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Die neuesten Posts, getagt mit Backen.

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➀ Brownie und Cookie in einem (Backen)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2017-07-19 13:13:39

Nach meinen Beiträgen zum Thema Hybrid Foods hab ich richtig Lust bekommen die vielversprechenden Leckereien für Naschkatzen zu testen. Gestartet habe ich mit dem Brookie, weil der mich durch die Kombi von Brownie und Cookie besonders überzeugt hat. Was dabei heraus kam, seht ihr heute : ) für den Brownie-Teig: 175 g Butter 175 g [] Der Beitrag Broo…

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➁ Es ist Teezeit – her mit dem Shortbread (Backen)

Veröffentlicht von Kochwelt am 2017-07-17 06:30:20

Hallo meine Lieben, in Schottland waren wir in den zwei Wochen in sechs verschiedenen Hotels untergebracht. Die ersten Nächte waren wir in einem Ibis Budget, welche kostengünstig und dafür absolut ordentlich in der Einrichtung sind und ein gutes Frühstück morgens haben. Natürlich ist es zu einem mehr-Sterne Hotel ein großer Unterschied, aber für…

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➂ Streuselkuchen mit Beeren (Backen)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-07-15 20:00:14

Direkt zum Rezept Dieses Rezept für einen Streuselkuchen mit Beeren ist die perfekte Lösung, wenn Ihr einen Kuchen zum Frühstück genießen wollt. Ihr bekommt damit nicht nur einen leckeren Streuselkuchen mit frischen Beeren der Saison, sondern er ist auch mit Buttermilch und unraffiniertem Zucker gemacht. Die frischen Beeren sind natürlich der Hamm…

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➃ Kaiserschmarrn aus dem Dampfgarer (Backen)

Veröffentlicht von Allekochen am 2017-07-15 12:18:00

In unserer neuen Küche haben wir auch einen Dampfgarer mit am Start. Ein Gerät das ich vorher nie verwendet habe, aber es immer schon ein gewisses Interesse in mir geweckt hat. Jetzt bin ich natürlich neugierig was ich wohl alles damit anstellen kann. Soweit ich mir bisher einen Überblick verschaffen konnte, kann man wohl so ziemlich alles damit…

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➄ Zitronentarte – so schmeckt der Sommer (Backen)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2017-07-15 07:20:00

Dieses Rezept für eine Zitronent15arte mit kandierten Zitronenscheiben ist so genial, dass man gar nicht anders kann als es nachzubacken. Wer diese Tarte einmal an unserem Kuchentisch daheim gegessen hat, fragt nach dem Rezept - IMMER. Ich glaube, ich habe Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr und ist auf herzeli…

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➅ Griechische Kartoffel-Hacktaart mit Peperoni und Kirschtomaten (Backen)

Veröffentlicht von Martinas Lieblingsrezepte am 2017-07-13 21:16:19

Martina_Trautmann 1 mittelgroße Zwiebel 3 Knoblauchzehen 750g mehlig kochende Kartoffeln 4 El Öl 500g Rinderhack Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle Der Beitrag Griechische Kartoffel-Hacktaart mit Peperoni und Kirschtomaten erschien zuerst auf Martina's Lieblingsrezepte .…

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➆ Dänische Rundstykker oder die einfachsten Brötchen der Welt (Backen)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2017-07-12 07:20:50

Noch ein Rezept für einfache Brötchen! Das Original werden diese Rundstykker mit dem, für Dänemark typischen, weißen Mohn bestreut. Da dieser aber in Deutschland wirklich schwer zu bekommen ist, habe ich ihn einfach weggelassen. Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr und ist auf herzelieb zuerst erschienen. Copyright by Mi…

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➇ Kondensmilch-Waffeln (Backen)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2017-07-08 07:26:31

Wenn es diese Kondensmilch-Waffeln gibt, dann ist bei uns jeder Art von Kuchen oder Torte abgemeldet! Sie sind herrlich knusprig und zugleich doch herrlich duftig, dass niemand bei uns daheim daran vorbei gehen kann. Ich persönlich habe immer eine Dose Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr und ist auf herzelieb z…

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➈ Details zu Cragel, Cruffin und Donart (Backen)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2017-07-05 14:49:59

Nachdem ihr letzte Woche mehr über Brookies, Bruffins und Cronuts erfahren habt, folgen heute drei weitere Hybrid Foods: Cragel, Cruffin und Donart! Jedes Gebäck ist auf seine Art charakteristisch und vielversprechend.  Cruffin: Croissant + Muffin Das Croissant spielt auch beim Cruffin eine zentrale Rolle und wird hier mit dem Muffin gekreuzt. Die He…

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➉ Süßkartoffelsalat mit Spinat und Ziegenfrischkäse (Backen)

Veröffentlicht von Martinas Lieblingsrezepte am 2017-07-04 21:00:04

Martina_Trautmann 1 Pck. kleingewürfelter Katenschinken 2 Zwiebeln 6-8 Knoblauchzehen 800g Süßkartoffeln 3-4 El Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer ca. 150g jungen Spinat Der Beitrag Süßkartoffelsalat mit Spinat und Ziegenfrischkäse erschien zuerst auf Martina's Lieblingsrezepte .…

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