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Die neuesten Posts, getagt mit vegetarisch.

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➀ tea sandwich mit gurke (vegetarisch)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2018-06-04 11:42:45

mitte mai war ich für ein langes wochenende in london. eigentlich war ich für einen yoga workshop dort. da der donnerstag ein feiertag war, hat es sich angeboten gleich 2 tage dranzuhängen und so mehr von london zu haben. wenn Weiterlesen …

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➁ rotes linsen dhal mit naan (vegetarisch)

Veröffentlicht von Surfing the kitchen am 2018-05-21 11:30:40

als ich letztes wochenende für einen yoga workshop in london war, musste ich natürlich auch mal indisch essen gehen. im endeffekt war ich dann an drei abenden indisch essen, aber immer in unterschiedlichen lokalen. besonders begeistert war ich vom dishoom Weiterlesen …

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➂ Sylter Salatsauce Rezept – Salatdressing einfach selbermachen (vegetarisch)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2018-05-16 07:15:59

Ich liebe Eisbergsalat mit Sylter Salatsauce. Dieses Dressing ist so lecker, dass ich davon seit Jahren immer gleich mehrere Flasche im Haus hatte. Da mein Verbrauch aber wirklich stark angestiegen ist, mache ich meine Salatfrische seit einigen Monaten  selber! Ich Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr und ist au…

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➃ Dattel Dip Rezept – Zum Brot und Grillen einfach super (vegetarisch)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2018-05-08 07:40:26

Vor einiger Zeit schrieb mir eine Freundin, ich sollte unbedingt mal ihr Dattel Dip Rezept ausprobieren, das wäre der Knaller! Datteln verwende ich in meiner Küche relativ selten, weil sie mir normalerweise zu süß sind. Ihr Rezept enthielt 200 Gramm Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr und ist auf herzelieb z…

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➄ Meine beste Rhabarbermarmelade mit Erdbeeren (vegetarisch)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2018-04-14 07:25:19

Das beste Rhabarbermarmelade Rezept hatte unsere Oma. Ich dachte immer, dass sie einen Riesenaufwand treibt, um sie so hinzubekommen, aber einfacher als nach ihrem Rezept geht es nun wirklich nicht. Das ganze Geheimnis ist, eine kleine Menge Erdbeeren und etwas Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr und ist auf her…

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➅ Bärlauch-Aufstrich Rezept – mit Feta und Schmand (vegetarisch)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2018-04-04 07:26:44

Meine Freundin hat mich nach meinem Bärlauch-Aufstrich Rezept gefragt. Ich muss ehrlich gestehen, dass ich für diesen Brotaufstrich bisher gar kein festes Rezept hatte. Die Zutaten mische ich normalerweise nach Gefühl zusammen. Etwas Salziges, etwas Süßes, eine bittere Note und Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst…

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➆ Selleriesotto mit Bärlauchvelouté (vegetarisch)

Veröffentlicht von lamiacucina am 2018-04-02 07:19:39

Eine Schale Reis. Frugales Osteressen. Als Riesotto. Mit -ie- geschrieben. Denn Reis ist keiner in der Schale. Sellerie ohne Reis. Nur Sellerie. Die Grundidee dazu übernahm ich von Claude-Olivier Marti. Ich hab noch Bergblüten aus dem Puschlav draufgestreut. Im Originalrezept wird die Velouté ohne Kräuter gemacht, das Gericht stattdessen mit Haseln…

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➇ [thailändisch] Ajaad – köstlicher, simpler Gurkensalat auf Thai-Art (vegetarisch)

Veröffentlicht von Foodina am 2017-11-27 09:24:43

Nä, wat peinlich! Da schwärm ich so ..doll von dem supereinfachen und leckeren Thai-Gurkensalat und wie gut er zu dem gelben Hühnercurry passt und was ist? Ich verdassel es einfach Einfach, weil gerade so viel reales Leben ist Ich hoffe, ihr verzeiht mir noch mal, ja? Der Gurkensalat ist wirklich so easy und ruckzuck gemacht,... Read More »…

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➈ Tschechische Sellerienocken (vegetarisch)

Veröffentlicht von multikulinarisch am 2018-01-23 14:55:00

Knollensellerie erinnert an das Märchen vom hässlichen Entlein, das sich trotz Kümmernis, zum attraktiven, stolzen Schwan mausert. Eine ähnlich dramatische Verwandlung findet meist statt, nachdem die Sellerieknolle ihrer eintönigen Hülle entledigt ist. Für die Weiterverarbeitung fehlte jedoch eine zündende Idee. Deshalb kramte ich eine Weile dur…

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➉ Nussige Haferflocken-Cookies mit Schokostücken (vegetarisch)

Veröffentlicht von Rock the kitchen am 2016-04-17 11:46:23

Morgens immer das gleiche Theater? Der Tag beginnt - die Zeit verrinnt? Zwischen wichtigen Tätigkeiten wie Zähneputzen und „wo-ist-eigentlich-der-Hausschlüssel'-Suche, müsste aber der Kaffee noch gebrüht und ein zumindest irgendwie halbwegs ausgewogenes Frühstück zusammengestellt werden? Kein Problem. Wir leben ja im Zeitalter des Optimieru…

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