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Die neuesten Posts, getagt mit Suppen.

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➀ Karotten Tumeric Suppe (Suppen)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-03-14 02:30:00

für 4-6 Portionen 1 Schalotte, 1 Knoblauchzehe 1,5kg Karotten 1 Pkg Suppengrün 30gr Ingwer, fein gehackt Tumeric Prise Chili, Curry Pulver 1,5l Gemüsebrühe 1 Dose Kokosmilch Salz, Pfeffer 1EL Zitronen Saft Topping geröstete Sonnenblumenkerne Koriander, fein gehackt Das Gemüse schälen und klein schneiden. In einem Suppentopf Olivenöl erhitzen, di…

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➁ Gemüsesuppe mit Blutorange (Suppen)

Veröffentlicht von Barbaras Spielwiese am 2017-03-07 06:30:00

An grauen Wintertagen mag ich gerne bunte Farbtupfer! Schön ist immer Orange, sowohl von Karotten als auch von Blutorangen. Dieses Jahr ging die Blutorangensaison fast an mir vorbei; erst vor vorige Woche bekam ich die ersten. Eine davon wanderte in diese einfache Gemüsesuppe und brauchte Fruchtigkeit rein.…

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➂ Veganer Kürbis-Curry-Cappuccino und WMF Milchaufschäumer Lineo (Suppen)

Veröffentlicht von Herzensköchin am 2016-11-03 15:20:46

Wenn ich so unterwegs bin und einen Cafe Crema trinke, dann bestellen doch die meisten um mich herum,  den heißgeliebten Cappuccino. Sicherlich deswegen, weil er so einen herrlichen Milchschaum präsentiert. Wir wünschen uns genau diesen tuffigen Milchschaum in die Tasse Kaffee nach dem Aufstehen. Früher habe ich den Filterkaffee schwarz getrunken o…

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➃ Hähnchen-Zitronen-Suppe mit Blumenkohl und Koriander low carb (Suppen)

Veröffentlicht von Herzensköchin am 2017-01-26 09:54:04

Eine Hähnchen-Zitronen-Suppe mit Blumenkohl und Koriander klingt sehr exotisch. Das Rezept fiel mir, aus dem Low Carb Suppen Kochbüchlein von Daniel Wiechmann vom *Riva Verlag München, sofort auf. Das Buch beinhaltet Suppen für Wintertage, Detox-Versionen, Sportler-Suppen, Klassiker aus Omas Küche, Sommersuppen und die asiatische Geschmacksrichtun…

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➄ Italienische Kartoffel Nudel Suppe (Suppen)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-02-24 02:30:00

für 4 Personen 1/2kg Kartoffeln 2 Karotten 1 Lauch 2 rote Paprika 300gr Pasta 5EL Olivenöl Salz, Pfeffer Parmesan Das Gemüse schälen und klein schneiden. Das Olivenöl in einen Topf geben und das Gemüse darin kurz andünsten. Ca 1L Gemüsebrühe zugießen, aufkochen und für ca 20min köcheln lassen. Dann die Nudeln zugeben und für weitere 10 bis …

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➅ Toskanische Tomaten Suppe (Suppen)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-02-07 02:30:00

Knoblauch 1/2kg Tomaten 200gr altes Brot Salz, Pfeffer 1 scharfe Peperoni Rosmarin, Basilikum Das Brot in kleine Würfel schneiden und diese mit dem Knoblauch, Rosmarin und der klein geschnittenen Peperoni in Olivenöl anbraten. Die klein geschnittenen Tomaten zugeben, ev etwas Flüssigkeit zugießen und für ca 30min einkochen lassen. Zum Schluss mit B…

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➆ Blumenkohlsuppe mit Röstzwiebeln, Sardellen und Kapernäpfeln (Suppen)

Veröffentlicht von Ein Topf Heimat am 2017-01-31 16:01:03

Diese Blumenkohlsuppe steckt voller Überraschungen. Sie hat gar nichts gemeinsam mit den bleichen Röschen, die sich jeden Tag einsam auf zahllosen Kantinentellern ihrem geschmacksarmen Schicksal ergeben, ohne zeigen zu können, was eigentlich in ihnen steckt. Diese Suppe rockt! Denn Blumenkohl ist ein wunderbares Gemüse voller sanfter Geschmacksnoten…

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➇ Bohneneintopf mit weißen Bohnen (Suppen)

Veröffentlicht von Martinas Lieblingsrezepte am 2017-01-11 13:26:13

Martina_Trautmann Für 4 Personen 1 El Öl 300g Zwiebeln 400g Hackfleisch halb u. halb 1kl. Dose Tomatenmark 400ml Rinderfond 2kl. Dosen weiße Bohnen in Tomatensauce 3 Zehen Knoblauch ½ Tl. Cayennepfeffer Thymian Zwiebel in Würfel schneiden, Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin dünsten ( nicht braun werden lassen ). Anschließend das Ha…

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➈ Süsskartoffel Suppe mit Zitronengras und Ingwer (Suppen)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-01-18 02:30:00

für 4-6 Portionen 1 Schalotte, 1 Knoblauchzehe 1 Packung Suppengrün 3 große Süsskartoffeln 35gr Zitronengras, fein gehackt 30gr Ingwer, fein gehackt Prise Chili, Curry Pulver 1,5l Gemüsebrühe 1 Dose Kokosmilch Salz, Pfeffer 1EL Zitronen Saft 1TL Rohrzucker Topping geröstete Sonnenblumenkerne etwas Kokosmilch Das Gemüse schälen und klein schneid…

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➉ Suppe 'Saint-Germain': französische Erbsensuppe mit grünem Salat (Suppen)

Veröffentlicht von Wenn die Kochtoepfe reden am 2017-01-04 14:27:16

Zunächst wünsche ich euch allen ein glückliches und fröhliches neues Jahr 2017! Hoffentlich seid ihr gut gerutscht und fürs Kochen bereit …

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