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Die neuesten Posts, getagt mit Salat.

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➀ Nektarinen-Linsensalat (Salat)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2016-08-30 00:00:17

Der Nektarinen-Linsensalat ist wieder ein schönes Beispiel dafür, dass man mit kreativen Experimenten leckere Ergebnisse bekommt. Diesmal habe ich süße, saftige Nektarinen, knackige Gurke, rote Zwiebeln, ein bißchen Minze und Zitronenaroma mit jungem Rucola und etwas salzigem Feta-Käse vermischt. Ach ja, Beluga-Linsen kamen auch noch dazu. Oberlec…

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➁ Radieschensalat mit Hüttenkäse (Salat)

Veröffentlicht von Barbaras Spielwiese am 2016-08-29 17:00:00

Bei dem sommerlichen Wetter zurzeit habe ich keinen großen Appetit. Gemüse und Salate sind jetzt meine Lieblinge. Im Garten gibt's keine Radieschen mehr; ich hatte vergessen, sie nach der ersten Ernte nachzusäen. Aber zum Glück gibt's knackig-frische zu kaufen. Weiterlesen »…

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➂ Asiatischer Ringelbete-Möhren-Salat (Salat)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2016-08-26 11:00:39

Ein Asiatischer Ringelbete-Möhren-Salat ist etwas ganz Besonderes. Finde ich. Denn beide Zutaten haben eine wunderschöne Farbe. Vor allem natürlich die Ringelstreifen der Bete. Irgendwie ist Rote Bete wie ein Diamant im Stein. Von Außen eher abstoßend, aber sobald man hineinschaut, wird man von der Schönheit überrascht. Der perfekte Salat für de…

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➃ Kokos-Quinoasalat mit Edamame (Salat)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2016-08-22 23:00:09

Kokos-Quinoasalat mit Edamame hört sich nicht nur exotisch an. Er ist es auch. Ich habe noch eine Vielfalt an Zutaten mit hinein gepackt. Ein Fest fürs Auge und den Geschmack. Doch eins nach dem anderen. Wir haben also das Superfood Quinoa, ganz viel Edamame, unverschämt viele ungesüsste Kokosflocken, mein Lieblingskraut Koriander, süße, rote Zwie…

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➄ Die Mädchenküche kocht "zusammen" #7: mediterraner Kartoffelsalat (Salat)

Veröffentlicht von Kochwelt am 2016-08-21 08:00:17

Hallo meine Lieben, nachdem wir in den letzten Tagen ja bereits viele tolle Ideen zum Thema Kartoffel hatten, haben wir Mädels uns als gemeinsames Gericht den Kartoffelsalat vorgenommen, mitunter darum, weil viele dabei immer noch an den ganz klassischen denken mit gaaaanz viel Mayo. Habt ihr denn eine Lieblingsvariante? Ich würde mich freuen, wenn ih…

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➅ Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Cherry-Tomaten (Salat)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2016-08-20 20:00:30

Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Cherry-Tomatenen, der liebste Schwabe war begeistert. Das finde ich bemerkenswert, weil er als Schwabe ja normalerweise nur den den schwäbischen Kartoffelsalat gut findet. Also muss dieser Kartoffelsalat etwas ganz Besonderes sein oder liegt es vielleicht an den neuen Kartoffeln? Ich glaube, es liegt an der Einfach…

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➆ Sommer Zucchini-Nudelsalat (Salat)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2016-08-18 22:00:10

Der Sommer Zucchini-Nudelsalat ist glutenfrei, low-carb (wenig Kohlenhydrate) und super gesund. Als Zutaten habe ich Mini Roma-Tomaten, frischen Basilikum, Pinienkerne und Parmesan (sorgt für den Umami-Effekt) in einem Zitronen-Dressing zusammen geworfen. Und lasst Euch vom Titel nicht täuschen. Im Salat sind keine echten Nudeln, sondern nur Zucchini,…

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➇ Aprikosen-Couscous-Salat (Salat)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2016-08-15 23:00:42

Aprikosen-Couscous-Salat. Geht noch mehr Sommer? Geht es noch schneller? Wir reden hier von insgesamt 15 Minuten - maximal! Nur Smoothies gehen schneller. Außerdem braucht Ihr nur eine Hand voll Zutaten: Couscous, Tomaten, Aprikosen, Gemüsezwiebel und frische Kräuter. Alles zusammen ergibt diesen leckeren Gruß aus dem Süden. Seid kreativ - Inspirat…

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➈ Cherry-Tomaten-Nudelsalat mit Paprika und Oliven (Salat)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2016-08-13 19:00:06

Man könnte fast meinen, der Sommer wurde für Rezepte wie den Cherry-Tomaten-Nudelsalat mit Paprika und Oliven erfunden. Kein Wunder, es ist ja auch ein mediterraner Salat, der voll gepackt ist mit leichten und sommerlichen Aromen. Das liegt an den süssen Cherry-Tomaten, den gartenfrischen Kräutern, einem zitronigen Unterton und Oliven, die in einem …

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➉ Gefüllte Blätterteigtaschen zu Salat und die Trommelreibe Transforma inkl. Gewinnspiel (Salat)

Veröffentlicht von Kochwelt am 2016-08-11 21:49:46

sponsored: Hallo meine Lieben, heute habe ich ganz viele verschiedenen Dinge von denen ich euch erzählen möchte, von meiner Küchenmaschine, von einem leckeren Gericht und zuletzt habe ich noch eine tolle Verlosung für euch, aber von Anfang an: Seit einigen Jahren bin ich Besitzerin einer umfangreichen Küchenmaschine, welche ich zu Beginn meines Blo…

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