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Die neuesten Posts, getagt mit Feta.

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➀ Feines Fingerfood mit Feigen (Feta)

Veröffentlicht von Jankes*Soulfood am 2018-09-14 08:00:00

Ihr Lieben, aktuell befinde ich mich im Feigen-Himmel.  Obwohl wir uns seit etwa 10 Jahren liebevoll um einen Feigenbaum in unserem Familiengarten kümmern, konnte ich dieser Frucht bisher nicht viel abgewinnen. Zwischen "noch nicht reif" und "überreif muffig" gab es seit seiner Ankunft kaum essbare Früchte.  Dieses Jahr ist jedo…

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➁ Gurken Fingerfood – gefüllt mit Frischkäse-Feta Creme (Feta)

Veröffentlicht von Herzelieb am 2018-08-08 07:15:52

Gurken Fingerfood ist im Sommer bei uns der Renner! Mit der cremigen Füllung aus Frischkäse, Feta und Oliven sowie der Garnitur aus Basilikum sind schon fast ein kleines bisschen mediterran!  Ich liebe dieses Gurken Fingerfood nicht fürs Buffet, zu Parties Weiterlesen Dieser Post ist das geistige Eigentum von Michaela Hoechst-Lühr und ist auf herz…

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➂ KALTE PASTA PASTA FREDDA «CAPRESE» (Feta)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2018-07-11 02:53:00

Kalte Pasta kommt meistens als Nudelsalat daher - ich finde: muss durchaus nicht immer so sein! Es geht auch anders: nämlich mit einer kalten, ungekochten Tomatensauce und um dem «caprese» mal alle Ehre zu machen, verwende ich hier keine Mozzarella, sondern Feta aus (eben: latte di capra) Ziegenmilch! Dieses Pasta-Gericht lässt sich - bis auf das se…

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➃ Griechisches Bifteki von der Gussplancha (Feta)

Veröffentlicht von Bauchvoll am 2018-07-07 18:10:29

Neben Gyros und Zatziki gehört Bifteki für mich zu einem Besuch beim Griechen einfach dazu! Die Mischung aus Rinderhack, Zwiebeln und Schafskäse schmeckt einfach nur klasse. Bifteki selber zu machen ist aber keine Hexerei, einfach schnell und lecker passt hier wie der bekannt A auf den Eimer! Die Plancha ist richtig heiß, ich habe die [] Der Beitrag…

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➄ Quiche Zucchini-Feta mit Minze für eine frische Note (Feta)

Veröffentlicht von Wenn die Kochtoepfe reden am 2018-06-13 11:15:37

Noch eine Quichevariante! Die klassische Quiche lorraine backe ich eigentlich sehr selten, da es so viele interessante Variationen gibt. Mit Gemüse schmeckt es mir sowieso besser. Quiches sind einfach, schnell gekocht, und begleitet mit einem bunten Salat, sorgen sie für ein leckeres gesundes Essen. Kein Wunder, dass sie Abends in Frankreich so häufi…

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➅ [Werbung] Spargel-Erdbeer-Salat (Feta)

Veröffentlicht von Jankes*Soulfood am 2018-05-03 07:00:00

Ihr Lieben, endlich ist er da, der Mai und auch wenn ich hier gerade in dicken Wollsocken sitze, so bin ich doch recht optimistisch, dass die Temperaturen sich nun allmählich frühlingshaft einpendeln. Ein passendes Rezept für lauschige Maiabende im Garten oder auf dem Balkon hätte ich nämlich schon vorbereitet. Da gestern die hessische Erdbeersaiso…

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➆ Tomaten-Feta Salat (Feta)

Veröffentlicht von Flachgriller am 2018-03-22 22:34:51

Dieser leichte Tomaten-Feta Salat schmeckt sehr gut mit frischem Baguette und passt auch als Beilagensalat zu kurzgebratenem oder gegrilltem Steak und Hähnchen. Der Tomatensalat ist schnell und mit wenig Aufwand zubereitet und ist eine...…

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➇ Tomaten-Feta Salat (Feta)

Veröffentlicht von Flachgriller am 2015-07-15 00:21:51

Dieser leichte Tomaten-Feta Salat schmeckt sehr gut mit frischem Baguette und passt auch als Beilagensalat zu kurzgebratenem oder gegrilltem Steak und Hähnchen. Der Tomatensalat ist schnell und mit wenig Aufwand zubereitet und ist eine...…

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➈ SILVESTER-HÄPPCHEN 201718 (Feta)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2017-12-29 01:47:00

Ich habe gelesen, dass Kaviar, Trüffel und Räucherlachs den Zeitgeist nicht besonders treffen. Auf solche Aussagen gebe ich zwar nicht viel, aber seit jeher bin ich der Meinung, dass eben auch aus weniger preziösen Zutaten wunderbare Delikatessen entstehen. So auch aus der vielfach geschmähten Zwiebel. «Blähungen», höre ich, und: «schlechter A…

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➉ FENCHEL MANDARINE LINSEN (Feta)

Veröffentlicht von Felix' fantastische Küche in Asien am 2018-02-19 02:22:00

Nach dem Fenchel-Risotto habe ich aus einer der Knollen, die mir « Turbohausfrau » Susi mitgebracht hat, einen köstlichen Salat mit Linsen zubereitet. Die Hälfte des Fenchels wird dabei mit kleinen, grünen Linsen gegart, die andere Hälfte schliesslich roh darunter gemischt, so dass es neben einer leicht cremigen Konsistenz auch knackig-frischen Fe…

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