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Die neuesten Posts, getagt mit la vie.

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➀ Lemon Loaf Cake (la vie)

Veröffentlicht von Küchenlatein am 2012-04-17 05:30:00

Hier geht\'s zum Beitrag in deutscher Sprache (click) Norman Love calls this a fooler and he is right. The sponge for the Lemon Loaf cake from Baking with Julia: Sift, Knead, Flute, Flour, And Savor... is made in 5 minutes and tastes great. I kept it simple and enjoyed it just plain. My co-workers also liked it. Instead of heavy cream I used s…

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➁ kw 15 (la vie)

Veröffentlicht von Zwergenprinzessin Kocht! am 2012-04-16 18:01:34

huch, eine ganz blogfreie woche liegt hinter mir. die ist so schnell vorbei gegangen, dass ich sie gar nicht gemerkt habe. das wird wieder anders diese woche, das kann ich euch schon versprechen! denn gastprinzessin eva wird euch eine köstliche marmelade servieren! ich freu mich schon drauf! einen schönen start in die neue woche! montag, [...] Related…

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➂ Rhabarbersorbet (la vie)

Veröffentlicht von Genial Lecker am 2012-04-16 09:42:15

Letztes Jahr, um Johanni: ich war mit den beiden Mädels in unserer Lieblingseisdiele, die das Eis noch selber macht. Ich nahm damals eine Kugel vom Rhabarbersorbet. Ich weiß nicht mehr, was die Große bestellt hatte, aber nach dem ersten Probier-Schleck wurden spontan die Kugeln getauscht. Seither immer die Frage: \"Mama, wann machen wir auch so Rhaba…

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➃ Latte macchiato (la vie)

Veröffentlicht von Barbaras Spielwiese am 2012-04-15 10:30:00

Ich bin ja kein so großer Fan von Kaffee, aber ab und zu mag ich doch welchen. Dafür habe ich keine chromglänzende Profi-Barista Kaffeemaschine, sondern nutze zwei kleine einfache Kännchen italienischer Bauart. Beruhigt hat mich, dass ungefähr 90% der Italiener das schwarze Gebräu zuhause mit genauso einer macchina da caffé zubereiten. Bei Magd…

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➄ Erbsensuppe mit Sauerampfer (la vie)

Veröffentlicht von Barbaras Spielwiese am 2012-04-14 15:30:00

Eine Sauerampfer-Art habe ich vor einigen Jahren in einer Gärtnerei gekauft und in den Garten gepflanzt. Auf der Wiese wächst bei uns nämlich keiner - oder ich habe ihn noch nicht gefunden... Ich esse gerne einfach ein paar Blätter Sauerampfer, wenn ich daran vorbei gehe.Was man damit sonst noch alles anstellen kann, fragen sich Sus und die Gärtne…

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➅ Magnolien-Spaziergang und Restlessen (la vie)

Veröffentlicht von Küchentanz am 2012-04-10 09:26:00

In unserem Viertel gibt es viele alte Magnolienbäume. Unser Magnolien-Spaziergang zu allen uns bekannten Bäumen ist daher jedes Jahr eine grosse Freude. Viele der insgesamt 80 Sorten gibt es, leider viel zu kurz, zu sehen. Vom Küchenschaben-Menü sind Grünspargel und Ricotta übrig geblieben. Davon gab es zwei Restlessen: Bucatini, Grünspar…

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➆ Hefe-Mohn-Kranz (la vie)

Veröffentlicht von Genial Lecker am 2012-04-09 23:31:25

Zu unserem Osterfrühstück gab es dieses Jahr einen Mohnkranz, lecker, locker, fluffig, genau der richtige, süße Abschluss eines gemütlichen Frühstücks. Die Kinder hatten die Osternester schon entdeckt und waren so stolz über ihre bemalten Eier, die der Osterhase so schön versteckt hatte. Dann gab es noch ihre Osterkekse, von denen doch tatsäch…

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➇ Twinpizza - getrennt und doch zusammen (la vie)

Veröffentlicht von Allekochen am 2012-04-09 17:19:12

Ich kenne ja niemanden der keine Pizza mag. Die einen mögen lieber mehr Käse, die anderen mehr Wurst, der Nächste ersetzt die Tomatensauce mit Creme fraiche. Meine S. und ich haben hier auch unterschiedliche Ansichten. Wobei es hier eher um Continue reading …

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➈ "Frohe Ostern" mit gebackenen Osternestern (la vie)

Veröffentlicht von Der Crocky-Blog am 2012-04-09 14:46:55

'Gebildbrot' ist ein sperriges Wort, aber etwas Besseres fällt mir leider auch nicht ein Auf dem Ostertisch macht gegenständliches Gebäck (ob nun als Zopf, als Honey Bunny oder als Ostertaube) jedenfalls immer eine gute Figur. Als essbare Deko gab es diesmal Osternester aus weichem, süßem Hefeteig, in denen sich die gefärbten Ostereier hübsch pr…

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➉ Ostersüß: Möhrenkuchen im Glas (la vie)

Veröffentlicht von Küchenlatein am 2012-04-08 16:30:00

Nata behauptet ja steif und fest, winzig kleine Marzipanrüebli wachsen in unterirdischen Höhlen und werden von klugen Bauern im Schweizer Kanton Aargau gezüchtet. Mag ja sein, weiß aber doch jedes norddeutsche Kind, dass der natürliche Rohstoff Marzipan einzig und allein in der Hansestadt Lübeck zu finden ist. Um dem Streit um das \"e\" zu entgehe…

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