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Die neuesten Posts, getagt mit Salat.

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➀ Asia-Salat aus Wurzelgemüse und Süßkartoffelspiralen mit Sesam-Ingwer-Dessing (Salat)

Veröffentlicht von S-Küche am 2017-02-16 17:47:00

Frühlingsfrisch, gesund, kalorienarm und trotzdem sättigend ist dieser superleckere Salat aus Wurzelgemüse- und Süßkartoffelspiralen mit Ingwer-Sesam-Soja Dressing. Wer neulich schon meinen Post über ofengeröstete Gemüsespiralen gelesen hat, weiß dass ich im Kringelfieber bin. Ich habe einen neuen KitchenAid Spiralschneider * und dem entgeht s…

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➁ Rucolasalat Rezept mit überbackenem Ziegenkäse (Salat)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2017-02-15 13:20:47

Rucola beziehungsweise Rauke ist sehr gesund und wird gerne auf der Pizza verwendet. Auch als Salat machen sich die grünen Blätter bestens und jetzt, wo die Temperaturen langsam den Frühling ankündigen, sind Salatrezepte gefragter denn je. Heute passend dazu ein Rucolasalat Rezept mit Ziegenkäse und Feigen. 300 g Rucola 3-4 Feigen 100-150 g Zieg…

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➂ Warmer Rosenkohl-Birnen-Salat (Salat)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2017-02-15 07:30:41

Dieses Rezept für warmen Rosenkohl-Birnen-Salat liegt mir besonders am Herzen! Mittlerweile wisst ihr ja schon, dass ich Rosenkohl sehr liebe.  Wer Rosenkohl nur matschig und bitter kennt, wird absolut überrascht sein, wie frisch er auch daher kommen kann! Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr und ist auf herzelieb zuerst e…

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➃ Süßkartoffeln mit gerösteten Kichererbsen (Salat)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-02-11 23:00:11

Ich bin überzeugt, dass der Salat aus Süßkartoffeln mit gerösteten Kichererbsen die meisten von Euch begeistern wird. Das liegt an den knusprigen Kichererbsen mit Kreuzkümmel und den ebenfalls gerösteten Süßkartoffeln mit Sesamsamen. Ihr bekommt viel Aroma und interessante Texturen. Auch das Dressing kann sich sehen lassen. Es ist ein Chili-Kori…

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➄ Gelbe-Bete-Salat auf Vollkornbrot (Salat)

Veröffentlicht von Küchenlatein am 2017-01-27 13:30:13

Wie positiv sich die richtige Ernährung auf das Wohlbefinden auswirken kann, zeigen eindrucksvoll die neuen Folgen der Ernährungs-Docs * im NDR. Ich fühle mich jetzt offiziell alt, weil sich der Zustand meiner Hüften von altersgerecht in schmerzhaft degenerativ verändert hat. Klar, dass ich da noch mehr als bisher auf meine Ernährung achte. Gedün…

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➅ Glasnudelsalat mit süßem Chilidressing (Salat)

Veröffentlicht von Madame Cuisine am 2017-02-04 11:21:53

Glasnudeln erinnern mich total an meine Kindheit. Nachdem die ersten China-Restaurants in unserem Ort aufgepoppt waren, konnte man bald auch Sojasoße und Glasnudeln im „normalen' Supermarkt kaufen. Das war gefühlt Ende der 1980er Jahre. Und da meine Mama uns Kindern etwas Abwechslung bieten wollte, gab es seitdem ab und zu eine Asia-Pfanne mit k…

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➆ [After Work Meal] Salat mit Avocado, Kichererbsen, Feta und Granatapfelkernen (Salat)

Veröffentlicht von Sarahs Krisenherd am 2017-02-03 07:38:00

Hallo ihr Lieben, wie bereits in diesem Beitrag [klick] erwähnt, habe ich mir dieses Jahr vorgenommen mehr Grünzeug zu essen =) Deshalb präsentiere ich euch heute mal wieder eine leckere Salatinspiration als #afterworkmeal. Salat mit Avocado, Kichererbsen, Feta und Granatapfelkernen Die Kombination aus gemischten Blattsalaten, cremiger Avocado, eiwei…

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➇ Thai Salat-Dressing + 2 Salat-Variationen (Salat)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-01-31 20:00:03

Dieses Thai Salat-Dressing habe ich gemacht weil ich finde, dass es sich hervorragend mit Wintergemüse und Gemüse mit hohem Wassergehalt kombinieren lässt. Deswegen bekommt Ihr auch gleich zwei Salat-Variationen mit dazu zum Aus- und Herumprobieren. Das Dressing ist leicht scharf, doch das gehört sich auch so bei Thai Food. Mit diesem Thai Salat-Dre…

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➈ Marokkanischer Quinoa-Salat (Salat)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-01-28 18:00:14

Ein marokkanischer Quinoa-Salat enthält die klassischen Gewürze der marokkanischen Küche. Das heißt, Ihr braucht dafür ein ganzes Regal voller Aromastoffe für das Dressing. Insgesamt sind es 7 unterschiedliche Gewürze. Das ist aber noch gar nichts. Der typisch marokkanische Gewürz-Mix Ras El Hanout enthält sogar 27 Würzmittelchen. Dagegen ist …

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➉ Gelbe-Bete-Salat auf Vollkornbrot (Salat)

Veröffentlicht von Küchenlatein am 2017-01-27 13:30:13

Wie positiv sich die richtige Ernährung auf das Wohlbefinden auswirken kann, zeigen eindrucksvoll die neuen Folgen der Ernährungs-Docs * im NDR. Ich fühle mich jetzt offiziell alt, weil sich der Zustand meiner Hüften von altersgerecht in schmerzhaft degenerativ verändert hat. Klar, dass ich da noch mehr als bisher auf meine Ernährung achte. Gedün…

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