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Die neuesten Posts, getagt mit Haus und Hof.

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➀ Lammrippen, Salsicce und Merguez vom Grill; wie wir gerne grillen und neue Bilder aus dem (Haus und Hof)

Veröffentlicht von Arthurs Tochter Kocht am 2017-06-14 02:00:13

Heute erzähle ich euch, wie wir am liebsten grillen; dazu gibt es köstliche Lammrippen, Salsicce und Merguez (scharfe Lammbratwürstchen), Neues aus dem großen Garten, Liebe, Freudschaft und offenes Feuer!  Grillmatten aus Silikon für den Grillrost? Bitte nicht! Grilltechnisch habe ich nun fast alles erlebt. Ob Gasgrill, Holzkohle, Kugelgrill, Big …

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➁ My sugar walls oooh my sugar walls Sheena Easton (Haus und Hof)

Veröffentlicht von Arthurs Tochter Kocht am 2016-08-09 04:00:18

Teil 2: Offene Wände Zu Teil 1 bitte hier entlang Men at work... Es hat alles sein Gutes, man muss nur genau hinsehen. (Astrid Paul) Seit 3,5 Jahren wohne ich im alten Tonstudio. Und mal ehrlich, da ist wohl eine Renovierung angesagt. Habe ich bereits letzten Sommer mit dem am wenigsten frequentierten Raum, dem Wohnzimmer, begonnen, folgt jetzt eben de…

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➂ Ch-ch-ch-ch-changes. Turn and face the strange David Bowie (Haus und Hof)

Veröffentlicht von Arthurs Tochter Kocht am 2016-08-06 04:00:01

Teil 1: Alles muss raus! Der Regen strömt, das Grundwasser steigt. Alles ersäuft. Erst die Kräuter, anschließend die Rubinette, nun meine Wohnung  Das alte Tonstudio ist auf 4 Ebenen gebaut. Vom Eingang aus geht es immer wieder einige Stufen tiefer, Eingang und Flur auf der ersten Ebene; zweiter Flur, Wohnküche und Badezimmer auf der zweiten; Schl…

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➃ Der Mohn ist aufgegangen (Haus und Hof)

Veröffentlicht von Arthurs Tochter Kocht am 2016-05-29 04:00:07

Wir können das auch in Rot, selbstverständlich. Serviceteil Der Mond ist aufgegangen zum Staatsbegräbnis von Helmut Schmidt Das Abendlied - Ein Gedicht von Matthias Claudius Objektiv Papaver orientale \'Helen Elisabeth\' (Orientalischer Garten-Mohn)…

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➄ Schwalbennest (Haus und Hof)

Veröffentlicht von Arthurs Tochter Kocht am 2016-05-22 04:00:02

Der Nestbau Wohnungssuche In einem Blog, der sich hauptsächlich mit kulinarischen Themen beschäftigt, über Schwalbennester zu schreiben, kann zu Missverständnissen führen. Es geht hier und heute jedoch keinesfalls um eine der teuersten Spezialitäten der chinesischen Küche, Schwalbennestersuppe, sondern um den Nestbau einer rheinhessischen Schwalb…

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➅ Haus und Hof, Frühling 2016 [Einblicke] (Haus und Hof)

Veröffentlicht von Arthurs Tochter Kocht am 2016-05-08 04:00:01

Vom Leben auf dem Land... Im Frühling Es gibt in jedem Jahr diesen einen Tag, an dem ich morgens auf die Terrasse schreite, den Duft des Gartens in mich aufsauge und denke: Heute. Heute kommt der Frühling. Dann gehe ich aus dem Haus, kehre am Abend zurück und der Garten ist nicht mehr der gleiche, er erschlägt mich fast mit seinem Duft, so als hätt…

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➆ Kopi Luwak (Haus und Hof)

Veröffentlicht von Kaffee Espresso Trinken am 2012-10-26 11:57:26

Wer hätte das gedacht, das Geheimnis des teuersten Kaffees der Welt - Kopi Luwak - ist ein wenig unappetitlich: Zibetkatzen essen die Kaffeebohnen und scheiden sie unverdaut wieder aus! Guter Kaffee ist für viele Menschen das wichtigste überhaupt für einen gelungenen Start in den Tag und da wird auch gerne mal auf hohe Qualität großen…

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➇ Rittersporn, Stephans- (Haus und Hof)

Veröffentlicht von Historisch Kochen am 2012-10-12 10:12:03

ACHTUNG: STARK  GIFTIG! Synonyme:  Stephanskorn, Giftiger Rittersporn, Läusepfeffer, Läusezahn, Läusesamen, Kräusesamen, Läusemörder, Speichelkraut, Staphisander, Mäusepfeffer, Rattenpfeffer, Mäusewurz, Läusekorn-Rittersporn  Verwendung: Körner: verwendet in Läusesalben, auch in Zug-Pflastern zerstoßene Samin in Essig beizen, dann Haupt …

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➈ Heile, heile Gänschen, es wird bald wieder gut ... (Haus und Hof)

Veröffentlicht von Küchentanz am 2012-10-12 13:44:00

Fleischlaberl, mit Majoran, viel Erdäpfelpüree und buttergerösteten Zwiebeln Wenn ich krank bin, will ich was Einfaches mit Sellentröster-Effekt. Das sind immer Kindheitsgerichte, die mir früher besonders gut geschmeckt haben, mit denen mich meine Mutter getröstet hat, wenn was weh tat, egal ob körperlich oder seelisch. Besonders gerne habe ich…

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➉ Elsbeere (Haus und Hof)

Veröffentlicht von Historisch Kochen am 2012-10-12 08:12:42

Synonyme:  Ruhrbirne, Wilder Sperberbaum, Eltzenbaum, Arschrösel, Areffel, Adlasbeere, Eltzbeere, Arlesbeere Verwendung: gegen Durchfall, Ruhr, stopften gewaltig, besonders wenn sie gedörrt sind Botanologia medica, 1714…

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