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Die neuesten Posts, getagt mit Pasta.

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➀ Stroh und Heu Pasta mit Gorgonzola-Soße (Pasta)

Veröffentlicht von Madame Cuisine am 2016-09-30 08:53:01

An manchen Tagen möchte ich mir die Decke am liebsten noch vor dem Aufstehen gleich zweimal über den Kopf ziehen. Heute zum Beispiel. Gestern Abend ist es spät geworden. Nicht spät spät, aber doch später als üblich und irgendwie scheinen Kinder gerade in den Nächten in denen man spät ins Bett kommt, besonders früh aufzuwachen. [] Der Beitrag S…

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➁ 7 x Pilze zum Verlieben (Pasta)

Veröffentlicht von German Abendbrot am 2016-09-30 07:00:30

2016 ist bisher kein Pilz-Jahr. Aber dank der Wärme könnten schon 2-3 Tage Regen für eine echte Pilz-Explosion sorgen! Dann ist es gut, wenn Du ein paar schöne Rezepte bereit hast, um köstlich herbstliche Gerichte zuzubereiten. Ich liebe Pilze! Ob Pfifferlinge, Austernpilze, Steinpilze, Shitake oder braune Champignons: Pilze sind herzhaft, schmecke…

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➂ KAPERNundMINZE (Pasta)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2016-09-27 03:21:00

Es gibt Kombinationen die schmecken um vieles besser, als deren Bestandteile einzeln genossen. Dazu gehören für mich auch Kapern in Verbindung mit Pfefferminze. Über Kapern habe ich schon mehrfach geschrieben. Was ich immer wieder betonen möchte: «Capperi al sale marino» oder «sotto sale» - das sind trocken in Salz eingelegte Kapern - weisen ein…

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➃ Tagliatelle mit Weinkäse-Sauce (Pasta)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-09-23 17:50:48

Ein sehr schmackhaftes, aromatisches Gericht. Ich bereite mit etwas Weinkäse eine Sauce zu. Natürlich wird die Sauce nicht mit Sahne, sondern passenderweise mit einem Weißwein abgelöscht. Ich peppe die Sauce mit in Butter gebratenen Lauchzwiebeln auf, gebe außerdem für etwas Read more …

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➄ NACKERTE MIT BRENNNESSELN (Pasta)

Veröffentlicht von Die Küchenschabe am 2016-09-17 15:49:00

Zwei Sachen kamen zusammen. Zuerst mal stand ich überraschenderweise vor einer großen Menge frischer Brennnesseln. Das Feld, das an unseren Garten grenzt, war vor einigen Wochen abgeerntet worden. Im Zuge dessen hatte der Bauer auch die fast zwei Meter hohen Brennnesseln am Feldrand abgemäht und die trieben jetzt natürlich frisch aus. Und zum zweite…

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➅ Pasta mit sommerlicher Tomatensauce (Pasta)

Veröffentlicht von German Abendbrot am 2016-09-16 07:00:12

Ja, es gibt nochmal Vorräte. Nach Runde I und II jetzt eben zum Dritten. Die spätsommerliche Sonne verwöhnt uns mit superreifen Tomaten. Ein köstliches veganes Tomatensugo schmeckt herrlich zu frischer Pasta und hält sich in Gläsern über Winter! Wenn ich derzeit mittwochs und samstags auf den Markt gehe, kann ich nicht an den herrlichen Tomaten […

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➆ Teigtaschen gefüllt mit Kürbis (Pasta)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2016-09-16 02:30:00

für ca 30 Ravioli 200gr Mehl 2 Eier 1 EL Öl Prise Salz Füllung 500gr Hokkaido Kürbis Prise Salz, Muskatnuss 1EL Olivenöl 1EL Parmesan, gerieben 1TL Thymian Für den Pasta Teig das Mehl mit den Eiern, dem Öl und Salz zu einem glatten Teig verkneten und für ca 30min kalt stellen. Für die Füllung den Kürbis schälen, entkernen und in kleine Wür…

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➇ Spanischer Nudelsalat (Pasta)

Veröffentlicht von hkierey am 2016-09-02 00:25:39

Diesen Nudelsalat haben wir bei einer Katamaran-Tour auf Menorca gegessen und fanden ihn sehr lecker. Er ist fruchtig, insbesondere durch die Tomaten darin. Die Oliven geben ihm einen intensiven Geschmack und der Mais sorgt schlussendlich für eine süße Note. Trotz Mayonnaise ist er eher leicht, aber gut schmeckt es auch, wenn man ihn nur mit Essig un…

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➈ Pasta-Rezept mit Cocktailtomaten und Rucola (Pasta)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2016-09-06 13:10:13

Im Sommer muss es schnell gehen in der Küche. Denn wenn draußen die Sonne vom Himmel lacht, will ich nicht stundenlang am Herd bzw. Grill stehen. Heute gibt´s deshalb ein schnelles Pasta-Rezept! Auch wenn wir schon September haben. Ich weigere mich noch den Herbst willkommen zu heißen und versuche den Sommer ein wenig festzuhalten ; ) [] Der Beitra…

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➉ Vegetarische Linsen-Bolognese (Pasta)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2016-09-01 22:00:56

Habt Ihr schon mal vegetarische Linsen-Bolognese versucht? Nein? Es ist unglaublich gut! Und es ist so viel besser als die Bolognese mit Fleischersatzprodukten. Eine vegetarische Linsen-Bolognese braucht auch keine Sojaprodukte, denn Linsen sind die perfekte Alternative. Bolognese muss nicht unbedingt mit Fleisch sein Wer "Bolognese" hört denkt wahrsch…

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