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Die neuesten Posts, getagt mit Fingerfood.

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➀ Poğaça – türkische gefüllte Teigtaschen Hörnchen Rezept (Fingerfood)

Veröffentlicht von Kochen? Ganz einfach! am 2018-04-18 16:26:40

Poğaça - türkische gefüllte Teigtaschen Hörnchen Rezept Es gibt viele Varianten dieses türkischen Gebäcks, aber dieses Rezept wird Euch überzeugen. Der Teig ist super luftig und schmeckt einfach klasse. Man kann die Füllung auch weglassen und man hat dann ein super Frühstückshörnchen. TEIG 800 g Mehl 200 ml Milch 1 Würfel Hefe frisch 1 Teel…

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➁ Rustikal überbackene Bäckerkruste Rezept (Fingerfood)

Veröffentlicht von Kochen? Ganz einfach! am 2018-04-13 18:34:24

Statt dem berühmten Hawaii Toast darf es auch mal Rustikal sein! Die Bauernkruste lässt sich ganz einfach zubereiten! Zutaten für 6 Personen 12 Scheiben à 12 mm geschnitten Krustenbrot 200 g Schmelzkäse Sahne (Milkana) 100 g Schmand 1 frische rote Paprika 100 g Landjäger 80 g Bauernkäse 1 mittlere Zwiebeln nach bedarf Schnittlauch Salz aus der M…

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➂ 180° Fingerfood die Klassiker (Fingerfood)

Veröffentlicht von hundertachtziggrad am 2017-12-11 17:29:00

Entgegen der Tradition der letzten Jahre verbirgt sich hinter dieser Tür kein 180° Weihnachtsmenü. Wir machen es uns dieses Jahr auf der Couch gemütlich, mit Plätzchen und Fingerfood. Als nette Begleitung zu Blubber gibt es vor und zu Weihnachten ja auch reichlich Gelegenheit dafür. Spätestens aber an Silvester! Und der Praktikant hat versprochen…

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➃ 180° Fingerfood Fisch (Fingerfood)

Veröffentlicht von hundertachtziggrad am 2017-12-18 10:56:00

Begleitet von einem Glas Praktikatenblubber geht es auch schon weiter. Der Leo muss jetzt ganz stark sein, diesmal aus der Kategorie Fi s ch: Lachs-Pralinen, Fischpflanzerl mit Aioli und Krabben, Räucherfisch Samosas Lachspralinen (ca.20 Stück) 200g Räucherlachs 2 EL Meerrettich 100g Frischkäse 1 EL Preiselbeermarmelade Meerrettich, Frischkäse und …

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➄ 180° Fingerfood Endspurt (Fingerfood)

Veröffentlicht von hundertachtziggrad am 2017-12-29 18:16:00

Für 2017 und unsere180° Fingerfood Reihe. Nach den Feiertagen ein bisschen leichter, zumindest zum Teil ;-): Gurkenhäppchen mit mariniertem Feta und Kalamata Oliven, Karotten-Orangen-Salat im Chicoreeblatt, gefüllte Eier und Mini Quiche Lorraine Gurkenhäppchen (ca. 30 Stück) 1/2 Salatgurke ca. 200g Feta 2 Zehen Knoblauch 1 TL Piment d'Espelett…

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➅ Zum Dessert nackt auf dem Tisch tanzen... (Fingerfood)

Veröffentlicht von hundertachtziggrad am 2018-02-12 18:55:00

Ausbildung, Ausbildung Ausbildung. Da sind sie konsequent meine Chefinnen. Was natürlich, zusammen mit der Tatsache, dass es weltweit keine klügere, attraktivere und *schmacht Vorgesetztinnen gibt, den Praktikantenplatz hier bei Hundertachtziggrad so unglaublich begehrt macht. Allerdings ist das alles auch nicht ohne. Seit meiner Beförderung werden …

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➆ Crepes-Röllchen mit Winterpesto (Fingerfood)

Veröffentlicht von Jankes*Soulfood am 2017-12-28 08:00:00

Nach Weihnachten ist vor Silvester. Ich merke das immer daran, dass meine Fingerfood-Beiträge ganz weit nach vorne rücken auf eurer Beliebtheitsskala.  Da passt es ganz vorzüglich, dass mein letztes Rezept für "Das ultimative Pestoding" ebenfalls ein leckerer Snack ist: es gibt Crepes-Röllchen mit Feldsalat- und Rote-Bete-Pesto. Mit dem …

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➇ Bacon-Zwiebelringe (Fingerfood)

Veröffentlicht von Flachgriller am 2018-03-22 22:34:36

Dieses Rezept ist für Zwiebel und Bacon Liebhaber. Bacon-Zwiebelringe sind ein echter Hingucker, schmecken sehr gut und lassen sich schnell zubereiteten. Ideal als Vorspeise oder Fingerfood. Zutaten: Gemüsezwiebeln Frühstücksbacon BBQ-Sauce nach Geschmack Arbeitszeit: ca. 30...…

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➈ Bacon-Zwiebelringe (Fingerfood)

Veröffentlicht von Flachgriller am 2015-07-15 00:17:36

Dieses Rezept ist für Zwiebel und Bacon Liebhaber. Bacon-Zwiebelringe sind ein echter Hingucker, schmecken sehr gut und lassen sich schnell zubereiteten. Ideal als Vorspeise oder Fingerfood. Zutaten: Gemüsezwiebeln Frühstücksbacon BBQ-Sauce nach Geschmack Arbeitszeit: ca. 30...…

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➉ Mekong Delta Reisebericht (Fingerfood)

Veröffentlicht von Koch Rezepte am 2018-03-09 15:25:47

Mekong Delta Reisebericht über Land und Leute, essen und trinken Mekong Delta Reisebericht Südvietnam, mein Bericht über das Leben und Arbeiten am Fluss. Mit meinen Fotos möchte ich Euch zeigen wie Traumhaft und interessant die Menschen hier im Mekong Delta leben, so könnt ihr an diesem Traumurlaub teil haben. Diese ... weiterlesen …

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