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Die neuesten Posts, getagt mit Lebensmittel.

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➀ GeschmacksFrage Mai (Lebensmittel)

Veröffentlicht von multikulinarisch am 2017-05-01 10:00:00

Die Frage zum Thema Ei spare ich mir auf, bis das kollektive Ostereier-Trauma verarbeitet ist. Stattdessen widme ich mich einem Thema, das neulich auf Facebook diskutiert wurde.…

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➁ Die Erleuchtung im Kühlschrank (Lebensmittel)

Veröffentlicht von Steffen Sinzinger am 2017-04-29 08:00:12

Das heimische Kochen wird zunehmend von ausgeklügelten High End Geräten beeinflusst. Vor ein paar Wochen habe ich Euch hierzu das designtechnisch anspruchsvolle Kühlkonzept von Haier vorgestellt. Dieser Kühlschrank hat nicht nur optisch so einiges zu bieten, sondern birgt im Inneren einige sehr vorteilhafte Raffinessen, wie zum Beispiel ein besonder…

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➂ Frutarier – Erlaubte Lebensmittel und potenzieller Nährstoffmangel (Lebensmittel)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2017-03-01 13:47:49

Wie ich in diesem Beitrag bereits erklärt habe, halten sich Frutarier sehr streng an den Vegetarismus. Viele Lebensmittel, die für andere selbstverständlich sind, fallen für Frutarier weg. Heute informiere ich darüber, was Frutarier essen und wie sich bei dieser Ernährungsform unerwünschte Mangelerscheinungen vermeiden lassen. Was essen Frutari…

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➃ Wie wächst eigentlich Spargel (Lebensmittel)

Veröffentlicht von multikulinarisch am 2016-09-14 14:19:45

Beim herum-radeln am Stadtrand lief mir vergangenes Wochenende ein spätsommerliches Spargelfeld vor die Linse. Die geometrischen Gebilde im Hintergrund sind ein Zipfelchen Berlin. Über Spargel ist alles gesagt? Denkste! Erhellendes, was und wie Spargel außerhalb der Saison treibt hat Astrid in ihrem wunderbaren Blog Arthurs Tochter kocht hinlänglich…

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➄ Wie wächst eigentlich Mais (Lebensmittel)

Veröffentlicht von multikulinarisch am 2016-08-21 18:04:55

Wenn ich mit demm Rad die Gegend abfahre, habe ich häufig meine Kamera dabei. Klingt jetzt hochtrabender als es ist. Immerhin ist das gute digitale Stück mit über 10 Jahren auf dem Buckel reichlich antiquiert. Aber sie macht brauchbare Fotos. Letztens von einem Maisfeld. Als ich der Kamera bei den verschiedenen Einstellungen über die Schulter bzw. d…

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➅ Tipps zum Kauf von Obst und Gemüse – Es muss nicht immer Bio sein (Lebensmittel)

Veröffentlicht von Treat And Feed am 2016-04-14 22:23:39

Äpfel sind toll, aber nach den langen Wintermonaten sehne ich mich nach Abwechslung. Das, obwohl die Auslagen der Gemüse -und... mehr Der Beitrag Tipps zum Kauf von Obst und Gemüse - Es muss nicht immer Bio sein erschien zuerst auf treat & feed .…

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➆ Die wichtigsten Nährwerte im Überblick (Lebensmittel)

Veröffentlicht von Foodreader am 2011-12-05 21:53:58

Ich persönlich würde ein griffiges Buch, das man zu den (mindestens) 100 anderen ins häusliche Bücherregal stellen kann, einem spacigen E-Reader mit 1 Millionen virtueller Schriftstücke immer vorziehen. Entsprechend möchte ich Euch heute eine Alternative zu all den Kalorien- und E-Nummern-Apps vorstellen, die es inzwischen zu Hauf für Handys und …

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➇ Calcium stärkt Zähne & Knochen – trotzdem nehmen viele zu wenig davon auf (Lebensmittel)

Veröffentlicht von Treat And Feed am 2016-03-05 00:07:00

In letzter Zeit ging es auf meinem Blog immer Mal wieder um Milch und Vitamin D. Da fügt sich unweigerlich... mehr Der Beitrag Calcium stärkt Zähne & Knochen - trotzdem nehmen viele zu wenig davon auf erschien zuerst auf treat & feed .…

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➈ Brokkoli, Kohlrabi, Grünkohl und Co - Die Kehrseite des heimischen Winter-Superfoods (Lebensmittel)

Veröffentlicht von Treat And Feed am 2016-01-19 20:20:57

Kohl ist das perfekte Wintergemüse: Er ist kalorienarm und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Zahlreiche Forschungsarbeiten zeigen, dass sich das... mehr Der Beitrag Brokkoli, Kohlrabi, Grünkohl und Co - Die Kehrseite des heimischen Winter-Superfoods erschien zuerst auf treat & feed .…

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➉ Sie enthält resistente Keime, ist krebserregend und macht dick (Lebensmittel)

Veröffentlicht von Treat And Feed am 2016-01-05 20:38:26

Milch wird immer unbeliebter. Unberechtigter Weise, wie ich finde. In meinem Milch-Artikel habe ich deshalb bereits ausführlich über ihre vielen... mehr Der Beitrag Milch-Mythen: Sie enthält resistente Keime, ist krebserregend und macht dick erschien zuerst auf treat & feed .…

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