Food-Blog-Register ☕

foodfeed führt Dich durch die Welt der besten und schönsten deutschsprachigen Foodblogs.

Du willst bei den liebsten ❤ und besten ✊ Foodblogs dabeisein!?


Die neuesten Posts, getagt mit Pasta.

Klicke auf Post ansehen, um mehr zu lesen.

➀ Putenoberkeule mit Gobbetti in Rotwein-Sauce (Pasta)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-12-08 15:35:43

Ich hatte noch ein Stück einer Puternoberkuele übrig, das ich zubereitet habe. Dazu ein dunkle, schwere Rotwein-Sauce, die ich zusätzlich süß-scharf mache. Für Süße verwende ich Birnen, die ich in kleine Würfel schneide. Für Schärfe rote Chili-Schoten. Mein Rat: Unbedingt Read more …

Post ansehen



➁ Ravioli mit Räucherlachs-Dill-Birnen-Füllung (Pasta)

Veröffentlicht von hkierey am 2015-05-14 22:19:38

Selbstgemachte Pasta ist eigentlich sehr einfach und immer lecker. Diese hier hat eine süß-würzige Füllung aus Fisch, Birnen und Kräutern. „Ravioli' soll im Genueser Dialekt „Reste' heißen. Ein schöner Hinweis darauf, dass man als Füllung eigentlich alles hineintun kann, was klein gehackt ist und gut schmeckt. Beliebt sind Füllung…

Post ansehen



➂ Pasta mit Rosenkohl, Trockenpflaumen und gerösteten Haselnüssen [vegan] (Pasta)

Veröffentlicht von Herzensköchin am 2016-12-01 17:49:19

Gestern war die Stegbrücke zum Starnberger See etwas angefroren, bei -9 Grad in der Nacht sind selbst die Wasserpfützen gefroren. Ich liebe diese klirrende Kälte mit der Kombination des blauen Himmels und Sonnenschein. Genau dann zieht es mich mit meinen Nordic Walking Stöcken ins Freie. Ich genieße die kühle, saubere oberbayerische Luft. Die gute…

Post ansehen



➃ Girandole mit Kiwi-Sauce (Pasta)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-11-28 18:00:19

Ein Pasta-Gericht mit einer süß-scharf-aromatischen Sauce. Die Sauce stelle ich aus Weißwein her. Für Süße sorgen Kiwis. Für Schärfe rote Chili-Schoten. Und für Aroma frischer Rosmarin. Ich würze die Sauce ausnahmsweise noch mit einem Gemüse-Brühwürfel. Und zusätzlich mit etwas Salz Read more …

Post ansehen



➄ Pasta alla zucca oder Kürbis auf italienisch mit gebratenem Salbei (Pasta)

Veröffentlicht von Herzensköchin am 2016-11-24 18:16:13

Noch immer liegt bei ein Kürbis in der Gemüsekiste. Kürbis ist ein ideales Fruchtgemüse, da es sich so wunderbar aufbewahren lässt. Dazu gibt es mit Kürbis so vielflätige Rezeptideen. Kürbis ist reich an Antioxidantien und enthält vorrangig Betacarotin, diese schützt unsere Zellen vor den freien Radikalen. Seit einigen Jahren erlebt der Kürbi…

Post ansehen



➅ DAS LAMM ZUR SCHNECKE GEMACHT (Pasta)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2016-11-24 03:49:00

Für Lammfleisch kann ich mich stets begeistern: Lammkoteletts, ein Nierstück (Lammlachs) oder die kleinen Filets, die - ähnlich wie beim Kaninchen - einen Durchmesser von lediglich drei bis vier Zentimeter haben. Hier in Thailand gibt es keine Lämmer, besser gesagt: juvenile Schafe werden nicht geschlachtet. Ähnlich verhält es sich mit anderen Jun…

Post ansehen



➆ Soulfood Tuesday mit Besuch von Gäste ganz easy (Pasta)

Veröffentlicht von Jankes*Soulfood am 2016-11-22 07:00:00

Liebe Soulfoodies, heute darf ich Stefanie vom Blog "Gäste ganz easy" bei mir begrüßen und ich kann euch sagen, sie hat einen wahren Soulfood Klassiker für uns zubereitet. Die saisonale Ergänzung ist ebenfalls ganz nach meinem Geschmack. Stefanies Rezepte sind üblicherweise für mehr als zwei Personen gedacht, denn sie widmet sich auf ih…

Post ansehen



➇ Ragout aus Hackfleisch und Riesenmehlwürmern mit Cognac-Curry-Sahne-Sauce und Pasta (Pasta)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-11-21 16:50:59

Eigentlich ein Pasta-Gericht, das man aufgrund der verwendeten Riesenmehlwürmern aber auch zu den Insekten-Gerichten zählen kann. Wobei eine Menge von 50 g Riesenmehlwürmern zu 250 g Hackfleisch eigentlich nur eine kleine, weitere Zutat ist. Ich würze die Sauce mit einer Read more …

Post ansehen



➈ VERDUNO PIEMONT ITALIEN (Pasta)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2016-11-14 02:12:00

Wenn ich ans Piemont denke, kommt mir immer als erstes das «Castello di Verduno» mit dem besten «Brasato al Barolo» in den Sinn. Natürlich auch die Trüffel und der sehr spezielle Grappa von Romano Levi mit seinen für jede Flasche individuell gezeichneten Etiketten. Und selbstverständlich die Haselnüsse der Sorte «Tonda Gentile delle Langhe», …

Post ansehen



➉ Spaghetti mit Sardinen - Hallo zurück (Pasta)

Veröffentlicht von Allekochen am 2016-11-10 08:55:18

Ja richtig, ihr habt schon lange nichts mehr von mir gehört Kunstpause. Sowas brauche ich von Zeit zu Zeit - weckt meinen Hunger. Man kann ja nicht immer gleich motiviert Bloggen - und es soll ja auch Spaß machen. Nun ist es aber mal wieder so weit, ein neues Rezept gibt sich die Ehre. Und dabei wird mal wieder ganz klein angefangen, ich eröffne mit…

Post ansehen



Du willst bei den liebsten ❤ und besten ✊ Foodblogs dabeisein!?