Food-Blog-Register ☕

foodfeed führt Dich durch die Welt der besten und schönsten deutschsprachigen Foodblogs.

Du willst bei den liebsten ❤ und besten ✊ Foodblogs dabeisein!?


Die neuesten Posts, getagt mit Rettich.

Klicke auf Post ansehen, um mehr zu lesen.

➀ KARAMELLISIERTES SCHWEINEFLEISCH VIETNAMESISCH (Rettich)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2018-08-10 03:37:00

In Vietnam zählt «thịt kho tiêu» - karamellisiertes Schweinefleisch mit Pfeffer - zu den bekanntesten Gerichten. Thịt = Fleisch/Schweinefleisch, kho = langsames Garen, tiêu = Pfeffer. Mit gekochten Eiern heisst die Zubereitung «thịt kho trứng» . Jede Familie hat wohl ihr eigenes Rezept dafür, sowohl bei der Wahl der Aromen, wie auch de…

Post ansehen



➁ KARAMELLISIERTES SCHWEINEFLEISCH VIETNAMESISCH (Rettich)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2018-08-10 03:37:00

In Vietnam zählt «thịt kho tiêu» - karamellisiertes Schweinefleisch mit Pfeffer - zu den bekanntesten Gerichten. Thịt = Fleisch/Schweinefleisch, kho = langsames Garen, tiêu = Pfeffer. Mit gekochten Eiern heisst die Zubereitung «thịt kho trứng» . Jede Familie hat wohl ihr eigenes Rezept dafür, sowohl bei der Wahl der Aromen, wie auch de…

Post ansehen



➂ Rettichbecher mit Kürbis und Granatapfel (Rettich)

Veröffentlicht von multikulinarisch am 2013-10-29 11:22:00

Rettich mit Kürbis und Granatapfel © multikulinarisch[es] Rettich ist ein allgegenwärtiges, aber weithin arg ignoriertes Gemüse. Hier auch. Seit der ehemals gefühlten Blasenentzündung nach dem Genuss einer hoch-prozentigen Rettichsuppe, scheue ich vor rettichlastigen Speisen zurück. Ab und an packe ich aus Mitleid aber doch einen der weiße…

Post ansehen



➃ Rettichbecher mit Kürbis und Granatapfel (Rettich)

Veröffentlicht von multikulinarisch am 2013-10-29 11:22:00

Rettich mit Kürbis und Granatapfel © multikulinarisch[es] Rettich ist ein allgegenwärtiges, aber weithin arg ignoriertes Gemüse. Hier auch. Seit der ehemals gefühlten Blasenentzündung nach dem Genuss einer hoch-prozentigen Rettichsuppe, scheue ich vor rettichlastigen Speisen zurück. Ab und an packe ich aus Mitleid aber doch einen der weiße…

Post ansehen



➄ Süßkartoffel-Rettich-Suppe mit Holunderessig (Rettich)

Veröffentlicht von multikulinarisch am 2013-03-27 18:40:00

Süßkartoffel-Rettich-Suppe © multikulinarisch[es] Da die in mühevoller Programmierarbeit erstellte 3d Präsentation auf den letzten Metern vor der Präsentation bockte, konnte der Mittagskocher nicht kochen. Also habe ich kurzerhand aus Süßkartoffeln und Rettich Suppe gekocht. Soweit, so geplant. Was nicht in den Plan passte war erkältung…

Post ansehen



➅ Lammfleisch mit Rettich und Möhren nach chinesischer Art (Rettich)

Veröffentlicht von Wok Blog am 2013-03-10 14:51:33

Lammfleisch erwärmt den Körper und Rettich stärkt die Mitte Nach TCM sollte man Lammfleisch und Rettich am Besten im Winter essen. Ich stehe zwar auf  chinesische Medizin, verhalte mich aber längst nicht so konsequent bzw. fanatisch. Daher essen ich, wann Weiterlesen …

Post ansehen



➆ gewokter Rettich mit Lachs (Rettich)

Veröffentlicht von multikulinarisch am 2013-02-13 11:02:00

Reisnudeln mit Rettich aus dem Wok © multikulinarisch[es] Sandra von Snuggs Kitchen hat neuerdings einen Wok, aber leider keinen Plan, was sie damit anstellen soll. Deshalb sucht sie in Zorras Kochtopf-Event nach Wok-Rezepten. Nun bin ich nicht der große Wok-Experte, aber ich habe zumindest einen im Schrank stehen. Auf normalen Herden können d…

Post ansehen



➇ Rettich-Salat (Rettich)

Veröffentlicht von Historisch Kochen am 2013-01-15 09:53:02

3 Rettiche 1 Stück eingelegter und kleingeschnittener Ingwer 1/8 l saure Sahne Salz. Die geschälten Rettiche raspeln, mit den übrigen Zutaten vermischen. DDR…

Post ansehen



➈ Rosa Rettiche (Rettich)

Veröffentlicht von lamiacucina am 2012-04-29 05:00:17

Zeigt her eure Rettiche ! Unsere sind, je nach Parteizugehörigkeit, schwarz, blau, rot, weiss oder violett. Sie verhalten sich milde oder scharf, abhängig von ihrem Profil. Sie unterscheiden sich durch runde, zylindrische oder eiszapfenförmige Köpfe bzw. Wurzeln. Zudem durch unterschiedliche Hautfarben. Kratzt man daran, sind sie innen meist farblos…

Post ansehen



➉ Carpaccio von Rind und Rettich mit Kaktusfeigenchutney (Rettich)

Veröffentlicht von Gaumenkitzler am 2011-08-18 06:31:05

Guiseppe Cipriani wäre entsetzt, wenn er wüsste was heutzutage alles Carpaccio genannt wird.. Angeregt wurde ich durch das Rezept von Markus Wicki in der neuen Apero. Er führt das Hotel/Restaurant Hirschen in Neukirch in der Schweiz. Ganz interessant finde ich, dass er zwei Brüder hat, die am Down Syndrom erkrankt sind. Doch beide arbeiten im [...]…

Post ansehen



Du willst bei den liebsten ❤ und besten ✊ Foodblogs dabeisein!?