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Die neuesten Posts, getagt mit regionale Produkte.

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➀ Goodbye Deutschland, Gemüse "Rewe Regional" und die Konsequenzen (regionale Produkte)

Veröffentlicht von Supermarktblog am 2012-08-30 07:31:00

Seit einigen Wochen verkauft Rewe ausgesuchte Obst- und Gemüsesorten unter der neuen Eigenmarke "Rewe Regional". Für kleinere Erzeuger ist der Trend eine Chance, um zu wachsen. Für größere Betriebe wird die Regionalität jedoch zum Bumerang. Deswegen könnte ein Teil der deutschen Ernte künftig ins Ausland geliefert werden. von Peer Schade…

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➁ Speckkartoffelsalat (regionale Produkte)

Veröffentlicht von Kochecke am 2012-09-29 12:19:31

BeschreibungKartoffelsalate sind typisch für die deutsche Küche. Sie lassen sich gut vorbereiten. Kartoffelsalate werden oft zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Fisch oder Würsten gegessen. Dieser Kartoffelsalat hier wird mit Essig, Öl, Brühe und Speckwürfeln angemacht. Zutaten 1 kg Kartoffeln (festkochend) 1 Zwiebel 1⁄2 Bnd. Schnit…

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➂ Solo mio mit Fenchel vegan wednesday #8 (regionale Produkte)

Veröffentlicht von Muc.Veg am 2012-09-29 09:30:00

Da mein Freund am Abend lange unterwegs war nutzte ich die Gelegenheit, mir ein Fenchelrisotto am Abend zu kochen (er mag nämlich keinen Fenchel und normalerweise auch selten Risotto...). Gesagt getan - es war zwar bissl komisch für mich allein zu kochen und dafür ne halbe Stunde am Herd zu stehen, aber geschmeckt hat es trotzdem.Begonnen hatte der M…

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➃ Criossants nach Julia Child (regionale Produkte)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2012-09-29 02:00:00

Adaptiert nach einem Rezept von The Fresh Loaffür 8 Croissants 228gr Mehl15gr frische Hefe 120gr Milch13gr Wasser14gr Zucker5gr Salz15gr Öl125gr ButterMilch und Wasser auf ca 35° erwärmen, den Zucker und die hineingebröselte Hefe darin auflösen. Mit dem Mehl, Salz und Öl zu einem glatten Teig kneten und für 2 bis 3h gehen lassen. Dann den Teig d…

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➄ ...auch Ewam hat es getan ;o (regionale Produkte)

Veröffentlicht von Irenes Leckereien am 2012-09-28 19:31:00

...die Mascarpone Brioche nachgebacken! Mascarpone Brioche von EwamMascarpone Brioche von EwamMascarpone Brioche von Ewamsie ihr nicht gut gelungen? Ich könnte gerade ein Stückchen wegnaschen ;o)) Die Bilder durfte ich mit freundlicher Genehmigung von Ewam einstellen ;o)) Weitere Bilder kann man hier bewundernDas Rezept dazu gibt es hier.…

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➅ Frische Freitag – Heute habe ich ein ganz besonderes "Leckerbisschen" fü (regionale Produkte)

Veröffentlicht von Kochwelt am 2012-09-28 19:15:09

Hallo ihr Lieben, am 30.September 2012 eröffnet bei mir ganz in der Nähe das erste vegetarisch/vegane Café in Mülheim an der Ruhr - das Leckerbisschen. Das muss natürlich gefördert und bekannt gemacht werden. Daher habe ich noch ganz schnell kurz vor der Eröffnung ein kleines Email-Interview mit der Besitzerin, der Theresa gehalten. Ich werde am …

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➆ Opera Viva - der Lavazza Social Calendar 2013 (regionale Produkte)

Veröffentlicht von kaffee-freun.de am 2012-09-28 14:16:29

Ein Tag, ein Jahr, 12 Themen - der Lavazza Kalender wird unter der Leitung von Marco Brambilla zum digitalen und interaktiven Kunstprojekt   Turin / Frankfurt am Main - 28. September 2012. Seit 1993 veröffentlicht der italienische Caffè-Röster Lavazza in Zusammenarbeit Weiterlesen Opera Viva - der Lavazza Social Calendar 2013 Ähnliche …

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➇ Bunter Bohneneintopf mit drei Sorten Bohnen und Mettenden (regionale Produkte)

Veröffentlicht von Kochecke am 2012-09-28 19:33:47

BeschreibungWeiße Bohnen, Kidneybohnen und grüne Bohnen kommen in diesen bunten Bohneneintopf. Zutaten 2 Zwiebeln 300 g Kartoffeln 2 Knoblauchzehen 800 ml Weiße Bohnen mit Suppengrün (Dose) 400 ml Kidneybohnen (Dose) 300 g Brechbohnen (tiefgekühlt oder frisch) 1 Rote Paprikaschote 500 ml Fleischbrühe 3 Mettenden 2 Tomaten 1 T…

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➈ Können Röllchen lügen Gezielte Handgriffe unterscheiden trainierte Muskeln von echtem Üb (regionale Produkte)

Veröffentlicht von Presseportal am 2012-09-28 11:02:38

Mars Petcare Deutschland: Verden (ots) - Muskeln, Winterfell oder ein wachsendes Fettpolster? Nicht immer kann man sich allein auf den optischen Eindruck verlassen. Insbesondere bei muskulös gebauten Hunden kommt der Betrachter schnell zu falschen Schlüssen. Die Waage gibt ...…

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➉ Coconut Crisp Cookies (regionale Produkte)

Veröffentlicht von Sarahs Torten am 2012-09-28 09:54:00

Ich weiß, ich weiß. Schon wieder ein neues Cookie-Rezept? Ja, schon wieder :) Als mir nämlich in dieser Woche Abends mal total langweilig war (MrCake war nicht da und das Fernsehen kann man auch komplett vergessen), habe ich eben Cookies gebacken und diese mit zur Arbeit genommen. Ausprobieren wollte ich die Coconut Crisp Cookies sowieso schon lange …

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