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Die neuesten Posts, getagt mit Lebensmittel.

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➀ Wie wächst eigentlich Spargel (Lebensmittel)

Veröffentlicht von multikulinarisch am 2016-09-14 14:19:45

Beim herum-radeln am Stadtrand lief mir vergangenes Wochenende ein spätsommerliches Spargelfeld vor die Linse. Die geometrischen Gebilde im Hintergrund sind ein Zipfelchen Berlin. Über Spargel ist alles gesagt? Denkste! Erhellendes, was und wie Spargel außerhalb der Saison treibt hat Astrid in ihrem wunderbaren Blog Arthurs Tochter kocht hinlänglich…

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➁ Wie wächst eigentlich Mais (Lebensmittel)

Veröffentlicht von multikulinarisch am 2016-08-21 18:04:55

Wenn ich mit demm Rad die Gegend abfahre, habe ich häufig meine Kamera dabei. Klingt jetzt hochtrabender als es ist. Immerhin ist das gute digitale Stück mit über 10 Jahren auf dem Buckel reichlich antiquiert. Aber sie macht brauchbare Fotos. Letztens von einem Maisfeld. Als ich der Kamera bei den verschiedenen Einstellungen über die Schulter bzw. d…

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➂ Tipps zum Kauf von Obst und Gemüse – Es muss nicht immer Bio sein (Lebensmittel)

Veröffentlicht von Treat And Feed am 2016-04-14 22:23:39

Äpfel sind toll, aber nach den langen Wintermonaten sehne ich mich nach Abwechslung. Das, obwohl die Auslagen der Gemüse -und... mehr Der Beitrag Tipps zum Kauf von Obst und Gemüse - Es muss nicht immer Bio sein erschien zuerst auf treat & feed .…

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➃ Die wichtigsten Nährwerte im Überblick (Lebensmittel)

Veröffentlicht von Foodreader am 2011-12-05 21:53:58

Ich persönlich würde ein griffiges Buch, das man zu den (mindestens) 100 anderen ins häusliche Bücherregal stellen kann, einem spacigen E-Reader mit 1 Millionen virtueller Schriftstücke immer vorziehen. Entsprechend möchte ich Euch heute eine Alternative zu all den Kalorien- und E-Nummern-Apps vorstellen, die es inzwischen zu Hauf für Handys und …

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➄ Calcium stärkt Zähne & Knochen – trotzdem nehmen viele zu wenig davon auf (Lebensmittel)

Veröffentlicht von Treat And Feed am 2016-03-05 00:07:00

In letzter Zeit ging es auf meinem Blog immer Mal wieder um Milch und Vitamin D. Da fügt sich unweigerlich... mehr Der Beitrag Calcium stärkt Zähne & Knochen - trotzdem nehmen viele zu wenig davon auf erschien zuerst auf treat & feed .…

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➅ Brokkoli, Kohlrabi, Grünkohl und Co - Die Kehrseite des heimischen Winter-Superfoods (Lebensmittel)

Veröffentlicht von Treat And Feed am 2016-01-19 20:20:57

Kohl ist das perfekte Wintergemüse: Er ist kalorienarm und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Zahlreiche Forschungsarbeiten zeigen, dass sich das... mehr Der Beitrag Brokkoli, Kohlrabi, Grünkohl und Co - Die Kehrseite des heimischen Winter-Superfoods erschien zuerst auf treat & feed .…

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➆ Sie enthält resistente Keime, ist krebserregend und macht dick (Lebensmittel)

Veröffentlicht von Treat And Feed am 2016-01-05 20:38:26

Milch wird immer unbeliebter. Unberechtigter Weise, wie ich finde. In meinem Milch-Artikel habe ich deshalb bereits ausführlich über ihre vielen... mehr Der Beitrag Milch-Mythen: Sie enthält resistente Keime, ist krebserregend und macht dick erschien zuerst auf treat & feed .…

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➇ Welternährungstag (Lebensmittel)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2015-10-16 05:00:03

An jedem 16. Oktober des Jahres ist Welternährungstag. Das heißt nicht, dass wir an diesem Tag besonders viel essen sollen, sondern ganz im Gegenteil erinnert dieser Tag an das weltweite Ernährungsproblem und die Tatsache, dass 870 Millionen Menschen hungern und 2 Milliarden Menschen von Hunger bedroht sind. Das sind ja wohl 2 Milliarden zuviel! Der …

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➈ Interview mit TofuTussis. (Lebensmittel)

Veröffentlicht von e-Food Blog am 2015-03-24 13:15:03

Vor einigen Jahren war Tofu noch ein ziemliches 'Aussenseiter' Produkt in den Supermarktregalen. Mit der wachsenden Anzahl der Vegetarier und vor allem Flexitarier in Deutschland ist Tofu im Jahre 2015 nicht mehr von den Regalen wegzudenken. Bei den vermehrten Lebensmittelskandalen wegen Massentierhaltung, fragen sich die Kunden immer öfter woher Fleis…

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➉ Paleo BBQ-Sauce (Lebensmittel)

Veröffentlicht von Outdoor Cooking Blog am 2014-08-29 12:07:31

Eine gute BBQ-Sauce gehört genauso zu einem BBQ, wie ein Stück Fleisch. Leider enthalten, die meisten, BBQ-Sauce sehr viel Kristallzucker. Kristallzucker ist in sehr sehr vielen Lebensmittel drin. Sehr oft auch in Lebensmittel in dennen, meiner Meinung nach, kein Zucker rein gehört. Leider ist der Zucker in einer BBQ-Sauce ein essentieller Bestandtei…

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