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Die neuesten Posts, getagt mit vegetarisch.

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➀ Büro-Küche: Avocado-Toast mit pochiertem Ei (vegetarisch)

Veröffentlicht von German Abendbrot am 2016-05-03 07:00:08

Kaum ist der 1. Mai vorüber, naht schon der nächste bundesweite Feiertag! Bis dahin gibt es noch Einiges zu tun! Da ist so ein köstlicher Toast mit Guacamole und pochiertem Ei ein richtiger Energie-Lieferant! Die Selbstständigkeit bringt so einige Veränderungen mit sich: Zwar brauche ich mich nicht mehr mit Kollegen um die so genannten Brückentage…

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➁ Croque-Party mit Bärlauch (vegetarisch)

Veröffentlicht von German Abendbrot am 2016-04-29 07:00:26

Es gibt eine besonders charmante Art, um sich vor Arbeit in der Küche zu drücken: Lass die Gäste arbeiten! Das gilt gerade auch für Freitagabend! Dafür eignen sich Pizza, Fahita oder auch Croques! Ich mag es, wenn es beim Essen kommunikativ zugeht. Deshalb sind wohl auch Raclette und Fondue so beliebte Zubereitungsarten für Familienfeiern und []…

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➂ deutsch-italienischer Löwenzahn mit Saubohnen (vegetarisch)

Veröffentlicht von multikulinarisch am 2016-04-27 10:42:00

Neulich im türkischen Lebensmittelladen griff ich eine mir unbekannte Staude. Sie erinnerte an Stielmus, war aber Keiner. Vorsichtshalber fragte ich an der Kasse nach und bekam Löwenzahn als Auskunft. Ahja. Den kannte ich nur wie er auf unseren Wiesen zu finden ist. Klein und zackig. Kartoffeln mit Löwenzahn und scharfen Saubohnen Dieser hier war st…

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➃ Frittata oder Tortilla mit Salat (vegetarisch)

Veröffentlicht von German Abendbrot am 2016-04-22 07:00:29

Es waren mal zwei Schwestern: Frittata und Tortilla. Nach der Geburt wurde die eine nach Italien, die andere nach Spanien verschleppt.  Aber stets blieben sie verbunden: In ihrer Liebe zu Resten! Über die Woche sammelt sich so einiges an, das zum Wegwerfen viel zu schade ist und doch keine eigene Mahlzeit mehr ergibt: eine gekochte []…

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➄ Vegetarisches Curry mit Blumenkohl und Kartoffeln (vegetarisch)

Veröffentlicht von German Abendbrot am 2016-04-19 07:00:30

Ich halte mich für einen äußerst toleranten Esser. Aber bei zwei Gemüsen streike ich: Blumenkohl und Rosenkohl. Heute stelle ich mich zumindest dem ersten Feind: Mit einem scharfen Aloo Gobi! Seit jeher hasse ich den Geruch von Blumenkohl. Und dieses komisch krümelige Gefühl auf der Zunge. Meist kommt er auch noch in Sahne ertränkt und []…

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➅ bärlauchwaffeln (vegetarisch)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2016-04-18 11:30:28

als ich das letzte mal beim wmf shop vorbeikam, hatten sie das waffeleisen in aktion. ich habe zwar so einen sandwich-maker zu hause, der auch einen einsatz für waffeln hat, aber das einzige mal als ich probiert habe damit waffeln Weiterlesen …

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➆ gewagte Chicoree (vegetarisch)

Veröffentlicht von multikulinarisch am 2016-04-17 12:31:00

Auf diesem Kanal immer noch sprachlos (siehe Letzter Gang ) , gastblogge ich derweil bei #7tage7blogs . Kommende Woche kehrt aber auch im Blog wieder Normalität ein. Weiter machen ist ja nicht gleichzusetzen mit vergessen ... Nun aber zum Gastauftritt: Vor geraumer Zeit hatte ich gewagte Chicorée gemacht und vertextet. Diese Chicorée sind fremdgegang…

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➇ Nussige Haferflocken-Cookies mit Schokostücken (vegetarisch)

Veröffentlicht von Rock the kitchen am 2016-04-17 11:46:23

Morgens immer das gleiche Theater? Der Tag beginnt - die Zeit verrinnt? Zwischen wichtigen Tätigkeiten wie Zähneputzen und 'wo-ist-eigentlich-der-Hausschlüssel'-Suche, müsste aber der Kaffee noch gebrüht und ein zumindest irgendwie halbwegs ausgewogenes Frühstück zusammengestellt werden? Kein Problem. Wir leben ja im Zeitalter des Optimierungswah…

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➈ Nudelsalat mit getrockneten Tomaten (vegetarisch)

Veröffentlicht von Kochneu am 2015-02-28 10:50:16

Solch ein Nudelsalat kommt immer gut an und lässt sich ohne Zeitdruck auch... The post Nudelsalat mit getrockneten Tomaten appeared first on Kochneu .…

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➉ Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne (vegetarisch)

Veröffentlicht von Kochneu am 2015-06-28 18:27:03

Es soll ja Menschen geben die Blumenkohl niemals in den Mund nehmen würden.... The post Kartoffel-Blumenkohl-Pfanne appeared first on Kochneu .…

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