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➀ Mediterrane Küche – Genuss und Chance für Ihr Herz (rezension)

Veröffentlicht von Kochwelt am 2017-09-13 16:00:51

Hallo meine Lieben, heute habe ich seit langem einmal wieder ein Kochbuch für euch, welches ich euch gerne vorstellen möchte. Und zwar geht es um ein Buch, welches ich sonst klassisch vielleicht nicht auf meinem Blog veröffentlicht hätte, aber es passt so gut in meinen beruflichen Kontext, dass ich mich dazu hinreißen ließ, mir ein Rezensionsexemp…

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➁ rezension „smoothie bowls – gesunde energiepakete“ (rezension)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2017-06-19 11:39:47

für alle die bei meinen bali tipps lust auf gesundes essen, speziell auf smoothie bowls, bekommen haben und all jene die gerne noch mehr anregungen für abwechslungsreiche bowls hätten ist „smoothie bowls - gesunde energiepakete' genau das richtige buch. man Weiterlesen …

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➂ rezension „energy booster“ + grüner smoothie rezept (rezension)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2017-04-17 11:30:51

genau richtig für den frühling gibts das buch „energy booster' im trias verlag. der untertitel „power-drinks für jeden tag' triffts auch genau. das buch ist voll mit inspirierenden rezepten für säfte und smoothies die einem den richtigen kick geben. je Weiterlesen …

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➃ Das Kochbuch (rezension)

Veröffentlicht von Steffen Sinzinger am 2017-01-16 07:30:46

Dieser Mann lebt von der Polarisierung, dem Ausleben von leidenschaftlichen Gegensätzen. Konstantin Filippou kocht in Wien eine hervorragende Küche. Sein Restaurant trägt wie sein Buch seinen Namen, ebenso führt er das Weinbistro \"O boufés\". Bevor er aber in Österreich sesshaft wurde, reiste er durch die Welt. Seine kulinarische Momentaufnahme e…

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➄ Das Kochbuch (rezension)

Veröffentlicht von Steffen Sinzinger am 2017-01-16 07:30:46

Dieser Mann lebt von der Polarisierung, dem Ausleben von leidenschaftlichen Gegensätzen. Konstantin Filippou kocht in Wien eine hervorragende Küche. Sein Restaurant trägt wie sein Buch seinen Namen, ebenso führt er das Weinbistro \"O boufés\". Bevor er aber in Österreich sesshaft wurde, reiste er durch die Welt. Seine kulinarische Momentaufnahme e…

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➅ „Brot“ vom TEUBNER Verlag (rezension)

Veröffentlicht von Steffen Sinzinger am 2016-12-11 07:30:32

Gerade zur Weihnachtszeit werden in den Küchen vielerorts vermehrt die heimischen Öfen angeworfen und zunehmend Teige gebacken. Neben dem Kuchen gehört freilich auch das Brot mit zu den wichtigsten Backerzeugnissen überhaupt. Mit dem neuen Buch \"BROT\" aus dem Hause TEUBNER gibt es ein umfassendes Werk mit wichtigen \"Step-by-Step\"- Anleitungen. D…

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➆ rezension „eat like a gilmore“ (rezension)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2016-12-08 12:26:23

rechtzeitig zur (kurzen) rückkehr der gilmore girls erschien „eat like a gilmore' von kristi carlson. ich habe ja schon lange auf das revival gewartet. als alter fan der serie (habe jede folge min. 2 mal gesehen) waren doch noch ein Weiterlesen …

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➇ „El Cellar de Can Roca“ – Das Buch (rezension)

Veröffentlicht von Steffen Sinzinger am 2016-11-21 09:00:38

Die neu veröffentlichte deutsche Adaption des Buchtitels "El Celler de Can Roca" aus dem Fackelträger Verlag ist nun auf den Markt gekommen. Von vornherein kann sicherlich unterstrichen werden: "Nicht zum Nachkochen in einer Otto-Normalverbraucherküche geeignet". Denn dafür bedarf es allerhand Ausrüstung und viel Know-How. Fürs Letztere liefern di…

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➈ rezension „brot & aufstrich“ (rezension)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2016-09-22 11:40:03

wenn man in österreich aufwächst, ist man auch gutes brot gewöhnt. brot gibt es eigentlich immer und überall - abgesehen von den unzähligen bäckerein mit ihrer vielfalt an brotsorten, gibts zum frühstück ein marmelade- oder nutellabrot, in der schule zur Weiterlesen …

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➉ rezension „fingerfood schwäbisch gut“ + nuss-ruggele (rezension)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2016-08-22 11:37:45

normalerweise bin ich nicht der größte fan von traditionell deutscher küche, irgendwie reizt die mich nicht soo sehr. deswegen war ich positiv überrascht über „fingerfood schwäbisch gut' von nileen marie schaldach, erschienen bei ulmer. wie ihr auf dem foto schon Weiterlesen …

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