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Die neuesten Posts, getagt mit meinwhisky on tour.

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➀ Besuch der Glenallachie Brennerei (meinwhisky on tour)

Veröffentlicht von Mein Whisky am 2018-07-05 23:21:05

Ein Blick hinter die Kulissen von Glenallachie, ein Ausblick auf kommende Abfüllungen und viele, viele Bilder Dass wir von der A95 bei Aberlour richtig abgebogen sind, zeigt sich schon nach wenigen hundert Metern Fahrt auf der kleinen Straße unmissverständlich. "GLENALLACHIE" prangt in großen Lettern an den Lagerhäusern - genauer gesagt an den erst…

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➁ The Borders Distillery in Hawick – Ein Besuch mit viel Sonnenschein (meinwhisky on tour)

Veröffentlicht von Mein Whisky am 2018-06-07 21:17:10

Im 19. Jahrhundert war Hawick das Zentrum der britischen Strick- und Webwarenindustrie. Wollstrümpfe, Kaschmirpullover und Tweedstoffe machten Hawick groß und bekannt. Kaschmir und Tweed, Tweed und Kaschmir - auch heute noch springen einem beim Bummel durch die Straßen von Hawick diese Begriffe von allen Seiten von Schildern und Schaufenstern entgege…

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➂ Besuch der Edradour Distillery - Featuring Edradour 2 (meinwhisky on tour)

Veröffentlicht von Mein Whisky am 2018-05-27 13:59:23

Wohin man in der Whiskybrennereilandschaft auch schaut: Vielerorts wird expandiert, vergrößert, neu gebaut. Die gestiegene Nachfrage nach Whisky weltweit macht sich auch bei Edradour bemerkbar und Besitzer Andrew Symington (alias unabhängiger Abfüller Signatory) beschloss vor einiger Zeit, es den Kollegen gleich zu tun und die Produktion nicht nur z…

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➃ Neue Abfüllanlage und konkrete Pläne für das neue Besucherzentrum (meinwhisky on tour)

Veröffentlicht von Mein Whisky am 2018-05-19 15:08:37

Wer meinem Whiskyblog schon länger folgt, dem ist die Cotswolds Distillery nicht fremd: Schon zu Beginn der Bautätigkeiten habe ich die Brennerei im Herzen Englands besucht und im Laufe der letzten Jahre regelmäßig vorbeigeschaut um über die Fortschritte zu berichten. Im letzten Herbst konnten Dan Szor und sein Team dann stolz auf dem Whisky Harves…

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➄ Deutscher Whisky auf schottischen Pfaden (meinwhisky on tour)

Veröffentlicht von Mein Whisky am 2018-05-16 17:30:11

Als der irische Mönch Kilian im achten Jahrhundert das Frankenland in Sachen Missionsauftrag durchwanderte, da hatte er es sich bestimmt nicht träumen lassen, einmal Namensgeber für eine Whiskybrennerei zu sein. In Würzburg starb Kilian zusammen mit seinen Gefährten Kolonat und Totnan den Märtyrertod, wurde später heiliggesprochen und ist heute S…

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➅ Interview mit Jennifer Nickerson von Tipperary (meinwhisky on tour)

Veröffentlicht von Mein Whisky am 2018-05-16 17:31:23

Auf der Finest Spirits in München war Jennifer Nickerson am Stand von Irish Whiskeys ganz in ihrem Element: Von Whiskey zu schwärmen, von irischem im Besonderen und von ihrem eigenen Tipperary Whiskey sowieso. In einem kurzen Interview erzählte sie mir von ihrer Leidenschaft für das Getränk, das sie schon Zeit ihres Lebens begleitet und von... Der …

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➆ Ein Besuch der Penderyn Distillery, Teil 2 (meinwhisky on tour)

Veröffentlicht von Mein Whisky am 2017-11-03 17:01:05

In meinem gestrigen Beitrag habe ich euch mitgenommen in den Produktionsbereich der Penderyn Distillery, in dem auch die beiden besonderen Faraday-Stills ihrer hochprozentigen Arbeit nachgehen und äußerst reinen Alkohol erzeugen ("Ein Besuch in der Penderyn Distillery, Teil 1"). Heute zeige ich euch, was dann aus diesem New Spirit wird. Bevor ich Bran…

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➇ Ein Besuch der Penderyn Distillery, Teil 1 (meinwhisky on tour)

Veröffentlicht von Mein Whisky am 2017-11-02 13:33:30

In der walisischen Penderyn Distillery produziert die Welsh Whisky Company seit September 2000 Whisky. Seit 2004 ist ihr Single Malt auf dem Markt und mittlerweile hat sich das Label Penderyn international etabliert. Ich hatte die Brennerei vor einigen Jahren schon einmal besucht, doch seither hat sich einiges getan: Penderyn hat 2013/2014 wesentliche E…

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➈ Den ersten Whisky gefeiert (meinwhisky on tour)

Veröffentlicht von Mein Whisky am 2017-10-22 17:57:17

Daniel Szor lud ein und 1.500 Gäste kamen: Das Whisky Harvest Festival der englischen Cotswolds Brennerei am 7. Oktober 2017 hatte schließlich einen ganz besonderen Hauptakteur zu bieten und der hieß Cotswolds Single Malt Whisky Inaugural Release. Vor etwas mehr als drei Jahren hatte das Team des engagierten Unternehmers mit dem Brennen begonnen und …

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➉ Besuch der Arran Distillery featuring Lagg Distillery (meinwhisky on tour)

Veröffentlicht von Mein Whisky am 2017-10-01 17:38:49

Es gibt viele Gründe, die Insel Arran zu besuchen. Als "Scotland in Miniature" ist sie beliebtes Ziel vieler Kurzurlauber, die hier Seen und Berge, Wälder und Strände, Lowland- und Highlandfeeling gleichermaßen kompakt auf 432 km' finden. Auch Whiskyfreunden ist Arran seit einigen Jahren ein Begriff, denn im August 1995 nahm die Arran Distillery in …

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