➀ Geschmorte Lammhaxe und meine Top-3-Lammrezepte (Deutschland)
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German Abendbrot am 2018-09-18 07:00:25
Ich bin kein Haxen-Fan. Also, Schweinehaxen. In meiner Münchner Dekade habe ich kein einziges Mal eine Haxe gegessen. Die endlosen Diskussionen über Größe und Form, Preis und Gewicht, wo's denn jetzat zapperlot herschafftszeiten die ollewei besten gäben tat Nichts dergleichen. []…
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➁ Zitcy Batch 1 (Deutschland)
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Whiskytasters am 2018-06-17 09:00:00
Die Zeitzer Whisky Manufaktur ist eine kleine Brennerei im Süden von Sachsen-Anhalt und produziert seit über 4 Jahren deutschen Whisky. Daneben hat die Destilliere aber auch noch andere Produkte im Portfolio: Wodka, Gin und verschiedene Liköre. Als Grundstoff für ihre ... Der Beitrag Zitcy Batch 1 erschien zuerst auf Whiskytasters - Whiskyblog, Whis…
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➂ Gilors Single Malt Whisky - Peated (Deutschland)
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Whiskytasters am 2018-07-15 08:00:08
Der Gilors Peated stammt aus der Brennerei Henrich in Kriftel (Hessen). "Gilors" bedeutet aus dem Gälischen übersetzt "Goldenes Wasser". Die deutsche Brennerei produzierte ursprünglich nur Obstbrände. Die Produktion von Single Malt Whisky startete erst im Jahr 2009. Die verschiedenen Gilors ... Der Beitrag Gilors Single Malt Whisky - Peated erschien…
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➃ Zitcy Batch 2 - Oloroso Sherry Cask (Deutschland)
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Whiskytasters am 2018-08-05 10:08:35
Die Zeitzer Whisky Manufaktur ist eine kleine Brennerei im Süden von Sachsen-Anhalt und produziert seit über 4 Jahren deutschen Whisky. Daneben hat die Destilliere aber auch noch andere Produkte im Portfolio: Wodka, Gin und verschiedene Liköre. Als Grundstoff für ihre ... Der Beitrag Zitcy Batch 2 - Oloroso Sherry Cask erschien zuerst auf Whiskytast…
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➄ Frikadellen in Barbecuesoße mit Kartoffelbrei (Deutschland)
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hkierey am 2017-09-23 12:31:18
Saftige Frikadellen in einer kräftigen und fruchtigen Soße, mit selbst gemachtem Kartoffelstampf. Frikadellen sind sehr einfach und immer lecker, wenn man Semmelbrösel mit in den Fleischteig hinein gibt. Die Brösel diesen hauptsächlich dazu, dass die Frikadelle locker und saftig bleibt, denn die Brotkrumen saugen den Fleischsaft auf, der beim Brate…
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➅ Deutscher Whisky auf schottischen Pfaden (Deutschland)
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Mein Whisky am 2018-05-16 17:30:11
Als der irische Mönch Kilian im achten Jahrhundert das Frankenland in Sachen Missionsauftrag durchwanderte, da hatte er es sich bestimmt nicht träumen lassen, einmal Namensgeber für eine Whiskybrennerei zu sein. In Würzburg starb Kilian zusammen mit seinen Gefährten Kolonat und Totnan den Märtyrertod, wurde später heiliggesprochen und ist heute S…
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➆ Spargelsalat 2018 – und meine Top 5 rund um den Spargel (Deutschland)
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German Abendbrot am 2018-05-15 07:00:51
Ich liebe die klassische Spargelvariante mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und ein paar Scheiben gekochtem oder luftgetrocknetem Schinken. Aber wenn die Saison etwas voranschreitet, will ich unbedingt ein bisschen mehr Abwechslung auf dem Teller. Deswegen habe ich heute nicht nur einen []…
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➇ Nicht nur für's Abendbrot: Die Hofpfisterei in Wiesbaden (Deutschland)
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German Abendbrot am 2018-04-20 07:00:05
[Dieser Beitrag enthält Werbung*] Was ich am meisten an München vermisse, werde ich häufig gefragt. Immerhin haben wir über zehn Jahre dort gelebt, uns verliebt, geheiratet, Freunde gefunden Aber auch nach sieben Jahren in meinem heißgeliebten Wiesbaden antworte ich zuallererst []…
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➈ Lieblingsrezepte mit Ei (Deutschland)
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German Abendbrot am 2018-03-27 07:00:49
Gekocht, gebraten, pochiert, roh Kaum ein Lebensmittel ist so vielseitig wie das Ei! Außerdem ist es eine richtige kleine Power-Bar durch die vielen Proteine, Mineralstoffe, Vitamine. Und dann bringt es auch noch seine eigene, perfekte Verpackung mit! Eier sind einfach []…
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➉ Sauer Jemöös (Deutschland)
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German Abendbrot am 2018-01-26 09:54:20
Manchmal gehört zu einer glücklichen Ehe auch, dass man die kulinarischen Vorlieben des anderen toleriert oder sogar unterstützt! Denn nichts ist romantischer, als für einen geliebten Menschen etwas zu tun, was einem wirklich, wirklich schwer fällt. Alles andere ist ja []…
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