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Die neuesten Posts, getagt mit Eier.

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➀ EXOTISCH MINZIG (Eier)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2017-05-22 05:37:00

Es geht auch umgekehrt: für einmal wird der Rahm von Anfang an und nicht erst zum Schluss bei der Saucenzubereitung beigegeben - seine Aufgabe ist nämlich, einem Kräutlein sein feines Aroma zu entlocken! Pfefferminze nennt sich das Kraut und die Sauce erinnert in keiner Weise an die grässlich e essigsaure «Mint Sauce», die in England gerne mal zu…

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➁ Pfannengericht (Eier)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-05-20 16:52:18

Da ich eine größere Anzahl der unterschiedlichsten Zutaten für diese Gericht verwende und daher der Titel des Rezepts etwas ausufern würde, benenne ich es einfach Pfannengericht. Einfach zubereitet, sehr schmackhaft. Gemüse und Champignons in kleine Würfel schneiden, restliche Zutaten dazugeben Read more …

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➂ Eier-Wolken zum Frühstück (Eier)

Veröffentlicht von Jankes*Soulfood am 2017-05-15 18:12:00

Ihr Lieben, gestern habe ich auf meiner Instagram-Seite ein Foto geteilt, das im Laufe des Tages über 1000 Herzchen bekommen hat. Dabei war es bloß ein…

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➃ Hackfleisch-Bällchen mit süßer Chili-Sauce (Eier)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-05-15 16:54:17

Jetzt ist das Kontingent an Kugeln oder Bällchen aufgebraucht. Zuerst Kartoffelkugeln, dann Leberkugeln und nun Hackfleisch-Bällchen. Und die kleine Flasche mit süßer Chili-Sauce ist auch fast aufgebraucht. Die Hackfleisch-Bällchen, zu denen ich auch Speckstreifen dazugebe, sind sehr würzig und lecker. Read more …

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➄ Leberkugeln mit süßer Chili-Sauce (Eier)

Veröffentlicht von Nudel, Heiss und Hos am 2017-05-12 19:49:04

Hier habe ich etas ausprobiert und Rinderleber mit dem Pürierstab fein püriert. Dazu gebe ich eine grobe Leberwurst. Dazu Eier für Bindung. Und noch Semmelbrösel für mehr Festigkeit. Aus dieser Masse forme ich mit den Händen Kugeln und frittiere sie Read more …

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➅ Brokkoli-Quiche mit Speck (Eier)

Veröffentlicht von Herzensköchin am 2016-11-11 18:19:16

Es gab Zeiten da habe ich fast wöchentlich eine Quiche im Backofen gehabt. Neben dem Klassiker Quiche Lorraine gibt es mittlerweile jede Menge Variationen. Jetzt in den Herbst passen besonders die Kürbis- Cranberry-Walnuss-Quiche. In meinem Foodblog sind noch nicht so viele Quiches zu finden. Quiches eignen sich besonders für Gäste, da sie im Backo…

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➆ Lowcarb Pizza mit Thunfisch-Hüttenkäse-Boden (Eier)

Veröffentlicht von Herzensköchin am 2017-01-13 15:54:35

Gestern gab es bei der Herzensköchin das erste Mal eine Lowcarb Pizza. Der Boden ist aus Thunfisch, Eier und Hüttenkäse. Wie verrückt, ich stehe absolut auf eine Steinofen-Pizza vom guten Italiener. Ich liebe es zu zu schauen, wie der Pizzabäcker seinen Pizzateig kneten und in der Luft schwingt. In Münsing beim Pinócchio haben wir es Lowcarb Piz…

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➇ Low Carb Pancakes mit Zimt und Kirschen (Eier)

Veröffentlicht von Herzensköchin am 2017-01-17 12:57:22

Pancakes gehören zum Klassiker des American Breakfast. Doch was wird denn unter Pancakes verstanden? Ich dachte immer ein Pancake-Rezept ist ein ganz Spezielles. Im Endeffekt heißt der Pancake auf der ganzen Welt anderes. Bei uns in Deutschland ist es der typische Eierkuchen oder Pfannkuchen. In Frankreich bestellst du dir ein Crepe oder Gallette (mit…

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➈ 10 Jahre Bloggen (Eier)

Veröffentlicht von Barbaras Spielwiese am 2017-04-23 21:55:00

Gestern vor 10 Jahren ist meine Spielwiese online gegangen. Ganz einfach so, ohne Business Plan, sondern mit einem nichtssagenden Artikel, weil ich ja testen wollte, wie das so funktioniert mit den Beiträgen und dem Posten in Blogs... Etwas später kam der zweite Beitrag, da habe ich getestet, wie ich Rezepte hochlade. Am Tag danach, als es wieder hel…

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➉ Quick couscous salad with peppers and feta (Eier)

Veröffentlicht von Küchenlatein am 2017-04-23 13:30:31

This week the I♥CC members are going to make any Hugh Fearnley Whittingstall supper recipe that features ingredients we have in your pantry, fridge and/or freezer! It is highly convenient that River Cottage Veg Every Day! * offers a chapter with store-cupboard suppers. I chose Quick couscous salad with peppers and feta and enjoyed it [] Der Beitrag Qu…

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