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Die neuesten Posts, getagt mit Salat.

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➀ Gerösteter Blumenkohl mit Linsen und Zitronen-Vinaigrette (Salat)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-03-25 20:53:51

Eigentlich müsste es ja heißen Gerösteter Blumenkohl mit Linsen und Zitronen-Dill-Kapern-Vinaigrette. Aber der Titel war mir zu lang. Doch der Reiz dieses vegetarischen Rezeptes besteht auf jeden Fall in der Vinaigrette. Für mich ist dieser Salat eine gute Möglichkeit, den bisher von mir nicht so geliebten Blumenkohl zu einer leckeren Delikatesse z…

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➁ Safranhähnchen mit Bulgur-Gemüse-Salat (Salat)

Veröffentlicht von Barbaras Spielwiese am 2017-03-23 06:30:00

Ich kaufe selten Geflügel, dabei ist es eigentlich einfach und meist schnell zuzubereiten und schmeckt immer wieder anders, je nachdem, wie man es zubereitet. Kürzlich fand ich in der Zeitschrift eines Supermarkts ein Rezept, das mich beim Durchblättern anlachte. Orientalisch angehaucht mit Safran, Curry und Kreuzkümmel sah es aromatisch und knuspri…

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➂ Quinoa Bowl (Salat)

Veröffentlicht von Bären Hunger am 2017-03-22 02:30:00

Für 2 Portionen ca 100gr Quinoa ca 250ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer Olivenöl, Zitronensaft Petersilie, Schnittlauch, Basilikum Feta gehobelte Mandeln 1 Avocado Gemüse nach Belieben (Karotten, Erbsen) Quinoa heiß abspülen, mit der Gemüsebrühe aufkochen und bei schwacher Hitze für ca 15min köcheln lassen. Das fertig gekochte Quinoa mit Olivenöl…

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➃ FRISCHKÄSE-MOUSSE MIT SALBEI (Salat)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2017-03-14 02:38:00

Cremig - Frischkäse Aromatisch - Salbei Knackig - Salatblättchen Knusprig - Sonnenblumen-Croûtons Ausgewogen - die Kombination! Mehr brauche ich über diese zart-aromatische und subtile Zubereitung eigentlich nicht zu sagen, als: selber schuld, wer's nicht ausprobiert! FRISCHKÄSE-MOUSSE MIT SALBEI UND SONNENBLUMEN-CROÛTONS AUF BLATTSALAT 4 Por…

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➄ Gelbe Bete Salat mit Gerste (Salat)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-03-11 20:00:46

Der Gelbe Bete Salat mit Gerste ist ein Ergebnis meiner aktuellen Lust auf Bete oder Rübe. Ich kann Rüben in Salaten, Suppen, als Beilage oder in Smoothies immer zu mir nehmen. Die Gelbe Bete hat den Vorteil, dass Ihr mit Spritzern nicht so vorsichtig sein müsst wie bei Rote Bete. Ich frage mich, warum die [] Der Beitrag Gelbe Bete Salat mit Gerste e…

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➅ [After Work Meal] Griechischer Nudelsalat (Salat)

Veröffentlicht von Sarahs Krisenherd am 2017-03-08 07:30:00

Hallo ihr Lieben, beim Durchforsten meiner Speisekammer ist mir letzte Woche ein Paket Kritharaki Nudeln in die Hände gefallen, das verbraucht werden wollte. Dabei handelt es sich um diese kleinen Nudeln, die wie Reiskörner aussehen. Manche von euch kennen sie vielleicht auch unter dem Namen Orzo. Da ich mal wieder Lust auf Nudelsalat hatte, habe ich…

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➆ Quinoa-Rotkohl-Salat mit Birne und Orangen (Salat)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2017-03-08 07:30:55

Dieses Rezept für einen Quinoa-Rotkohl-Salat möchte ich euch auf keinen Fall vorenthalten! Nach meinen ersten Versuchen mit dem glutenfreien Pseudo-Getreide, bin ich bei der Kombination mit Rotkohl, Birne und Orange gelandet und ich bin tatsächlich begeistert! Die Zubereitung des Quinoa-Rotkohl-Salats Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentu…

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➇ FRÜHLINGSGEFÜHLE MIT WINTERGEMÜSE (Salat)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2017-03-05 07:17:00

«Exzellent!» rufe ich spontan, während ich diesen Lauchsalat koste! Lauch oder Porree zählt ja eher zum Wintergemüse, mit dieser Zubereitung erhält er aber durchaus etwas Frühlingshaftes. LAUCHSALAT MIT MOHN an Orangen-Limetten-Dressing 2-4 Portionen als «salatige» Gemüsebeilage Einkaufsliste zum Ausdrucken ORANGEN-LIMETTEN-DRESSING: 30 ml Ora…

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➈ Chicoréesalat mit Forelle und Avocado (Salat)

Veröffentlicht von Barbaras Spielwiese am 2017-03-02 06:30:00

Im Winter mag ich mein Gemüse lieber warm, aber ab und zu gibt's einen Salat, zur Abwechslung. Auch da mag ich es lieber gehaltvoll und schaue mich um, was es an pfiffigen Rezepten gibt. Bei Petra lachte mich ein farbenfroher Chicoreesalat mit Räucherforelle und Avocado auf Röstbrot an. Schön frisch mit Zitrone und Zwiebeln, außerdem das Cr…

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➉ Kohlsalat mit Tahin-Zitronen-Dressing (Salat)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-02-27 20:00:49

Dieser obergesunde Kohlsalat mit Tahin-Zitronen-Dressing entspricht voll dem Trend von Kohl. Kohlsalat ist tatsächlich gerade angesagt. Auf Englisch nennt sich das "Coleslaw". Das hört sich doch gleich mal wieder etwas szeniger an. Deswegen gibt es auch die Coleslaw-Burger. Ein Kohlsalat-Burger würde sich wahrscheinlich nicht so gut verkaufen. Mir is…

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