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Die neuesten Posts, getagt mit Das besondere Kochbuch.

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➀ Aufgedeckt – Die Geheimnisse der Spitzenköche, von Stefanie Hiekmann + meine Top 10 (Das besondere Kochbuch)

Veröffentlicht von NutriCulinary am 2018-01-07 14:00:06

Ich bespreche mittlerweile ziemlich oft Kochbücher, in Zeitschriften und Magazinen, im Radio und natürlich immer wieder auch hier auf NutriCulinary. Und um die immer wiederkehrende Frage auch mal öffentlich zu beantworten: ja, ich schreibe auch selbst Kochbücher und nein, ich habe kein Problem gute Bücher anderer AutorInnen zu empfehlen, denn ich l…

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➁ Miso – Rezepte. Kultur. Menschen. von Claudia Zaltenbach (Das besondere Kochbuch)

Veröffentlicht von NutriCulinary am 2017-11-12 13:23:56

Eine neue Rubrik auf NutriCulinary! Ich liebe Kochbücher und bespreche ausgesuchte Neuerscheinungen auf den unterschiedlichsten Kanälen, in Magazinen, im Radio, hier im Blog. Es gibt darunter immer wieder rare, ganz besondere Kochbücher, die mehr sind als eine Rezeptsammlungen zu einem Thema, die tiefer gehen und nicht offensichtlich populär oder ze…

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