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Die neuesten Posts, getagt mit Couscous, Bulgur, Quinoa & Co..

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➀ Lachs-Risotto mit Zitrone (Couscous, Bulgur, Quinoa & Co.)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2018-01-17 22:30:46

Direkt zum Rezept Meine neueste Kreation ist dieses gesunde Lachs-Risotto mit Zitrone, das wunderbar herzhaft und lecker ist. Die reichhaltige Crème Fraîche zusammen mit dem geräucherten Lachs, Zitrone und leichtem Rucola ist eine ausgewogene Kombination, die sättigt und trotzdem nicht vollstopft. Und natürlich ist es ein sehr einfach zu kochendes …

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➁ Süßkartoffeln mit Quinoa und Rucola (Couscous, Bulgur, Quinoa & Co.)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2018-01-09 20:30:03

Direkt zum Rezept Dieser Salat mit Süßkartoffeln mit Quinoa und Rucola wird noch durch Granatapfelkerne, geröstete Nüsse und Koriander in einem Honig-Limonen-Dressing veredelt. Ihr könnt ihn zu Mittag oder auch als Abendessen genießen. Für Süßkartoffeln mit Quinoa und Rucola werden die Süßkartoffeln im Ofen geröstet Ich finde ja, dass Gerich…

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➂ Süßkartoffeln mit Quinoa und Rucola (Couscous, Bulgur, Quinoa & Co.)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2018-01-09 20:30:03

Direkt zum Rezept Dieser Salat mit Süßkartoffeln mit Quinoa und Rucola wird noch durch Granatapfelkerne, geröstete Nüsse und Koriander in einem Honig-Limonen-Dressing veredelt. Ihr könnt ihn zu Mittag oder auch als Abendessen genießen. Für Süßkartoffeln mit Quinoa und Rucola werden die Süßkartoffeln im Ofen geröstet Ich finde ja, dass Gerich…

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➃ Marokkanisches Ofengemüse mit Kichererbsen und Bulgur (Couscous, Bulgur, Quinoa & Co.)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-10-14 21:30:13

Direkt zum Rezept Marokkanisches Ofengemüse ist ein leckeres Gemüserezept. Denn wenn der Winter vor der Tür steht bin ich immer auf der Suche nach Gerichten mit viel Gemüse. Und wer glaubt, dass es in der kalten Jahreszeit kein frisches Gemüse gibt, der wird hier eines Besseren belehrt. Aber Elle Republic Fans wissen das schon längst. Mit sechs Ge…

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➄ Geröstete Karotten, Pastinaken und Kichererbsen mit Quinoa (Couscous, Bulgur, Quinoa & Co.)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-09-30 17:45:43

Direkt zum Rezept Geröstete Karotten, Pastinaken und Kichererbsen mit Quinoa ist ein phantastisches Ensemble. Und richtig, ich röste alles zusammen. Das ist wieder so ein Gericht, das mich dann doch wieder Karotten essen lässt, obwohl ich eigentlich kein Fan von den orangenen Stangen bin. Also verstecke ich sie unter vielen anderen Zutaten, die ich l…

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➅ Gerösteter Hokkaido-Kürbis auf Quinoa-Salat mit Mandeln (Couscous, Bulgur, Quinoa & Co.)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-09-09 20:00:53

Direkt zum Rezept Hier ist es: das erste Kürbis-Rezept der Saison! Ein gerösteter Hokkaido-Kürbis auf Quinoa-Salat mit Mandeln ist voller gesunder Zutaten. Vielleicht geht es Euch wie einer Kollegin des liebsten Schwaben, die sich am liebsten in Kürbis hineinlegen würde. Dieser Salat kann aber noch mehr. Ich habe für Euch geröstete Mandeln, getro…

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➆ Quinoa-Salat mit Rote Bete und Feta (Couscous, Bulgur, Quinoa & Co.)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-09-02 21:00:49

Direkt zum Rezept Den Quinoa-Salat mit Rote Bete und Feta kann ich auch mit nur zwei Worten beschreiben - SUPER LECKER! Das geht schon los mit Quinoa. Und weiter geht es mit gerösteter Rote Bete. Ich habe sogar zwei Sorten verwendet Rote Bete und Gelbe Bete. Ihr könnt es auch richtig bunt treiben und Ringelbete dazu nehmen. Dann kommen noch Bio-Cranbe…

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➇ Quinoa-Salat mit Spinat und Kräutern (Couscous, Bulgur, Quinoa & Co.)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-08-26 23:00:54

Direkt zum Rezept Der Quinoa-Salat mit Spinat und Kräutern ist ein mein neues Kraftpaket, das ich unter der Woche mache. Er ist schnell gemacht und voller gesunder Nährstoffe. Und natürlich schmeckt er sehr lecker. Neben Petersilie, Dill und Minze habe ich auch noch einen original griechischen Fetakäse und sommerliche Cherry-Tomaten verwendet. Zur K…

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➈ Orientalischer Bulgur-Salat mit gerösteten Tomaten und Kichererbsen (Couscous, Bulgur, Quinoa & Co.)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-07-22 22:00:01

Direkt zum Rezept Gerichte aus dem Nahen Osten finde ich super. Genauso wie einfache Salate. Das Rezept für orientalischer Bulgur-Salat mit gerösteten Tomaten und Kichererbsen vereint Beides. Es schmeckt deswegen auch super lecker. Und wenn ich lecker sage, dann meine ich LECKER! Die Reise in den Orient beginnt im Ofen mit gerösteten Sumach Tomaten u…

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➉ Hirsesalat mit Kichererbsen auf marokkanische Art (Couscous, Bulgur, Quinoa & Co.)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-07-08 23:01:11

Direkt zum Rezept Was hat ein Hirsesalat mit Kichererbsen auf marokkanische Art mit Marokko zu tun? Wenn ich an marokkanisches Essen denke, verbinde ich das mit gut duftenden Gewürzen, vielen Farben und süsslich-würzigen Aromen.Das können zum Beispiel Kreuzkümmel, Cayenne-Pfeffer und Paprika sein. Außerdem müssen frische Kräuter, geröstete Nüs…

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