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Die neuesten Posts, getagt mit Schwein.

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➀ Schweine-Nackensteaks mit Champignons und Spargeln  (Schwein)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-06-28 01:54:37

Spargel kann man ja auf unterschiedlichste Art zubereiten. Normalerweise wird weißer Spargel geschält und in kochendem Wasser gegart. Grünen Spargel kann man auf die gleiche Weise zubereiten. Traditionell serviert man Spargel mit gekochtem Schinken, Salzkartoffeln oder hellem Fleisch wie Pute Weiterlesen ...…

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➁ Krusten-Schweinebraten in Weißwein-Sauce mit Penne Rigate (Schwein)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-07-01 20:00:54

Ganz ein Rezept nach dem Motto meines Foodblogs. Fleisch, Nudeln und Sauce. Beim Krusten-schweinebraten habe ich mir nicht so viel Mühe gemacht. Ich habe die Fettkruste zwar rautenförmig eingeschnitten, aber nicht gesondert besonders zubereitet. Ich habe den Braten einfach nur Weiterlesen ...…

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➂ Schweinekoteletts Asia Style (Schwein)

Veröffentlicht von Grillkameraden am 2018-06-23 13:42:40

#Sponsored Post Als Teil der GEFRO-Blogparade passend zur Weltmeisterschaft 2018 präsentieren wir euch heute unser Rezept für Schweinekoteletts Asia Style. Mit dem Grill-Set von GEFRO haben wir ein leckeres Rezept erstellt. Jede Woche präsentiert ein anderer Blogger sein Lieblingsrezept mit Gewürzen von GEFRO. Westmünsterland BBQ hat am 12. Juni …

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➃ Hell-O-Chili Moink Balls - feuriges Fingerfood (Schwein)

Veröffentlicht von BBQ Hannover am 2018-06-13 07:47:15

Moink Balls kennt man mittlerweile, sie sind ein beliebtes Fingerfood und relativ einfach zu machen, aber was genau sind Hell-O-Chili Moink Balls? Auf dem diesjährigen Chili und Barbecue Festival in Hannover hat die Fleischerei Handke allen Teams der Barbecue Corner u.A. bestes Rinderhackfleisch zur Verfügung gestellt. Außerdem waren, wie im Jahr zuv…

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➄ Glasierter Schweinebauch vom Grill im Asia-Style (Schwein)

Veröffentlicht von Grillkameraden am 2018-05-20 13:50:05

Schweinebauch ist ja ein beliebter Klassiker auf dem Grill - doch kennt ihr ihn auch in dieser asiatischen Variante? Glasierter Schweinebauch vom Grill ist innen schön zart und außen wunderbar knusprig. Und keine Angst: Der größte Anteil des Fetts verschwindet im Laufe der Zubereitung Wenn auch nicht alles. Freunde des mageren Fleisches werden jedoc…

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➅ Krustenbraten vom Kugelgrill (Schwein)

Veröffentlicht von Grillkameraden am 2018-05-15 13:26:07

Es gibt viele leckere Grillgerichte die man aus Schweinefleisch zubereiten kann, aber ein absolutes Muss darunter ist sicherlich der Krustenbraten. Daher haben wir uns einmal an die Schweineschulter mit der dicken Fettschicht heran getraut. Wir müssen sagen, das Ergebnis war göttlich! Da wir euch diesen Genuss nicht vorenthalten wollen zeigen wir euch…

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➆ Mich hat es erwischt (Schwein)

Veröffentlicht von Pastasciutta am 2017-03-06 09:25:00

Tödlicher Männerschnupfen - Jetzt auch bei Frauen! War ja klar, dass das irgendwann kommen musste. Und mich überrascht es kaum, dass ich weltweit zu den ersten Opfern gehöre. - Ja, Schnupfen ist für mich eine schlimme Krankheit! Nase verstopft, Halsweh, Husten, - kurzum, ich habe mit dem Leben abgeschlossen. Und ich habe jetzt ganz ehrlich das Gef…

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➇ Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln (Schwein)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-04-24 23:14:55

Ein eher rustikales Gericht. In Öl gebratene Schnitzel. Dazu leckere, knusprige Röstzwiebel. Und eine Portion in Öl gebratene Bratkartoffel. Die Röstzwiebeln sind wirklich sehr knusprig und kross und passen sehr gut zu den Schweineschnitzeln. Drucken Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln und Weiterlesen ...…

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➈ Pulled Pork on Smoked Potatoe (Schwein)

Veröffentlicht von Project: BBQ am 2017-09-28 23:35:11

Hallo Freund der ewigen Glut, heute gibt es wieder Neues von der Zupfsau. Den Evergreen Pulled Pork habe ich diesmal auf Smoked Potatoes statt wie sonst im Bun serviert. Dazu frischen Rucola, getrocknete Tomaten, Chilis und Frühlingszwiebeln. Warum auch Rubben gelernt sein will, die Texas Krücke keine Schande ist und wie du deinen Kartoffeln eine [] D…

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➉ Schweine-Nackensteaks mit Kräuterbutter (Schwein)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2018-04-16 02:03:19

Wie immer jeden Monat gibt es einmal wieder leckere Steaks. Pur. Ohne Beilage. Ich habe diesmal Schweine-Nackensteaks gewählt. Diese sind in einer Paprika-Marinade mariniert und schon fertig gewürzt. Aufgrund der Dicke der Steaks von gut 2 cm brate ich die Read more …

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