➀ Macht weit das 15. Törchen im Advent (Weihnachten)
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Kochsamkeit am 2011-12-15 07:00:00
Vorfreude, schönste Freude, Freunde im Advent - die letzten Tage bis zum großen Fest vergehen schneller als ein Stück Butter in der Pfanne schmilzt. Gerade im Endspurt bis zu den Feiertagen überschlagen sich gern mal die Ereignisse. Wo bisher weihnachtliche Romantik regierte, verpufft diese nun endgültig in hektischer Betriebsamkeit. Die letzten Ge…
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➁ [Aktion] Weihnachtswichteln 2017 (Weihnachten)
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Erdbeerkirsch am 2018-02-28 18:02:00
Leider bin ich etwas spät dran, doch natürlich möchte ich euch wieder vom letzten Weihnachtswichteln bei Bento Daisuki erzählen! (^___^) Diesmal wurde ich mit meinem WiKi überrascht und hatte selbst eine wundervolle WiMa~ Mein Wichtelkind war überraschenderweise kissen! Das musste ich glatt schmunzeln, da wir uns auch privat kennen. *lach* Anfangs…
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➂ Die besten Lebkuchen aller Zeiten (Weihnachten)
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Pastasciutta am 2016-12-06 10:32:00
Fränkisches Traditionsrezept macht die Runde Man lernt ja immer noch dazu. In letzter Zeit habe ich zum Beispiel sehr viel über Lebkuchen gelernt. Obwohl mir die absolut perfekten Lebkuchen noch nicht gelungen sind, weiß ich jetzt, wie sie gemacht werden. Am Ende war eine kleine Unachtsamkeit schuld, dass die Schokolade kleine weiße Stellen bekam. A…
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➃ Ungarische Beigli (Weihnachten)
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Savory Lens am 2016-11-19 07:00:00
Ungarische Mohn- und Haselnuss-Beigli Beigli da geht jedem das Herz auf, der aus Ungarn kommt oder sie zumindest dort schon mal gegessen hat. Sie sind ein fester Bestandteil der Weihnachtszeit und wenn die Zubereitung nicht so aufwendig wäre, müsste man sie viel häufiger zu allen Jahreszeiten zubereiten. Ich hatte ja glaube ich schon mal erwähnt, []…
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➄ British Scones with Christmas Jam (Weihnachten)
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Savory Lens am 2016-11-26 07:30:32
Britische Scones mit Weihnachtsmarmelade Die Briten waren bis vor einigen Jahren auf dem Kontinent eher für Kochsünden und Chips in der Mittagspause bekannt. Bis vor einigen Jahren, als wir beruflich in London tätig waren, hätten wir das auch so unterschrieben. Nun ja, seit dieser Zeit sind wir im Herzen in London zu Hause und haben [] Der Beitrag B…
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➅ Bûche de Noël mit Baiser-Champignons (Weihnachten)
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Savory Lens am 2016-12-10 09:00:35
Na, seid ihr schon alle im Weihnachtsstress? Alle Geschenke schon gekauft und eingepackt? Die Zeit rast wieder wie verrückt und dann liegen die Feiertage ja auch noch so arbeitnehmerunfreundlich dieses Jahr. Das heißt dann Vollgas bis zum 23.12. und am nächsten Tag den „Weihnachts-Schalter' umlegen. Mal sehen, ob das klappt. Zumindest läuft di…
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➆ Schwedische Lussekatter & Glögg zum Luciafest (Weihnachten)
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Savory Lens am 2016-12-12 07:00:36
Diese Woche wird in Schweden wieder das Luciafest gefeiert. Der Ursprung dieses Festes liegt in der Ehrung der Heiligen Lucie aus Syracus in Italien. Vor der Gregorianischen Kalenderreform war der 13. Dezember der kürzeste Tag des Jahres. Er stellte damals die Wintersonnenwende dar. Die Art, dieses Fest zu begehen, ist jedoch noch relativ jung, denn []…
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➇ Englische Mince Pies mit selbstgemachtem Mincemeat (Weihnachten)
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Savory Lens am 2016-12-15 07:00:45
"It’s beginning to look a lot like Christmas ..... " Oh ich bin schon richtig in Weihnachtsstimmung. In der Firma ist schon der alljährliche Wahnsinn ausgebrochen - Weihnachten und der Jahreswechsel kommen ja immer sooo überraschend - aber davon lasse ich mir meine vorweihnachtliche Stimmung nicht vermiesen. Unsere "Kekswerkstatt" zu Hause läuft au…
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➈ Dänischer Risalmande (Weihnachten)
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Savory Lens am 2016-12-15 11:42:03
Das Schöne daran, in einer internationalen Beratungsfirma zu arbeiten, ist für mich immer noch, ständig neue Kollegen - häufig aus aller Herren Länder - kennen zulernen. Gerade zur Weihnachtszeit findet dann doch hier und da mal ein Austausch über die verschiedenen Weihnachtsbräuche beim Mittagessen statt. So habe ich kürzlich von einem sehr sch…
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➉ Roscón de Reyes – spanischer Dreikönigskuchen (Weihnachten)
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Savory Lens am 2017-01-04 21:14:02
Ich hoffe, ihr seid alle gut ins neue Jahr gekommen und hattet ein paar erholsame Feiertage mit euren Liebsten. Während hierzulande die Weihnachtsdekoration zum Teil schon wieder eingemottet wird, sind bei unseren südeuropäischen Nachbarn die Weihnachtsfeierlichkeiten noch in vollem Gange. Ich für meinen Teil „verteidige' unsere Weihnachtsdeko…
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