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Die neuesten Posts, getagt mit Fernsehen.

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➀ Casting für Kochsendungen (Fernsehen)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-04-20 16:07:54

Tja, vielleicht werdet Ihr mich irgendwann demnächst auch einmal persönlich in einer Kochsendung im Fernsehen sehen. Ich habe mittlerweile die dritte Anfrage einer Agentur für ein Casting für die Teilnahme an einer Kochsendung erhalten. Zwei Anfragen bezogen sich auf eine Read more …

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➁ Vom Multikocher, der ein Slowcooker sein wollte (Fernsehen)

Veröffentlicht von Der Crocky-Blog am 2017-03-03 17:10:42

Der bayrische Rundfunk stellt bei „Wir in Bayern' den Slowcooker vor. Und zeigt links einen Multikocher. Kopfschüttel Und nein, das ist nicht dasselbe. Der braucht nämlich ungleich mehr Strom und gerade dieses Modell (Gerätetest siehe hier) wird als Reis- und Risottokocher beworben. Slowcooken kann es nur am Rande und das auch nur so lala. Naja…

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➂ TV-Tip (Fernsehen)

Veröffentlicht von Arthurs Tochter Kocht am 2016-04-02 10:01:52

Paris à la carte Senderinfo: Paris war und ist es wieder: die Welthauptstadt des Genusses. Nirgendwo sonst wird das kulinarische Fest des Lebens so intensiv gefeiert. Restaurants, Bistros und Brasserien sind selbst mittags schon voll. Auf den Wochenmärkten zappeln lebende Langustinen neben prall gefüllten Austernkörben. Und ein neues Restaurant ist …

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➃ Ragù alla bolgonese + Béchamel = Großes Glück (Fernsehen)

Veröffentlicht von Arthurs Tochter Kocht am 2016-01-16 04:00:01

HolloBollo! Restaurantunfälle Der Liebste kann sich nicht satt sehen an TV-Formaten, in denen angeblich versucht wird, ein Restaurant zu retten. Dass 90% der Protagonisten eh zum Scheitern verurteilt sind, ganz egal ob da die Rach-Rosin-Kochprofis so tun, als könnten sie helfen, weiß er natürlich. Es ist wie ein Autounfall, Du fährst immer langsame…

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➄ Essen aus der Mülltonne (Fernsehen)

Veröffentlicht von Küchenpartisan am 2015-06-03 13:00:00

Gestern leider verpasst - heute in der ZDF Mediathek Sendung vom Dienstag, 2. Juni 2015 16:49: Essen aus der Mülltonne Ein schöner Bericht über das Real Junk Food Project in Großbritannien (hier bei FB). Essensretter on Tour - genialer Ansatz!In Deutschland, Aufgrund der diversen lebensmittelrechtlichen Vorschriften, vermutlich leider nicht umsetzb…

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➅ Der MDR zu Gast bei Bäcker Süpke (Fernsehen)

Veröffentlicht von Bäcker Süpke's Welt am 2014-10-28 13:41:13

Heute war Heike Opitz vom MDR bei mir zu Gast. Mit ihr eine Kamerafrau und eine Tonfrau. Gedreht wurde für die Sendung Exact - Die Story. Thema: Backen wirs noch? - Bäckermeister contra Backshop. Mit zu sehen sein werden die Bäckerei Michalowski in Elxleben sowie die Bäckerei 'Fischers Anno dazumal' in Kühnitzsch. Gedreht wurde auch an []…

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➆ Der MDR zu Gast bei Bäcker Süpke (Fernsehen)

Veröffentlicht von Bäcker Süpke's Welt am 2014-10-28 13:41:13

Heute war Heike Opitz vom MDR bei mir zu Gast. Mit ihr eine Kamerafrau und eine Tonfrau. Gedreht wurde für die Sendung Exact - Die Story. Thema: Backen wirs noch? - Bäckermeister contra Backshop. Mit zu sehen sein werden die Bäckerei Michalowskky in Elxleben sowie die Bäckerei 'Fischers Anno dazumal' in Kühnitzsch. Gedreht wurde auch []…

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➇ Kümmelplätzchen für Gründonnerstag (Fernsehen)

Veröffentlicht von Schoenes Leben am 2014-04-14 17:01:17

Das ist ja eines meiner Hobbys: Alte traditionelle Backrezepte, die man an bestimmten Tagen im Jahr gebacken hat, vorzugsweise aus Bayern und dem Alpenraum. Nachdem ich nach meiner Konditorlehre immer wieder erstaunt nach Italien und Frankreich blickte, was es dort für tolle Spezialitäten gab, dachte ich irgendwann einmal, warum gibt es eigentlich bei…

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➈ Wenn das Fernsehen in der Backstube zu Besuch ist (Fernsehen)

Veröffentlicht von Schoenes Leben am 2014-04-11 18:06:09

Das Bayerische Fernsehen war gestern bei uns zu Gast und hat gefilmt, wie ich vergessene bayerische Osterspezialitäten gebacken habe. Die Redakteurin Frau Zimmermann hatte nicht nur ihre Kamerafrau und ihre Tontechnikerin dabei, nein zur Unterstützung der drei Damen, war auch noch ein männlicher Praktikant anwesend. Dieser hatte zwar nichts zu tun, n…

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➉ Lachs-Nasen im Gewerbegebiet (Fernsehen)

Veröffentlicht von Pastasciutta am 2014-03-12 22:35:00

Thomas Bühner bei der Arbeit. - Foto: Beatrix EichbaumWie oft kommt eigentlich ein Dreisternekoch nach Frechen? Ehrlich gesagt, ich weiß nicht, ob überhaupt schon mal einer in der alten Töpferstadt war. Ganz vorsichtig schätze ich, die große Kochkunst ist hier nicht wirklich zu Hause. Umso mehr habe ich mich gefreut, dass ich heute Abend Thomas B…

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