt ; ) 20 ml Wodka 75 ml Kokosmilch 1 gehäufter EL Crushed Eis 25 ml Bananensaft 15 ml [] D…

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➆ THAI RAMA CHICKEN - PHRARAM LONG SONG (Kokosmilch)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2017-01-20 04:47:00

König Chulalongkorn, Rama V. Phraram long song ist eigentlich in Thailand kein sehr bekanntes Gericht, dennoch eine überaus aromatische Zubereitung. Es gibt verschiedene Deutungen von Phraram long song , mir wurde es so erklärt: - Phraram, phra-rama : König Rama - long song : nicely dressed (reich geschmücktes Festgewand, traditionell-zeremonielle …

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➇ Pink-Cocktail mit Wodka und Kokosmilch (Kokosmilch)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2016-12-27 14:07:16

Ich habe mir sagen lassen, dass Rosé eine Trendfarbe 2016 im Bereich Wohnen ist. Passend dazu will ich in Hinblick auf Silvester einen schicken Cocktail vorstellen, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch perfekt zur eventuellen Tischdeko und Einrichtung passt ; ) 20 ml Wodka 75 ml Kokosmilch 1 gehäufter EL Crushed Eis 25 ml Bananensaft 15 ml [] D…

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➈ Thai-Curry-Suppe mit Kokosmilch & Reisnudeln (Kokosmilch)

Veröffentlicht von Madame Cuisine am 2016-06-21 15:03:42

In dieser Thai-Curry-Suppe vereinen sich zwei meiner liebsten Gerichte: Thai-Curry und Suppe :-). Die Inspiration und Rezeptvorlage kommt von dem wunderbaren Foodblog Krautkopf, der seit geraumer Zeit ganz oben in meiner Bookmark-Liste zu finden ist. Tolle Rezeptideen und noch tollere Inszenierung und Photographie! Deren Thai-Kokos-Suppe hatte uns sch…

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➉ THE SEASON STARTS (Kokosmilch)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2016-04-14 06:56:00

Mangos sind hier zwar das ganze Jahr über im Angebot, doch die wirkliche Mangosaison beginnt nach dem thailändischen Neujahrsfest Songkran Mitte April, dann hängen die Mangobäume voller grüner, unreifer Mangos. Diese sind bei den Thailändern sehr beliebt und werden mit Chili, Salz oder süss-scharfen Dips genossen. Anfang Mai treffen dann die erst…

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