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Die neuesten Posts, getagt mit Getränke.

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➀ Leckerer Chai-Tee – Rezept (Getränke)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2018-02-01 15:25:18

In Indien ist der Chai-Tee das Nationalgetränk und wichtiger Bestandteil der Kultur. Es gibt viele Familienrezepte, die aromatische Nuancen hervorbringen. Ich zeige euch heute ein einfaches Grundrezept. 500 ml Milch 50 ml Wasser ½ EL Honig ½ Bio-Orange ½ TL gemahlener Kardamom 1 Beutel Schwarztee ½ Vanilleschote Milch in einem Topf aufkochen. Ausge…

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➁ Grüner Smoothie mit Feldsalat (Getränke)

Veröffentlicht von Barbaras Spielwiese am 2018-01-29 11:00:00

Ich hatte schon lange keinen grünen Smoothie auf der Spielwiese... Dabei trinke ich die weiterhin ab und zu ganz gerne. Gerade morgens komme ich oft nicht so in die Gänge, und mit einem Smoothie kriege ich zumindest ein wenig Füllung in den Magen. Smoothies sind ja inzwischen ins Gerede gekommen. Das liegt allerdings daran, dass die Lebenmittelindust…

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➂ Wintersaft (Getränke)

Veröffentlicht von Lunch For One am 2018-01-18 17:00:08

Wintersaft - nicht nur ein Farbklecks gegen den Winterblues Jedes Jahr findet im Mai der örtliche Pfadfinder Flohmarkt statt - und es ist in der Gegend eindeutig mein Lieblingsflohmarkt. Neben einer tolle Auswahl an Kochbüchern und aktuellen Büchern findet sich auch aller Hand für die Küche. Ob ein paar neue Gläser, alte Teller oder neues [] Diese…

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➃ Winterlicher Mandarinen-Ingwer-Punsch [Werbung] [Gewinnspiel] (Getränke)

Veröffentlicht von Salzig Süß Lecker am 2018-01-14 08:30:09

Hallo ihr Lieben! Jetzt wo das Wetter draußen kalt und feucht ist braucht man schon mal ein Heißgetränk. Das wärmt auf und tut gut. Schön eingekuschelt auf dem Sofa liegen und dann diesen herrlichen Mandarinen-Ingwer-Punsch genießen, den ich noch mit winterlichen Gewürzen verfeinert habe. Das Ganze in der tollen Teekanne Cosy Manto von Bredemeije…

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➄ Bratapfel-Bowle mit Brotpralinen (Getränke)

Veröffentlicht von Jankes*Soulfood am 2017-12-04 08:00:00

Ihr Lieben, ich habe es gestern bereits verraten; in den nächsten Tagen wird es hier festlich und ich präsentiere euch mein Weihnachtsmenü 2017. Genau wie im letzten Jahr, war ich nicht alleine fleißig und freue mich, Teil einer sehr sympathischen Runde zu sein. Für euch im Einsatz waren Sweet Pie, Gaumenpoesie, Kleiner Kuriositätenladen, Irre Koc…

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➅ Lasst und froh und munter sein Acht Katerkiller, die an Feiertagen wirklich helfen. (Getränke)

Veröffentlicht von NutriCulinary am 2017-12-20 16:35:38

Wirklich jedes Weihnachtsplätzchen ist mittlerweile erfunden und gebacken, im Netz finden sich unter der Online-Suche "Weihnachtgans Rezept" um die 250.000 Treffer und da dachte ich mir, ich begebe mich für Sie, liebe Leserinnen und Leser, selbstlos in die Niederungen der Festtage zu Weihnachten und Jahreswechsel, lasse Sie teilhaben an meinen jahrela…

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➆ Aromen und Düfte für Küche und Bar (Getränke)

Veröffentlicht von NutriCulinary am 2017-12-10 10:51:42

In meiner alten Heimat, am Bodensee, findet sich die Organic Distillery, eine kleine Brennerei die seit hundert Jahren in Familienbesitz ist, hier verbindet die Sensorik-Wissenschaftlerin Christine Brugger ihr Wissen um Düfte und Aromen mit dem traditionellen Destillationshandwerk für die Herstellung von Essenzen für Küche und Bar. Vom Obsthof zur A…

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➇ Wien 2 – Besuch in Paul Ivićs Sternerestaurant Tian – was vegetarische Küche h (Getränke)

Veröffentlicht von NutriCulinary am 2017-12-08 07:52:19

(Foto Paul Ivić von Inge Prader für Christian Brandstätter Verlag) Das Weglassen von Fleisch und Fisch ist mittlerweile gottlob nicht mehr die Hauptattraktion eines rein vegetarisch kochenden Restaurants - wer im Tian einkehrt, der darf eine vegetarische Küche erleben, die nahtlos an die kulinarische Weltspitze anschließt, denn auch in der vegetabl…

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➈ Wien 1 – Fusion, Baby Besuch in Harry Brunners „Das Spittelberg“ und ein (Getränke)

Veröffentlicht von NutriCulinary am 2017-12-04 11:30:04

Es ist schon guter Brauch, hin und wieder, im frühen Winter, nach Wien zu reisen, um dort über Kochbücher nachzudenken. Mögliche Themen zu umkreisen, Pläne zu schmieden. Die Vienna Working Weekends sind stets reine Freude, wir verbinden das Nützlich mit dem äußerst angenehmen, auch die Abende gehören dem Genuss. Und das Restaurant am Abend des.…

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➉ Bratapfel-Bowle mit Brotpralinen (Getränke)

Veröffentlicht von Jankes*Soulfood am 2017-12-04 08:00:00

Ihr Lieben, ich habe es gestern bereits verraten; in den nächsten Tagen wird es hier festlich und ich präsentiere euch mein Weihnachtsmenü 2017. Genau wie im letzten Jahr, war ich nicht alleine fleißig und freue mich, Teil einer sehr sympathischen Runde zu sein. Für euch im Einsatz waren Sweet Pie, Gaumenpoesie, Kleiner Kuriositätenladen, Irre Koc…

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