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Die neuesten Posts, getagt mit saucen.

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➀ pasta al ragu (saucen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2014-12-15 12:52:11

 als ich letztens im weihnachtskeks-backwahn war, habe ich zwischendurch dieses tolle ragout gemacht. so sehr ich auch keksteig liebe (und ja ich habe wahrscheinlich unzählige kekse roh verzehrt), aber auch ich kann mich nicht nur von süßem ernähren, sondern brauche Weiterlesen …

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➁ pasta al ragu (saucen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2014-12-15 12:52:11

 als ich letztens im weihnachtskeks-backwahn war, habe ich zwischendurch dieses tolle ragout gemacht. so sehr ich auch keksteig liebe (und ja ich habe wahrscheinlich unzählige kekse roh verzehrt), aber auch ich kann mich nicht nur von süßem ernähren, sondern brauche Weiterlesen …

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➂ pasta con le polpette (saucen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2014-09-03 12:23:59

polpette (pasta mit fleischbällchen) wollte ich auch schon seit ewigkeiten machen, nur bin ich irgendwie nie dazu gekommen. aber gerade an schon so herbstlichen tagen hat es etwas beruhigendes, wohliges ein herzhaftes essen zu zubereiten, den duft von sonnengereiften tomaten Weiterlesen …

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➃ pasta con le polpette (saucen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2014-09-03 12:23:59

polpette (pasta mit fleischbällchen) wollte ich auch schon seit ewigkeiten machen, nur bin ich irgendwie nie dazu gekommen. aber gerade an schon so herbstlichen tagen hat es etwas beruhigendes, wohliges ein herzhaftes essen zu zubereiten, den duft von sonnengereiften tomaten Weiterlesen …

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➄ avocado feta pasta (saucen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2014-05-16 10:34:13

heute mal ein super schnelles rezept, wenn die pasta fertig gekocht ist, kann auch schon alles auf den teller. bin ja immer auf der suche nach neuen rezepten mit avocado und bin da dann auch auf dieses gestoßen. simpel, wenige Weiterlesen …

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➅ bärlauch (saucen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2014-03-19 11:24:01

ach wie schön es ist bärlauchzeit. hab mich auch gleich letztes wochenende auf die suche nach den grünen blättern begeben. dank mundraub findet man ja schnell raus wo in wien man bärlauch, kräuter, obst etc. finden kann. ich hab mich Weiterlesen …

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➆ geschenke aus der küche – himbeerbalsamico (saucen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2014-01-28 18:21:11

als ich letztens durch meine blogroll geschaut habe, habe ich dieses total einfache rezept für selbstangesetzten himbeerbalsamico bei poppy's patisserie entdeckt. musste ich natürlich sofort nachmachen. kanns nur jedem empfehlen. der balsamicoessig schmeckt intensiv nach himbeeren, bekommt eine etwas dickflüssigere Weiterlesen …

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➇ geschenke aus der küche – gewürzmischung für tomatensauce (saucen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2014-01-20 15:16:19

für tomatensauce hat jeder so sein lieblingsrezept mal aufwendiger, mal einfacher. mit dieser gewürzmischung gehts ganz schnell und gerade leuten dies eh immer eilig haben kann man damit eine freude machen. in dieser mischung sind viele kräuter und gewürze enthalten, Weiterlesen …

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➈ geschenke aus der küche – mango chutney (saucen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2014-01-13 13:05:59

als großer fan der indischen küche (obwohl ich selbst fast nie indisch koche), darf natürlich ein mango chutney in meiner vorratslade nicht fehlen. vor einiger zeit war ich bei einem ayurveda kochkurs. davon war ich zwar nicht so begeistert (nach Weiterlesen …

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➉ geschenke aus der küche (saucen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2014-01-02 12:12:01

ich weiß weihnachten ist schon vorbei, aber wenn ichs vorher gepostet hätte wäre die ganze überraschung verloren gegangen. außerdem kann man diese geschenke aus der küche ja auch zu anderen anlässen verschenken oder einfach sich selbst etwas gutes tun. auch Weiterlesen …

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