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Die neuesten Posts, getagt mit vegetarisch.

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➀ Orientalischer Karotten-Orangen-Salat mit Granatapfelkernen (vegetarisch)

Veröffentlicht von German Abendbrot am 2016-02-05 08:00:36

Trübe Tage erfordern Farbe: ein Strauß Tulpen, ein knalliger Lippenstift, Konfetti Ein echter Farbklecks auf dem Teller ist mein orientalischer Salat aus Karotten, Orangen und Granatapfelkernen. Köstlich zu Skrei und Risotto! Süß-sauer-fruchtig: Das sind die Aromen des hübschen Salats, der ganz phantastisch zu einem Skrei-Filet und etwas Risotto p…

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➁ Reisreste-Bällchen mit Ingwer-Spinat (vegetarisch)

Veröffentlicht von multikulinarisch am 2016-02-03 12:31:00

Reis kochen kann ich nur wenig besser als Soßen. Und Soßen kann ich gar nicht. Reisrestebällchen mit Ingwer-Spinat © multikulinarisch[es] Ich versuche es dennoch immer wieder und Basmati-Reis bekomme ich mittlerweile fast so gut hin wie mein Herr Schatz und Mittagskocher. Naja und bei Risotto kann ja eh nicht allzu viel schief gehen. Aber sc…

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➂ Kürbiskern-Pesto mit Reis - Soulfood für die dunkle Jahreszeit   (vegetarisch)

Veröffentlicht von Treat And Feed am 2016-01-31 09:07:29

Diese kurzen, grauen Tage schlagen mir wirklich aufs Gemüt. Ich sehne mich nach der leichten Heiterkeit des Sommers. Jetzt brauche... mehr Der Beitrag Kürbiskern-Pesto mit Reis - Soulfood für die dunkle Jahreszeit   erschien zuerst auf treat & feed .…

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➃ Kartoffel-Lauch-Suppe mit Käse (vegetarisch)

Veröffentlicht von German Abendbrot am 2016-01-29 08:00:21

Was ist köstlicher als eine Kartoffelsuppe? Eine Kartoffel-Lauch-Suppe! Und was kann eine Kartoffel-Lauch-Suppe noch toppen? Klaro: KÄSE!! So eine schöne heiße, wärmende Suppe ist auch bei milden Temperaturen immer noch ein Hochgenuss. Ideal, wenn man seine Lieblingszutaten ganz easy kombinieren kann: Kartoffeln, Lauch, Käse. Nuff said? Nuff said!…

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➄ Meine Woche mit Jamie Oliver – Teil 3: Die einzig wahre Pilzsuppe (vegetarisch)

Veröffentlicht von Vorgekostet am 2016-01-27 21:11:09

Und was gibts heute? Pilzsuppe gibts. Das ist zwar die erste Pilzsuppe, die ich selbst zubereitet habe, aber sie ist Read More …

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➅ Tortilla-Wraps mit Beef oder Chicken (vegetarisch)

Veröffentlicht von German Abendbrot am 2016-01-26 08:00:58

Da jauchzt die Mariachi Band! Heute gibt's köstliche Tortilla-Wraps mit würzigen Füllungen! Let's roll! Teigfladen mit Füllung oder Auflage sind einfach nicht wegzudenken aus meiner Küche. Es gibt sie ja ohnehin in fast jeder Kultur: Ob mediterrane Focaccia aus Italien, würziges indisches Dosa, Pan Catalan aus Spanien oder das gute deutsche Butter…

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➆ Zimtiger Organgen-Gugelhupf (vegetarisch)

Veröffentlicht von German Abendbrot am 2016-01-22 07:49:40

Wenn das Leben Dir keine Zitronen gibt, nimm halt Orangen! Service-Hinweis: Es hilft ungemein, wenn Du Dir freitags schon überlegst, welchen Kuchen Du am Wochenende essen möchtest. Dann kannst Du nämlich Butter, Mandeln und Schokolade einkaufen und hast einen feinen Schokoladen-Gugelhupf! Und jetzt wird es intellektuell: In der Literatur gibt es die …

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➇ Gabelbissen #106 – Topfenknöderl (vegetarisch)

Veröffentlicht von Tweezer am 2016-01-22 06:00:25

In der heutigen Folge darf ich euch wieder einmal zur süßen Küche von Österreich verführen! Ich lade euch ein mit mir gemeinsam den Topfen genauer unter die Lupe zu nehmen. Woher kommt er? Welche unterschiedlichen Weiterlesen…

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➈ Wir retten, was zu retten ist: Kartoffelpüree, Kartoffelauflauf und ein Best of Kartoffel (vegetarisch)

Veröffentlicht von German Abendbrot am 2016-01-20 07:00:50

'Kraut' oder 'Kartoffel' gilt ja gemeinhin als nicht sehr feine Bezeichnung für Deutsche. Aber ganz ehrlich: Was ist an einer Kartoffel verkehrt? Ich LIEBE Kartoffeln und habe heute ein Best ofKartoffeln für Dich! Die Kartoffel hat eine eigene Kategorie bei mir im Blog. Ebenso der Kartoffelsalat. Daraus ließe sich schon eine leise Tendenz erkennen. N…

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➉ Déja Vu (vegetarisch)

Veröffentlicht von hundertachtziggrad am 2016-01-17 16:49:00

Schon gesehen, schon erlebt! Kurioserweise stelle ich fest, dass ich in jungen Jahren viel häufiger das Gefühl hatte, eine Situation bereits erlebt zu haben. Oft wusste ich sogar (oder meinte zu wissen), was als nächstes passieren würde. Je mehr Jahre vergingen und ich auf das "beste Alter", in dem ich mich heute befinde, zusteuerte, desto seltener …

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