Food-Blog-Register ☕

foodfeed führt Dich durch die Welt der besten und schönsten deutschsprachigen Foodblogs.

Du willst bei den liebsten ❤ und besten ✊ Foodblogs dabeisein!?


Die neuesten Posts, getagt mit Zutaten.

Klicke auf Post ansehen, um mehr zu lesen.

➀ Oliven 1×1: Sorten, Nährstoffe und mehr – Teil 2 (Zutaten)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2017-09-20 15:40:52

Nachdem ihr im ersten Teil zu Oliven mehr über die Sorten und den Ölbaum erfahren habt, geht´s heute weiter mit Reifegrad, Nährstoffe und mehr. Der Reifegrad von Oliven Wie reif eine Olive ist, erfährt man über die Farbe. Sie sind zunächst grün, färben sich dann violett und zum Schluss sind sie schwarz! Je dunkler sie [] Der Beitrag Oliven 1…

Post ansehen



➁ Avocadoöl – Ein neuer Trend beim Kochen (Zutaten)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-09-16 21:00:58

Avocadoöl kann man wirklich als neuen Trend beim Kochen bezeichnen. Also rufe ich allen Fans zu: Avoooocadoooo! Ich selber bin wirklich süchtig danach. Man könnte mir die grüne Frucht auch auf einer Schuhsohle servieren und ich würde sie immer noch essen. Und neulich habe ich endeckt das es auch noch Avocadoöl gibt. Wie klasse ist das denn? Qualit…

Post ansehen



➂ Oliven 1×1: Sorten, Nährstoffe und mehr – Teil 1 (Zutaten)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2017-09-13 15:40:19

Oliven sind eine feine Sache. Sie sind lecker, super gesund und total vielfältig verwendbar. Doch was steckt genau drin, welche Sorten gibt es und wo werden sie angebaut? Dies und mehr hier im Beitrag. Allgemeines zur Olive Bei Oliven handelt es sich um Steinfrüchte des Echten Ölbaums, besser bekannt als Olivenbaum. Letzterer wird als Nutzpflanze [] …

Post ansehen



➃ Apfelverwertung – Tipps und Anregungen (Zutaten)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2017-09-06 14:02:49

Der Apfelbaum liefert gerade jede Menge Früchte und ich weiß gerade nicht mehr wohin damit. Da ich auf Kompott und Mus gerade keine Lust habe, schaute ich mich nach Alternativen um. Da ihr vielleicht gerade das gleiche Problem habt, findet ihr nachfolgend Ideen und Tipps zur Apfelverwertung.  Äpfel zu Saft pressen lassen Bei vielen Mostereien [] Der…

Post ansehen



➄ Welche Gewürze Sie beim Grillen verwenden sollten (Zutaten)

Veröffentlicht von Grill News am 2017-08-18 13:22:46

Geklaut von Der Grillblog für Anfänger und Profis Gewürze zum Grillen Vielleicht kennen Sie das auch von Ihren eigenen Grillpartys: Über das Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und The post Welche Gewürze Sie beim Grillen verwenden sollten appeared first on Der Grillblog für Anfänger und Profis .…

Post ansehen



➅ Informatives über Lebensmittelzusatzstoffe: 11 Substanzen im Überblick (Zutaten)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2017-08-09 14:15:38

In meinem Beitrag "Informationen Zusatzstoffe - Das solltet ihr wissen" habe ich bereits einiges über Zusatzstoffe erklärt. Heute will ich die Liste der Lebensmittelzusatzstoffe ergänzen und von Packgasen bis hin zu Trennmitteln Wissenswertes vermitteln. Natürliche Farbstoffe Neben synthetischen Farbstoffen gibt es die natürlichen Farbstoffe, welch…

Post ansehen



➆ Mein Besuch auf einer Lachsfarm in Norwegen (Zutaten)

Veröffentlicht von Elle Republic am 2017-06-11 14:30:53

Alle Fotorechte liegen bei Tom Tautz. Vielen Dank für die Nutzung :-). Kennt Ihr Bergen in Norwegen? Ich bisher auch nicht. Vor Kurzem durfte ich ein paar Tage mit tollen Leuten zusammen in dieser wirklich schönen Stadt verbringen. Bergen ist die zweitgrößte Stadt Norwegens. Ja, es gibt tatsächlich noch Leben außerhalb Oslos! "Das Tor zu [] Der Be…

Post ansehen



➇ Zakkokumai, japanische Getreidemischung für Reis (Zutaten)

Veröffentlicht von Bento Lunch Blog am 2017-06-09 18:16:00

Dieses Päckchen mit Zakkokumai habe ich damals in München bei Japanischer Feinkost Y. Suzuki gefunden und gleich mitgenommen. "Zakkoku" bedeutet Getreide und "Mai" bedeutet Reis. Diese Körnermischung wird zusammen mit dem rohen Reis gemischt und dann gekocht. So erhält man eine kernig, nussige Reismischung. Zakkokumai kann man in…

Post ansehen



➈ Was ist eigentlich Couscous und wie verwendet man ihn (Zutaten)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2017-06-06 15:00:13

Für alle, die sich schon lange fragen, was Couscous eigentlich genau ist und wie man ihn zubereitet beziehungsweise verwendet, habe ich heute ein paar Infos. Mein Fazit: Couscous ist alles, nur nicht langweilig! Bei Couscous handelt es sich um ein Gericht aus Nordafrika. Im Ursprungsland wird dafür in einem speziellen Kochgefäß meistens unten Gemüs…

Post ansehen



➉ Warenkunde Hülsenfrüchte – Von Erbsen bis Bohnen Teil 2 (Zutaten)

Veröffentlicht von Kochen mit Butter am 2017-05-18 13:02:43

Nachdem es im ersten Teil um Erbsen und Kichererbsen ging, stehen heute Bohnen und Linsen auf dem Programm der Hülsenfrüchte-Warenkunde. Ergänzend habe ich allgemeine Tipps und Informationen zusammengefasst.  Bohnen: Facettenreiche Spezialität Unter den Bohnen sind folgende Vertreter weit verbreitet: Sojabohnen: Liefern reichlich Ballaststoffe, Ei…

Post ansehen



Du willst bei den liebsten ❤ und besten ✊ Foodblogs dabeisein!?