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Die neuesten Posts, getagt mit Gewürze.

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➀ #wirrettenwaszurettenist Kürbis und hier Kürbis süß-sauer mit Kampot Rouge (Gewürze)

Veröffentlicht von Auchwas am 2018-11-06 08:00:00

Kürbis vielseitig und viel zu schade nur als Halloween-Gespenst, da muss doch der Inhalt zu einigen Köstlichkeiten zu verwenden sein? Tätsächlich gibt es viele Köstlichkeiten gerade jetzt vor und nach Halloween in einigen Kürbisvariationen im Handel, doch wir Retter/innen machen es selbst: Der Kürbis wird gerettet mit allem was er hat. Dabei soll…

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➁ Harissa mit Rosenblüten und Tomaten (Gewürze)

Veröffentlicht von Auchwas am 2018-08-16 12:36:00

Gewürzpasten machen und dann noch im Sommer, mit vielen eigenen Zutaten, einfach himmlisch. Es gibt einige Gewürzpasten die ich immer wieder gerne mache, die auch zu meinen Favoriten nach vielen Jahren zählen, doch ab und zu was Neues oder eine andere Mischung wie diese hier, ist mir rein zufällig aufgefallen, auf der Suche nach neuen Rezepten m…

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➂ Mexikanisches Picadillo (Gewürze)

Veröffentlicht von Auchwas am 2018-04-26 18:05:00

Ich bin dabei wenn es um die Mexikanische Küche geht, noch dazu ein interessantes Event von Zorra's Kochtopf und Simone von Aus der Lameng . Ausgesucht habe ich "Mexikanisches Picadillo" ein einfaches Rezept, dass durch die Gewürze mexikanischen Power erhält und einfach zu machen ist, für die Küche eine tolle Abwechslung. Serv…

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➃ Geschenk aus der Küche: Zitronen-Olivenöl (Gewürze)

Veröffentlicht von Kochwelt am 2018-02-19 06:15:47

Hallo ihr Lieben, heute habe ich eine ganz besondere Leckerei für euch. Ich stieß vor einigen Wochen darauf, während der Suche nach einem Gericht. Dabei entdeckte ich ein Rezept für eine schnelle Variation der Salz-Zitrone. Ich zögerte nicht lange und probierte es aus. Die in Salzwasser gekochte Zitronenschale schmeckte auf einem Salat schon köstl…

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➄ Mexikanisches Picadillo (Gewürze)

Veröffentlicht von Auchwas am 2018-04-26 18:05:00

Ich bin dabei wenn es um die Mexikanische Küche geht, noch dazu ein interessantes Event von Zorra's Kochtopf und Simone von Aus der Lameng . Ausgesucht habe ich "Mexikanisches Picadillo" ein einfaches Rezept, dass durch die Gewürze mexikanischen Power erhält und einfach zu machen ist, für die Küche eine tolle Abwechslung. Serv…

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➅ Geschenk aus der Küche: Zitronen-Olivenöl (Gewürze)

Veröffentlicht von Kochwelt am 2018-02-19 06:15:47

Hallo ihr Lieben, heute habe ich eine ganz besondere Leckerei für euch. Ich stieß vor einigen Wochen darauf, während der Suche nach einem Gericht. Dabei entdeckte ich ein Rezept für eine schnelle Variation der Salz-Zitrone. Ich zögerte nicht lange und probierte es aus. Die in Salzwasser gekochte Zitronenschale schmeckte auf einem Salat schon köstl…

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➆ Bist Du Fireblood oder Frostblood Getränke zu 'Fire & Frost' [werbung] (Gewürze)

Veröffentlicht von German Abendbrot am 2018-02-14 07:00:07

Hast Du Dich entschieden, ob Du eher Fireblood oder Frostblood bist? Letzten Donnerstag hatte ich ja schon mal zwei Rezepte für Dich: Feurige Pasta und kalte Gurken-Wasabi-Suppe! Aber jetzt gibt's was zu trinken! Heißer Chai oder kühles Minz-Lassi? Denn vielleicht []…

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➇ Das große Gewürzbuch von Taschée und Postmann (Gewürze)

Veröffentlicht von Obers trifft Sahne am 2017-12-19 13:23:00

Ein großer Buchdealer bietet an, bei Bestellung bis zum 20.12. - also morgen - das Gewünschte noch bis Heiligabend zu liefern. Deshalb traue ich mich mal und komme noch mit einem wirklich guten Buchtipp zum Fest. Ich kann mir denken, mach einer sitzt vielleicht völlig ratlos unterm schon geschmückten Baum und hat für einen der Lieben noch kein Gesc…

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➈ Gailthaler Speck-Pansen (Gewürze)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-12-17 18:47:17

Erneut ein Rezept aus dem Kochbuch "Das Innereien-Kochbuch - Alte und neue Rezepte" von Reinhard Dippelreither. Dieses Mal Pansen, zubereitet mit viel Speck und Zwiebeln. Kräftig gewürzt, u.a. mit Thymian. Dann vermischt mit kleingewiegtem Schnittlauch. Im Original-Rezept steht zwar Petersilie, Read more …

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➉ Gewürzmischungen, Teil 3: Madras Curry – nicht nur für Lamb Madras (Gewürze)

Veröffentlicht von German Abendbrot am 2017-09-05 07:00:24

Zu einer Sammlung meiner liebsten Gewürzmischungen gehört natürlich auch ein scharfes Curry! Oder Currypulver, wie es richtig heißen müsste. Denn unter Curry - eine Verballhornung des tamilischen Wortes „kari' - versteht man in Indien einfach ein Gericht mit Soße. (Eine []…

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