➀ Feine Vollkornwaffeln (Frühstück)
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Bären Hunger am 2017-06-25 02:30:00
für 2 Portionen 150gr Vollkornmehl 1 Ei ca 180ml Milch 1EL flüssige Butter 2EL Honig, 1Vanille Prise Salz Das Ei mit der Milch, der flüssigen Butter, dem Honig, Vanille und Salz verquirlen und dann das Mehl unterrühren. Den Teig für ca 10min rasten lassen. Die Waffeln in einem gefetteten Waffeleisen portionsweise rausbacken.…
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➁ Ricotta Pancakes (Frühstück)
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Elle Republic am 2017-06-17 19:00:10
Direkt zum Rezept Ein Frühstück am Wochenende ohne Pancakes ist eine traurige Angelegenheit. Nach einer harten Woche hat man sich diese Leckerei doch wirklich verdient. Dazu lasse ich mir dann gerne meinen Kaffee aus der Mokkakanne schmecken. So kann der Sonntag beginnen. Ricotta Pancakes ist nur eine von vielen Pancake-Varianten Meine Lieblings-Panca…
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➂ Morotslimpa – schwedisches Möhrenbrot mit dunklem Sirup (Frühstück)
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Herzelieb am 2017-06-07 07:20:01
Ich weiß gar nicht, ob das Rezept für diese schwedische Köstlichkeit in die die Kategorie Brot oder Kuchen gehört. Auf jeden Fall ist das Morotslimpa schnell gemacht! Dazu passt sowohl ein süßer Belag als auch ein guter Käse oder Schinken. Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr und ist auf herzelieb zuerst erschienen. Co…
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➃ Basilikumsamen-Pudding mit Erdbeeren (Frühstück)
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Kochwelt am 2017-06-06 07:15:33
Hallo meine Lieben, ich habe euch ja vor kurzem erzählt, dass ich mir Basilikumsamen gekauft habe und so begeistert davon war, wie stark sie aufquellen - also was lag da näher als daraus Pudding zu machen!? Das Obst und die Milch sind natürlich an den Geschmack und die Saison anpassbar, aber da ja die Erdbeerzeit begonnen hat, stehen die gerade ganz …
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➄ Schoko Chips Pancakes mit Himbeeren (Frühstück)
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Bären Hunger am 2017-06-04 02:30:00
für 2 Portionen 1 Ei 200ml Buttermilch 150gr Mehl 1EL flüssige Butter 1EL Ahornsirup Prise Vanille Prise Backpulver, Salz 50gr Schokochips 150gr Himbeeren Die Eier trennen, Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen. Eigelb mit Buttermilch, Ahornsirup, der flüssigen Butter und einer Prise Vanille vermischen. Das Mehl mit dem Backpulver, den Schokoch…
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➅ Frittaffel (Frühstück)
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Bären Hunger am 2017-05-24 02:30:00
für 2 große Portionen ca 400gr Kartoffeln handvoll Ruccola 50gr Schinkenspeck 50gr geriebener Parmesan 3 Eier 3EL Mehl Salz, Pfeffer, Thymian, Schnittlauch Olivenöl Den Schinkenspeck in kleine Würfel scheiden und in etwas Olivenöl kross anbraten. Die rohen Kartoffeln schälen und raspeln. Mit den Eiern, den Gewürzen, dem klein geschnittenen Rucola…
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➆ Eier-Wolken zum Frühstück (Frühstück)
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Jankes*Soulfood am 2017-05-15 18:12:00
Ihr Lieben, gestern habe ich auf meiner Instagram-Seite ein Foto geteilt, das im Laufe des Tages über 1000 Herzchen bekommen hat. Dabei war es bloß ein…
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➇ Low Carb Tofu-Rührei mit Kurkuma vegan (Frühstück)
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Herzensköchin am 2017-03-11 07:00:27
Tofu-Rührei ist mittlerweile in fast jedem veganen Kochbuch zu finden. Den Auftakt brachte vor genau 10 Jahren Matthias Langwasser mit seinem Kochbuch „Veganen Kochkunst.' Dort fand ich das erste Tofu-Rührei Rezept und produzierte es in meiner Experimentierphase als Ernährungsberaterin. Es waren die ersten Versuche mich an das Wappel-Tofu ranzu…
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➈ Dinkel Amaranth Pancakes (Frühstück)
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Bären Hunger am 2017-05-07 02:30:00
200gr Dinkelmehl 30gr gepuffter Amaranth Prise Salz, Backpulver 2 Eier 200ml Milch 2EL Ahornsirup Prise Vanille Die Eier mit dem Ahornsirup, der Vanille und der Milch verquirlen. Das Mehl, Salz, Backpulver und Amaranth untermischen und für ca 20min quellen lassen. Dann die Pancakes in einer heißen Pfanne portionsweise rausbacken.…
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➉ Scones & Brioche mit Rhabarber-Erdbeer-Curd (Frühstück)
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Salzig Süß Lecker am 2017-05-06 08:30:19
Hallo Ihr Lieben! Es ist mal wieder Teatime angesagt. Dazu gibt es leckere Scones-und-Brioche mit Rhabarber-Erdbeer-Curd und Rhabarber-Marmelade. Wem läuft da nicht jetzt schon das Wasser im Mund zusammen. Wie heißt es doch so schön, "Vorfreude ist die größte Freude!" Bevor es aber ans genießen geht muss erst einmal ordentlich in der Küche gewe…
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