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Die neuesten Posts, getagt mit Fisch-Sauce.

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➀ Hähncheninnenbrustfilets mit Gemüse asiatisch (Fisch-Sauce)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-01-09 18:16:35

Hähncheninnenbrustfilets. Kleingeschnitten und im Wok angebraten. Mit viel diversen Gemüsesorten. Gewürzt mit Fisch- und Soja-Sauce. Dazu Basmatireis. Drucken Hähncheninnenbrustfilets mit Gemüse asiatisch Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 25 Minuten Für 2 Personen Leckeres asiatisches Gericht Zutaten 400 Read more …

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➁ Hähnchenfleisch mit Gemüse asiatisch (Fisch-Sauce)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-12-25 15:22:22

Mein erstes Feiertagsessen, am 1. Weihnachtsfeiertag. Hähnchenbrustfilets, in kurze Streifen geschnitten. Diverses Gemüse. Dazu Basmatireis. Das Gericht schneckt wundervoll, mit Würze und Salzigkeit von Soja- und Fisch-Sauce. Rote Peperoni verleihen dem Gericht etwas Schärfe. Ein hervorragendes Essen für ein Feiertagsmenü. Read more …

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➂ Seelachsfilet mit Lauchzwiebeln in schwarzer Bohnen-Sauce mit Reis (Fisch-Sauce)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-09-01 13:11:24

Nach diesen vielen Gerichten mit Pasta als Beilage oder auch Hauptzutat für das jeweilige Gericht bereite ich einmal wieder ein Gericht mit einer anderen Beilage zu, nämlich mit Reis. Und dies dann asiatisch. Als Hauptzutat Seelachsfilet. Dazu Lauchzwiebeln. Da ich Read more …

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➃ Hummer-Ravioli mit Fisch-Sauce (Fisch-Sauce)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-07-12 19:20:39

Als dritte Pasta der Pasta-Fabrik diesmal die mit Hummer gefüllten Ravioli. Diesmal mit einer aus den Karkassen von Garnelen zubereiteten Fisch-Sauce. Garniert mit etwas frischer, kleingeschnittener Petersilie. Drucken Hummer-Ravioli mit Fisch-Sauce Kochzeit: 1 Stunde Gesamtzeit: 1 Stunde Für 1 Read more …

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➄ Seelachs mit schwarzen Bandnudeln in Fisch-Sauce (Fisch-Sauce)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-07-11 21:03:39

Für die Fisch-Sauce verwende ich die Karkassen von Garnelen, die ich vor kurzem zubereitet, gepuhlt und gegessen habe. Als Fisch ein einfaches Seelachs-Filet aus dem Atlantik. Dazu passend schwarze, mit der Tinte von Tintenfischen gefärbte Bandnudeln. Drucken Seelachs mit Read more …

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➅ Rind mit Lauchzwiebeln in Austern-Sauce (Fisch-Sauce)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-05-30 16:00:26

Ich bereite ein chinesisches Gericht zu. Als Haupt-Zutaten verwende ich Rindergulasch und Lauchzwiebeln. Die Sauce bilde ich aus Austern-Sauce für Würze und Fisch-Sauce für Salzigkeit. Ich verlängere die Sauce mit einem Schuss   Reiswein. Man kann dafür auch einen beliebigen, Read more …

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➆ Romana mit Champignons und Reis asiatisch (Fisch-Sauce)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-09-06 16:50:26

Dies ist eines meiner chinesischen Lieblingsgerichte. Im Original bereitet man es mit Chinakohl zu. Mein Discounter hatte keinen Chinakohl vorrätig, also habe ich als Ersatz Romana-Salat verwendet. Dieses Gericht habe ich das erste Mal in einem chinesischen Restaurant während meiner Read more …

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➇ Bio-Schafcamembert (Fisch-Sauce)

Veröffentlicht von Lebensmittelwarnung am 2016-09-06 00:00:00

Produktbezeichnung: Bio-Schafcamembert Hersteller (Inverkehrbringer): Klosterkäserei Stift Schlierbach GmbH & Co KG, Klosterstraße 1, A-4553 Schlierbach Grund der Warnung: Salmonellen Betroffene Länder: Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Hamburg, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Saarland, Sachsen, Thüringen…

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➈ Seelachs mit Gemüse und Brat-Reis (Fisch-Sauce)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-07-27 04:00:56

Ein einfaches Wok-Gericht mit Seelachs, Gemüse und Brat-Reis. Die Sauce bilde ich aus Fisch-Sauce und Soja-Sauce. Zutaten für 2 Personen: 2 Seelachs-Filets 2 Tassen Basmati-Reis 250 g Schnittbohnen 1 roter Paprika 2 Zuchini 2 EL Fisch-Sauce 2 EL Soja-Sauce Öl Read more …

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➉ Putenbrust asiatisch mit Basmatireis (Fisch-Sauce)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2016-03-24 16:00:33

Putenbrust kann man sehr gut asiatisch im Wok zubereiten. Man gibt einfach noch etwas von dem Gemüse hinzu, das man gerade im Kühlschrank vorrätig hat. Bei mir waren das eine Zwiebel, Lauchzwiebeln und Ingwer. Gewürzt wird mit Fisch-Sauce, das bei Read more …

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