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Die neuesten Posts, getagt mit Pasta.

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➀ Spargel-Nudeln mit Orangen-Safransauce und Jakobsmuscheln (Pasta)

Veröffentlicht von Salzig Süß Lecker am 2017-05-24 16:30:26

Hallo Ihr Lieben!  Mir geht seit Tagen schon so eine Idee durch den Kopf. Kann man mit Spargeln auch so etwas machen wie mit Zucchini, sprich also Zoodles. Ich habe es mit meinem Spiralschneider ausprobiert. Leider geht es nicht, denn die Spargelstreifen zerbrechen quasi wenn sie aus dem Spiralschneider kommen. Also musste ich ein wenig umdenken damit …

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➁ Thai-Curry mit Hilcona Spinat-Ravioli (Pasta)

Veröffentlicht von Madame Cuisine am 2017-05-24 15:31:17

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ich war etwa 5 oder 6 Jahre alt, als meine Eltern zum ersten Mal mit uns Kindern Urlaub in Thailand machten. In Phuket gab es nichts, außer ein paar Bambushütten am Strand, und "Restaurants" fand man in Form von billigen Plastik-Tischen direkt am Strand und lediglich mit ein paar Palmwedeln überdacht. [] Der Beitrag T…

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➂ Event zum 5-jährigen Bestehen meines Foodblogs: 'Pasta' (Pasta)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-05-21 15:00:50

Ich feiere das 5-jährige Bestehen meines Foodblogs. Mittlerweile kann ich in meinem Foodblog auf einen Bestand von über 1.400 Rezepte blicken. Und zu diesem Anlass veranstalte ich ein Foodblog-Event. Was ist Dein Lieblings-Pasta-Gericht? Ob original italienisches Pasta-Gericht mit Pasta als Read more …

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➃ EXOTISCH MINZIG (Pasta)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2017-05-22 05:37:00

Es geht auch umgekehrt: für einmal wird der Rahm von Anfang an und nicht erst zum Schluss bei der Saucenzubereitung beigegeben - seine Aufgabe ist nämlich, einem Kräutlein sein feines Aroma zu entlocken! Pfefferminze nennt sich das Kraut und die Sauce erinnert in keiner Weise an die grässlich e essigsaure «Mint Sauce», die in England gerne mal zu…

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➄ Spargel-Lachs-Lasagne (Pasta)

Veröffentlicht von Salzig Süß Lecker am 2017-05-17 16:30:44

Hallo Ihr Lieben!  Ich hatte Besuch von der sehr netten Fotografin Sylwia ( http://sylwiamarschalkowski.wixsite.com/fotodesign ) um gemeinsam ein Shooting zu machen. Allerdings stand diesmal nicht ich hinter der Kamera, sondern Sylwia. Die Aufgabe für Sylwia bestand darin passend zu meinem 1. Bloggergeburtstag etwas frisches Material in die persönlic…

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➅ Rindergulasch in Chili-Pfirsich-Whiskey-Sauce mit Bandnudeln (Pasta)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-05-16 15:51:11

Ich hatte von der Zubereitung einer Tarte noch Pfirsichhälften aus der Dose übrig. Was bietet es sich da besser an, als einfach zusammen mit roten Chili eine süß-scharfe Sauce für Pasta zuzubereiten? Ich variiere das Ganze noch etwas und flambiere Read more …

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➆ Spargel Cannelloni (Pasta)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-05-16 02:30:00

Teig 200gr Mehl 2 Eier 1EL Olivenöl Prise Salz Füllung 500gr grünen Spargel 500gr Ricotta 2 Knoblauchzehen 100gr Parmesan, gerieben Salz, Pfeffer 1 Bund Basilikum 2 Eier Kräuter Bechamelsauce 2EL Butter 2EL Mehl 1/2l Milch Salz, Pfeffer, Muskatnuss gemischte Kräuter, klein gehackt Für die Cannelloni das Mehl mit den beiden Eiern, dem Olivenöl sow…

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➇ Linguine mit Hackfleisch-Bällchen in Tomaten-Sauce (Pasta)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-05-14 16:54:30

Ein einfaches, aber sehr schmackhaftes Pasta-Gericht mit Linguine. Die Sauce bereite ich als einfache Tomaten-Sauce mit Tomatenmark zu. Ich verlängere die Sauce mit trockenem Weißwein. Die Hackfleischbällchen bereite ich zuvor zu, halte sie warm und gebe sie vor dem Servieren Read more …

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➈ Spaghetti mit 3-Kräuter-Pesto (Pasta)

Veröffentlicht von Brotbackliebeundmehr am 2017-05-09 13:22:40

♥♥♥ ♥♥♥ Pasta mit selbst gemachtem Pesto könnte ich jeden Tag essen! Das tolle ist, dass man unzählige Varianten machen kann, jedenfalls fallen mir immer wieder neue ein! Dieses enthält eine Kräutermischung aus Rucola, Petersilie und Basilikum und Pinienkerne gemischt mit Mandeln. Super lecker! Und das nicht nur zu Nudeln! Auch lecker …

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➉ One pot Cacio e Pepe (Pasta)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-05-09 02:30:00

für 4 Portionen 500gr Linguine ca 700ml Gemüsebrühe 2EL Olivenöl 1 TL Pfeffer Prise Salz 150gr Parmesan, gerieben italienische Kräuter Das Öl mit dem Pfeffer in einem Topf erhitzen. Für ca 2min anrösten, dann die Gemüsebrühe sowie die Nudeln zugeben. Für ca 12min, unter gelegentlichen Rühren, köcheln lassen, dann die Kräuter und den Parmes…

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