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Die neuesten Posts, getagt mit Picknick.

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➀ Curry-Butter (Picknick)

Veröffentlicht von Kochwelt am 2018-04-06 17:38:33

Hallo ihr Lieben, in den letzten Wochen habe ich viele Wochenenden dazu genutzt Brot zu backen und auch für dieses Wochenende habe ich zwei Joghurtbrote vorbereitet. Zuletzt war es ebenfalls ein Joghurtbrot und eine Art Baguette gefüllt mit Oliven und Käse. Zwei ganz wunderbare Variationen, wieder aus dem Buch, das ich letztens schon erwähnte vom Pl…

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➁ Spargel Kartoffel Fritatta (Picknick)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2018-05-09 02:30:00

250gr Kartoffeln 250gr grüner Spargel Salz, Pfeffer Basilikum 5 Eier 50gr geriebener Parmesan Olivenöl Die Kartoffeln schälen, waschen und für ca 15min in kochendem Wasser garen. Den Spargel waschen und in ein wenig Olivenöl andünsten. Die Kartoffel abschrecken, in 1-2cm dicke Scheiben schneiden und eine ausgefettete Ofenform damit auslegen. Den S…

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➂ Curry-Butter (Picknick)

Veröffentlicht von Kochwelt am 2018-04-06 17:38:33

Hallo ihr Lieben, in den letzten Wochen habe ich viele Wochenenden dazu genutzt Brot zu backen und auch für dieses Wochenende habe ich zwei Joghurtbrote vorbereitet. Zuletzt war es ebenfalls ein Joghurtbrot und eine Art Baguette gefüllt mit Oliven und Käse. Zwei ganz wunderbare Variationen, wieder aus dem Buch, das ich letztens schon erwähnte vom Pl…

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➃ Paprika Kräuter Quiche (Picknick)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2018-03-06 02:30:00

Mürbteig 250gr Mehl 125gr Butter Prise Salz Füllung 4 bunte Paprika 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer Thymian, Rosmarin, Basilikum 3 Eier 200gr Sauerrahm 100gr Feta Aus Mehl, Butter, Salz und etwas kaltem Wasser einen Mürbteig kneten. Diesen 30min kalt stellen, dann dünn auswalken und eine Quicheform damit auskleiden. Sauerrahm, Eier, Salz, Pfeffer und …

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➄ Zitronen Kokos Muffins mit Mandarinen (Picknick)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2018-02-25 02:30:00

für 12 Muffins 100gr Mehl Prise Salz, Backpulver 50gr Zucker Zitronenzesten 100gr Kokosraspeln 1 Ei 100ml Öl 1 Dose Mandarinen Das Ei mit dem Zucker dickcremig aufschlagen. Das Öl sowie 100ml aufgefangenen Mandarinen Saft unter mischen. Mehl, Backpulver, Salz, Zitronenzesten und Kokosraspeln untermischen. Den Teig in mit Papier Muffin Formen ausgekle…

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➅ Milchreis-Pfannkuchen – Lieblingsessen to go (Picknick)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2018-01-20 07:16:48

Das Rezept für meine Milchreis-Pfannkuchen ist ganz einfach und schnell zubereitet! Je nachdem, wie groß man die Pfannkuchen ausbackt, sind sie das perfekte Fingerfood für den Milchreis-Liebhaber. Sie passen perfekt in die Lunchbox und mein Lillekind kann sie wunderbar mit Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr …

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➆ Focaccia mit Paprika (Picknick)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2018-01-09 02:30:00

Teig 350gr Mehl 1/2 Würfel Germ ca 175ml lauwarmes Wasser 1/2 TL Honig Thymian, Rosmarin Salz, Pfeffer Belag 4 bunte Paprika Salz, Pfeffer Olivenöl 100gr Feta Honig und Germ in lauwarmem Wasser auflösen. Mit Mehl, den Kräutern sowie einer Prise Salz zu einem glatten Teig kneten und für min 30min gehen lassen. Den aufgegangenen Germteig zu einem Foc…

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➇ Kürbis-Kichererbsen-Aufstrich (Picknick)

Veröffentlicht von Kochwelt am 2017-09-27 06:40:51

Hallo meine Lieben, der Herbst hat begonnen, ich habe bereits bei meinem Auto die Winterreifen aufziehen lassen und die erste Übergangsjacke ist an den Kleiderhaken gewandert, um morgens angezogen zu werden. Das sind jetzt erst einmal nicht die besten Anzeichen dieser Jahreszeit, aber eins gibt es da, auf das ich mich jedes Jahr aufs Neue freue: die K…

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➈ Obazda – eine bayrische Spezialität die schnell gemacht ist (Picknick)

Veröffentlicht von GeLeSi am 2017-09-12 08:30:02

Obwohl ich eigentlich nicht so der Typ für die klassische Hausmannskost bin und deftiges Essen nicht soooo gern mag, heißt das nicht, dass ich nicht hin und wieder trotzdem mal Lust aus deutsche Spezialitäten habe. Ein Klassiker bei mir ist mein Schweinekrustenbraten, aber der ist heute nicht das Thema. Heute gibt es eine Bayrische Spezialität: Oba…

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➉ Pikante Pizza-Schnecken (Picknick)

Veröffentlicht von Kochwelt am 2017-08-20 15:38:48

Hallo meine Lieben, etwas, das euch vermutlich nicht so überraschen wird, ist, Schnecken habe ich persönlich noch nie gegessen; aber wenn es um Lakritz-Schnecken geht, dann gibt es kaum ein Halten. …

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