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Die neuesten Posts, getagt mit Bento.

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➀ Bento #178: Inarizushi mit Kouya-Dofu-Nuggets und Karotten-Kinpira (Bento)

Veröffentlicht von Bento Lunch Blog am 2018-06-30 20:30:00

Dieses Bento kochte ich für das japanische Fernsehen im Rahmen eines Beitrags über Inarizushi . Ich habe vor laufender Kamera (das Kamerateam kam extra aus Tokyo nach Deutschland) Inarizushi komplett von Anfang an aus einem Stück Tofu zubereitet, danach alle weiteren Beilagen und am Ende das Bento arrangiert. Ich habe außerdem auch noch Kitsune-Udon…

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➁ [Bento] Bento#109 Allerlei und Hoikoro (Bento)

Veröffentlicht von Erdbeerkirsch am 2017-10-18 13:57:00

Endlich mal wieder ein leckeres Bento ! (^___^) Dieses Mal musste es schnell gehen. Daher war eine einfache Zubereitung ein Muss. Trotzdem habe ich es mir aber nicht nehmen lassen dabei auch noch ein neues Rezept auszuprobieren. Hoikoro - doppelt gekochtes Schweinefleisch findet ihr als Rezept bei Bento Daisuki . (^___~) Enthalten waren ein Apfelhäsche…

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➂ [Bento] Bento#110 Mosaic Sushi (Bento)

Veröffentlicht von Erdbeerkirsch am 2017-12-04 19:05:00

Dieses Bento habe ich für den Bento Daisuki Wettbewerb 2017 erstellt! (^3^) Irgendwann hatte ich mal verschiedene Mosaic Sushi im Internet gesehen und wusste sofort, dass ich das unbedingt einmal nachmachen möchte. Und so kam es zu der Idee! Bei der Umsetzung hatte ich dann auch wieder sehr viel Spaß. <3 Es hat nur doch länger gedauert als ic…

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➃ [Bento] Bento#111 Stir Fry (Bento)

Veröffentlicht von Erdbeerkirsch am 2018-01-26 17:46:00

Heut habe ich mal wieder ein kleines Bento für euch! (^3^) Darauf gebracht hat mich die liebe Sabrina von kochen, backen, Bento packen ! Dort läuft momentan nämlich ein feines Gewinnspiel - schaut mal vorbei! (^___~) Daher einmal ein Bild mit und eins ohne Schildchen~ Enthalten war eine kleine Portion Reis mit Umeboshi und Gomashio . Außerdem ein Ob…

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➄ Bento#177: Ofengemüse, Seitan-Schnitzel und Gohan Desuyo (Bento)

Veröffentlicht von Bento Lunch Blog am 2018-05-17 06:52:00

Nach längerer Zeit wieder ein Bento! Es ist wirklich schön, wieder damit anzufangen und tatsächlich hat alles reingepasst, was ich mir dafür beiseite gelegt hatte. Inhalt der Bentobox: Oben: Seitanschnitzel mit Tonkatsusoße , Petersilie und Zitronenscheibe, Cocktailtomaten, ofengebackenes Gemüse (Süßkartoffel, Zwiebeln, Paprika und Zucchini) in …

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➅ Mit Liebe gefüllt Interview mit dem Tagblatt.ch (Bento)

Veröffentlicht von Bento Lunch Blog am 2018-05-12 21:55:00

Ich habe wieder ein Interview zum Thema Bento gegeben, diesmal für das die Leser vom Tagblatt.ch unter dem Titel "Mit Liebe gefüllt" . Es wurden nur Teile von meinen Aussagen in das Interview eingewebt (ich habe generell einfach zu viel geredet ^^°), der Rest der Infos beruht auf der Recherche der Reporterin. Hier könnt ihr es gerne nachle…

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➆ Bentobox Meal Prep Box von Emerald Living (Bento)

Veröffentlicht von Bento Lunch Blog am 2017-11-15 23:53:00

Diese Packung mit Meal-Prep-Boxen entdeckte ich zufällig auf amazon und war neugierig, da sie auch als Bentobox angepriesen wurde. Für knapp 20€ enthält man 10 Boxen aus Kunststoff. Sie sind in drei Teile aufgeteilt. Ich weiß nicht, ob ihr das Phänomen Meal-Prep kennt? Das scheint wieder mal ein Trend aus den USA zu sein und ist vor allem in der …

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➇ 8 Jahre Bento-Lunch-Blog, Kochrunde #3: Das sind die Preise (Bento)

Veröffentlicht von Bento Lunch Blog am 2017-11-23 03:06:00

Gestern kam das letzte Paket bei mir an, weshalb ich euch jetzt die Preise verkünden kann! Dieses Jahr bin ich leider durch meinen Umzug nach Hamburg nicht dazugekommen, so viele Sponsoren anzuschreiben, allerdings habe ich für euch besonders hochwertige Preise ergattern können. Das Mitmachen lohnt sich also auf jeden Fall! NEWS : Zukünftig wird es …

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➈ Bento #175: Schnitzel mit Furikake (Bento)

Veröffentlicht von Bento Lunch Blog am 2018-01-07 17:15:00

Das erste Bento im neuen Jahr! Und weitere werden sicherlich folgen! :D Da ich ja wieder studiere gibt es wieder vermehrt Gelegenheiten eine Bentobox zu packen. Gepackt habe ich es in meiner einstöckigen runden Bentobox . Inhalt der Bentobox: Reis mit Furikake , Sojaschnitzel in Miso-Ingwer-Marinade , Tonkatsusoße und Preiselbeermarmelade. Garniert mi…

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➉ Japanisches Bento zubereiten mit Kaoru Iriyama (Bento)

Veröffentlicht von Bento Lunch Blog am 2018-02-06 23:34:00

Ich hatte ja bereits hier von dem Edeka-Youtube-Kanal Yum-Tam-Tam berichet! Der hat neulich ein sehr gutes Bento-Video mit Kaoru Iriyama gemacht! Anschauen! ^_^b…

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