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Die neuesten Posts, getagt mit Backen.

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➀ Christstollen im Glas - Rezept für 8 Desserts (Backen)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2018-12-12 12:53:20

Der herrliche Geschmack und Duft von Christstollen gehört für viele ganz selbstverständlich zur Weihnachtszeit. Mit dem folgenden Rezept könnt ihr den Genuss von Christstollen im Glas bestaunen und dekorative Desserts für eure Lieben kreieren. 250 g Magerquark 500 g Mehl 100 g gehackte Mandeln 125 g Rosinen 150 g Butter (kalt), + etwas extra zum []…

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➁ Nussecken Rezept, einfach und superlecker (Backen)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2018-12-12 07:12:47

Du denkst ein Nussecken Rezept muss kompliziert sein? Nein! Es ist wirklich ganz einfach und außerdem auch noch schnell zubereitet. Ein Mürbeteigboden, mit leckerer Marmelade  bestreichen und obendrauf die gehackten Nüsse, die in einer Butter-Zucker-Mischung einmal aufkocht werden, bevor sie Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Mic…

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➂ [Geblubber] Weihnachtsbacken 2018 (Backen)

Veröffentlicht von Erdbeerkirsch am 2018-12-10 19:00:00

Auch in diesem Jahr haben wir uns wieder zusammengetan und allerlei Rezepte nachgebacken! (^___^) Dieses Jahr hatten wir dafür nur einen Tag. Aber da wir die Teige alle vorbereitet haben, haben wir doch ziemlich viel geschafft! Sogar ein Extra Rezept hat es reingeschafft. Hier eine kleine Übersicht zum Nachbacken : Einmal im Kreis! Matcha Snowball ohn…

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➃ Die Suche nach der perfekten Lunchbox und Kürbis-Hafer-Bratlinge (Backen)

Veröffentlicht von Kochwelt am 2018-12-10 22:06:53

Hallo ihr Lieben, heute habe ich eine Frage an euch, denn genau diese habe ich mir in den vergangenen Wochen auch gestellt und ich bin gespannt was eure Antwort sein wird: "Was ist dir wichtig bei (d)einer Lunchbox?" Ich habe in meinem Schrank ein ganzes Sammelsurium - von klein bis groß, von bunt bis durchsichtig, von schwer bis leicht, von einteilig …

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➄ Aus dem «Wintertagebuch» Mince Pies (Backen)

Veröffentlicht von Wildes Poulet am 2018-12-09 02:30:00

Mince Pies Habe ich schon mal erwähnt, dass ich den Winter nicht mag? Ich bin im Dezember geboren und war als Kind ständig krank - kleines, rappeldürres, schwaches Winterkind: Angina, Mittelohrentzündung, Angina, Mittelohrentzündung, Angina, Krupphusten, Angina, Masern, Angina, Windpocken, Angina, Krupphusten, Angina, Mittelohrentzündung... Meine…

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➅ Plätzchen Rezept: Feine Schokokekse mit selbst gemachter Ganache (Backen)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2018-12-05 12:27:12

Diese Schokokekse sind nichts für Kalorien-Zähler. Dafür wunderbare Leckereien für Genussmenschen, Naschkatzen und Schokofans. Die Ganache, eine feine Creme mit Kuvertüre, setzt den Plätzchen eine verlockende Krone auf! 250 g Mehl 230 g Rohrzucker 220 g Butter 1 Ei 1 Pack Vanillezucker 70 g Kakaopulver Prise Salz 130 g Zartbitter-Kuvertüre 100 g …

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➆ Plätzchen backen: Tipps zum Zubereiten und Aufbewahren von Resten (Backen)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2018-11-28 13:51:00

Auf die Plätze, fertig, Plätzchen backen! Ich habe auch in diesem Jahr ein paar Tipps zum Thema arrangiert. Diesmal geht es um das Aufbewahren von übrig gebliebenen Zutaten sowie kleine Tricks zur Zubereitung. Empfehlungen für die Aufbewahrung von Zutaten Teigreste einfach in Gefrierbeutel geben und einfrieren. Vielleicht findet ihr ja vor Weihnacht…

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➇ Butterplätzchen – Rezept für einfache Kekse zum Ausstechen (Backen)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2018-11-28 07:09:52

Einfache Butterplätzchen zum Ausstechen sind tolle Kekse, die man wundervoll mit Kindern backen kann. Dieses Rezept für einen klassischen 3-2-1 Teig ist ganz schnell und einfach und auch für absolute Anfänger geeignet! Natürlich kannst du ein Eigelb an den Teig Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Lühr und ist auf herzel…

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➈ Pinienküsse – Kekse, die nach Winter schmecken (Backen)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2018-11-24 07:02:40

Ich liebe klassische Keks-Rezepte wie Vanillekipferl oder Schmalznüsse! Aber manchmal darf es auch ein ungewöhnliches Rezept sein! Der Teig für die Pinienküsse ist bei diesem Rezept in fünf Minuten zusammengerührt. Das klingt ein bisschen nach Zauberei, oder? Hier wird aber Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Lühr und …

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➉ Schokoladenkekse mit Nüssen und Schoko-Guss (Backen)

Veröffentlicht von Madame Cuisine am 2018-11-23 17:04:42

Da wären wir also wieder. Das Jahr neigt sich mit großen Schritten dem Ende zu und allmählich spürt man all überall den aufkommenden Advents- und Vorweihnachtsstress. Bisher passt mein Timing und zumindest der Adventskalender für die Mäuse ist fertig. Mit dem Plätzchen backen allerdings habe ich es eher nicht so. Das liegt schon allein daran,...…

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