➀ Herrlich fluffige Schokobrötchen (Gebäck)
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Jankes*Soulfood am 2018-06-17 11:34:00
Ihr Lieben, ich musste gerade feststellen, dass ich völlig vergessen habe, mein ultimatives Lieblingsrezept der letzen Wochen mit euch zu teilen. Oh Schreck! Dabei sind die Schokobrötchen aktuell DER Renner in meiner Soulfood-Familie und werden bestimmt auch euch begeistern. Sie sind einfach zu machen und eignen sich perfekt zum Einfrieren und Aufback…
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➁ Marzipan-Nussecken - ein feiner Genuss [enthält Werbung] (Gebäck)
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Salzig Süß Lecker am 2018-06-15 07:30:43
Hallo Ihr Lieben! Ich weiß, es ist Erdbeerzeit. Aber ich wollte mit dem leckeren Marzipan von Mest Marzipan aus Lübeck einfach ein leckeres Gebäck machen. Eine Kombination mit einem feinen Mürbeteigboden, einer Schicht Marzipan und gehackten Haselnüssen. Die Ecken werden in Zartbitterkuvertüre getaucht .... Na, ist euch jetzt auch schon das Wass…
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➂ Backe bei Regen, dann hast du Süßes im Sonnenschein (Gebäck)
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Pastasciutta am 2018-06-04 08:34:00
Schoko-Mandel-Cookies Der überaus warme Frühsommer machte eine kurze Pause und sogleich stellte sich die gewohnte Stimmungslage wieder ein: Hunger auf was Süßes. Da ich nicht der größte Fan von Plastikfraß bin, habe ich Süßigkeiten selten bis nie im Vorrat. Bitte nicht falsch verstehen, ich bin da auch nicht gnadenlos konsequent und will mich a…
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➃ Mirabellen hinter Gittern (Gebäck)
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Kochsamkeit am 2011-08-08 11:00:00
Sommerzeit ist Erntezeit ist Steinobstzeit. Kaum hat man die letzten Süßkirschen vernascht, warten schon Sauerkirschen, Pflaumen, Mirabellen und Renekloden am nächsten Baum und buhlen um Aufmerksamkeit. Die gelben Zwetschen, wie man Mirabellen auch nennt, sind besonders süß und fruchtig. Sie eigenen sich wunderbar für Kuchen und Törtchen aller Ar…
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➄ Sternstunden in der Backstube (Gebäck)
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Kochsamkeit am 2011-09-20 00:00:00
Es ist ein trüber Herbsttag, der Himmel ist verhangen und die Straßen sind nass. Eilig fährt mich das Taxi durch die berühmte Stadt am Rhein, um mich noch gerade pünktlich an meinem Zielort abzusetzen. Ich steige aus dem Wagen und bin bester Laune, geradezu in Hochstimmung, denn endlich ist es soweit... Wie lange hatte ich mich schon auf diesen Ter…
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➅ Superflausch für den Hotdog (Gebäck)
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Pastasciutta am 2017-02-11 10:45:00
Tangzhong - Auch nur mit Wasser und Mehl gekocht Schon mal von Thangzong gehört? - Nee, ich auch nicht. Als ich vor einiger Zeit das Wort irgendwo aufschnappte, musste ich erst mal googeln. Es handelt sich nicht etwa um eine Stadt in China (oder vielleicht doch, wer weiß?), sondern um eine clevere Brotzutat, die auch als Mehlkochstück oder Water roux…
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➆ Leckere Apfel-Streusel-Tarteletts mit Vanillesauce (Gebäck)
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Salzig Süß Lecker am 2018-05-12 08:30:16
Hallo Ihr Lieben! Es passiert euch doch bestimmt auch, dass ihr beim Backen etwas übrig behaltet. So ist es mir in letzteN daraus. Jetzt war es mal wieder an der Zeit aus den "Resten" etwas Schnelles zu machen. Auch wenn jetzt schon überall Erdbeeren angeboten werden, habe ich mich auf Äpfel beschränkt. Old fashioned, aber immer wieder lecker. Desha…
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➇ Himbeer-Napoleonka und Gemüse-Lachspuffer mit der Krups iPrep&Cook Gourmet [Werbung] (Gebäck)
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Salzig Süß Lecker am 2018-05-09 07:30:00
Hallo Ihr Lieben! Nach dem Ende März Steffen Henssler in der Halle Münsterland aufgetischt hat bin jetzt ich dran. Am 24. März wurde ich von KRUPS zu der Show "Henssler tischt auf" eingeladen. Ich hatte bereits kurz nach der Show darüber berichtet . Zusätzlich zu den Eintrittskarten habe ich von Krups eine Küchenmaschine zur Verfügung gestel…
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➈ Scones mit Rhabarber-Vanille-Marmelade (Gebäck)
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Jankes*Soulfood am 2018-04-26 08:00:00
Ihr Lieben, heute ist der letzte Donnerstag des Monats und inzwischen wisst ihr bestimmt, was das bedeutet? Genau, unsere "Gemüsegruppe" präsentiert euch, im Rahmen der gemeinsamen Aktion Saisonal schmeckt's besser, viele köstliche Rezepte. Für unseren April-Termin war ein Gemüse sehr schnell festgelegt: der Rhabarber. Beim zweite…
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➉ Rustic Plum Galette (Gebäck)
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Savory Lens am 2016-10-01 18:53:19
Pflaumen-Galette mit Marzipan und Pekannüssen Irgendwie habe ich derzeit das Gefühl, dass die Zeit dieses Jahr noch schneller rennt als sonst. Geht euch das auch so? Nicht nur, dass wir zu Hause rein gar nichts erledigt bekommen, was wir uns vornehmen (das ist ja schon fast Normalzustand bei uns). Nein, ich meine mehr den Übergang [] Der Beitrag Ru…
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