Food-Blog-Register ☕

foodfeed führt Dich durch die Welt der besten und schönsten deutschsprachigen Foodblogs.

Du willst bei den liebsten ❤ und besten ✊ Foodblogs dabeisein!?


Die neuesten Posts, getagt mit Knoblauch.

Klicke auf Post ansehen, um mehr zu lesen.

➀ Spargel-Salat (Knoblauch)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-06-08 15:57:22

Spargel kann man auf die unterschiedlichste Weise zubereiten. Man kann ihn schälen und in kochendem Wasser garen. Man kann ihn in Fett braten. Oder man kann einen Salat daraus zubereiten. Notmalerweise gart man ihn in kochendem Wasser und reicht ihn Weiterlesen ...…

Post ansehen



➁ Nieren-Ragout in Cognac-Sauce mit Reis (Knoblauch)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-05-12 15:58:56

Hier bereite ich ein Nieren-Ragout zu. Mit Zwiebeln und Knoblauch. Die Sauce bilde ich aus Cognac, mit dem ich das Ragout flambiere. Und etwas Gemüsefond. Ich würze noch zusätzlich mit süßem Paprika-Pulver, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker. Und gebe Weiterlesen ...…

Post ansehen



➂ Die Lösung für beinahe alles (Knoblauch)

Veröffentlicht von Pastasciutta am 2017-08-31 14:47:00

Ajvar - Gemüsekaviar vom Balkan Angenommen, ich könnte überhaupt nicht kochen, zwei linke Hände am Herd, zu dumm, um eine Suppe umzurühren. - Einfach, weil ich keine Lust dazu hätte. Oder ich hätte meine Brille verlegt und könnte keine Rezepte mehr lesen. Vielleicht wäre mir auch grundsätzlich der Appetit vergangen. Das kann alles mal vorkomme…

Post ansehen



➃ Pansen-Ragout in Curry-Sauce mit Knödeln (Knoblauch)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-05-08 16:14:46

Dieses Mal ein schönes Ragout, das ich mit Pansen zubereite. Die Sauce bilde ich aus Weißwein und passierten Tomaten. Ich würze mit viel scharfem Curry-Pulver. Dazu noch Paprika-Pulver, Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker. Ich wollte eigentlich selbst zubereitete Kartoffelklöße Weiterlesen ...…

Post ansehen



➄ Champignon-Pizza (Knoblauch)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-05-03 02:00:06

Ich bereite ein einfache, aber schmackhafte Pizza zu. Ich verwende einige Convenience-Prdoukte, so dass diese Pizza nicht unbedingt original italienisch ist. Sondern eher etwas eingedeutscht. Für den Boden verwende ich einen fertigen Hefeteig als Pizza-Teig. Als Käse verwendet man normalerweise Weiterlesen ...…

Post ansehen



➅ Leber-Schinken-Ragout in Rotwein-Sauce mit Pasta (Knoblauch)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-05-02 15:00:39

Ich bereite ein würziges Ragout zu. Als Hauptzutaten verwende ich Schweineleber und kleingewürfelten Schinken. Dazu noch Schalotten und Knoblauch. Das Sößchen bilde ich aus Merlot und Rotwein-Essig. Der Rotwein-Essig passt sehr gut zur Leber. Normalerweise sagt man, man solle Leber Weiterlesen ...…

Post ansehen



➆ Pasta-Pfanne (Knoblauch)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-04-25 02:58:49

Ein Pfannengericht. Wenige Zutaten. Schnell zubereitet. Als Zutaten wähle ich frische Pasta. Dazu Champignons, Schalotten und Knoblauch. Und noch einige Eier. Gewürzt mit Kreuzkümmel, Paprika-Pulver, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker. Drucken Pasta-Pfanne Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Weiterlesen ...…

Post ansehen



➇ Koreanisches Salatdressing (Knoblauch)

Veröffentlicht von Die Lorbeer Krone am 2018-04-27 18:20:00

Also, wie ist die Woche mit dem entzündungshemmenden BioBooster verlaufen? Gut? Hat man auch brav auf zuckerhaltige Getränke verzichtet? Umso besser... denn so können wir auf eine dagegen recht zuckerhaltige Salatsauce kommen, die meine Freundin und mich vor ungefähr einem Monat vom Hocker (Stuhl) gehauen hat, als wir in einem koreanischen Restauran…

Post ansehen



➈ Sugo (Knoblauch)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-04-13 16:12:30

Das Grundrezept für ein Sugo, eine Tomatensauce. Ich bereite es mit Zwiebel, Knoblauch und Lauchzwiebel zu. Und verwende für die Tomaten gestückelte Tomaten aus der Dose. Damit sich die Aromen gut verbinden, lasse ich das Sugo bei geringer Temperatur 1 Read more …

Post ansehen



➉ Innereien-Pasta-Pfanne (Knoblauch)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-03-13 17:19:56

Dieses Mal bereite ich ein Innereien-Gericht zu, für das ich drei Innereien verwende. Herz, Leber und Niete. Ich schneide sie klein und brate sie in Butter an. Das Herz ist festes Muskelgewebe, die Leber und Niere jedoch Drüsengewebe. Ich brate Read more …

Post ansehen



Du willst bei den liebsten ❤ und besten ✊ Foodblogs dabeisein!?