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Die neuesten Posts, getagt mit torten & kuchen.

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➀ gedeckter apfelkuchen (torten & kuchen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2018-11-19 11:30:46

eigentlich mag ich apfelkuchen, in welcher form auch immer, nicht so gern. auch wenn ich die wahl zwischen apfel- oder topfenstrudel habe, werde ich in 99 % der fälle den topfenstrudel bevorzugen. in letzter zeit habe ich aber überraschenderweise öfter Weiterlesen …

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➁ birnenbrownies (torten & kuchen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2018-11-12 11:30:02

jetzt wo die temperaturen auch langsam der jahreszeit entsprechen, es tatsächlich kälter wird und so richtig herbstlich mit nebel & allem, ist auch die zeit gekommen sich gemütlich auf die couch zu kuscheln. am besten mit einem chai latte oder Weiterlesen …

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➂ apfeltaschen (torten & kuchen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2018-09-17 11:30:15

auch wenn es noch weiter bis an die 30° kriegen soll, gefühlsmäßig ist schon herbst für mich. seitdem wir diesen extremen temperaturumschwung vor 2 wochen oder so hatten, ist der sommer gedanklich für mich vorbei. ich genieße es zwar noch Weiterlesen …

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➃ heidelbeer cheescake streusel tarte (torten & kuchen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2018-09-10 11:30:56

das rezept für diesen unglaublich guten kuchen habe ich letzte woche bei meine küchenschlacht gesehen. es ist zwar keine schokolade drin, dafür aber mein anderer liebling mürbteig und streusel …

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➄ schokoroulade mit himbeercreme (torten & kuchen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2018-08-27 11:30:12

endlich ists beim backen nicht mehr zu heiß. ich liebe zwar den sommer, aber wenn es dauerhaft so heiß ist und es immer nur schön ist, dann sind so ein paar tage mit regen und kälteren temperaturen einfach super, um Weiterlesen …

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➅ rezension „torten ohne backen“ (torten & kuchen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2018-08-13 09:30:53

perfekt für die heißen sommertage, an denen man nicht noch mehr hitze durch den backofen erzeugen will, ist „torten ohne backen' aus dem bassermann verlag. eine große auswahl an rezepten für sommerliche torten - alle eine komibination aus keksen geschichtet Weiterlesen …

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➆ schoko marillen topfen streusel (torten & kuchen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2018-07-30 11:30:33

bevor die marillenzeit ganz vorbei ist, musste es nochmal was mit marillen sein. eine ration marillenknödel habe ich schon eingefroren, daher habe ich mich für einen kuchen entschieden. meine mama hat letztens einen marillen-topfenkuchen gemacht. davon inspriert ist dieser schokostreuselkuchen Weiterlesen …

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➇ schoko-orangen-shortbread (torten & kuchen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2018-06-25 11:30:39

ich liebe jamie oliver seit ich ihn als teenager zum ersten mal in „the naked chef' im fernsehen gesehen habe. damals schon fand ich seine lockere, unkomplizierte art einfach erfrischend - ich sehe immer noch vor mir wie er fleisch Weiterlesen …

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➈ saftiger kokoskuchen (torten & kuchen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2018-06-18 11:30:39

zum sommer gehört für mich unbedingt frisches, reifes obst - in seiner süßheit am besten einfach pur genossen oder mit etwas griechischem joghurt (mein liebstes sommerfrühstück oder snack, evt noch etwas selbstgemachtes granola dazu). natürlich lassen sich auch super kuchen Weiterlesen …

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➉ erdbeercreme mit schoko-nusskuchen (torten & kuchen)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2018-05-28 11:35:05

endlich ist erdbeerzeit! ich liebe erdbeeren einfach, deswegen habe ich auch selbst 6 erdbeerpflanzen auf der terrasse stehen. die moschuserdbeeren die ich heuer gekauft habe, wachsen prächtig und tragen auch schon ganz viele früchte. die 3 pflanzen aus dem vorjahr Weiterlesen …

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